La plantation d'engrais vert à l'automne prépare le sol pour la prochaine saison de croissance. Nous montrons comment fonctionne l'engrais vert en automne.

Vous avez sûrement souvent remarqué à quel point l'hiver peut être long, surtout lorsque vous attendez avec impatience de pouvoir enfin ramener vos jeunes plantes potagères et ornementales annuelles dans le jardin au printemps. Mais votre jardin ne doit pas être vide pendant cette période. Il serait beaucoup plus logique d'utiliser l'hiver pour améliorer la fertilité des sols. À cette fin, planter des plantes améliorant le sol à l'automne comme engrais vert est une chose merveilleuse.
Engrais vert en automne
Alors que le potager est en pleine splendeur en été avec des tomates juteuses, des concombres aromatiques et des blettes croquantes, il est souvent désert après la récolte en automne. De nombreux jardiniers retournent ensuite le sol pour pouvoir replanter frais au printemps. Mais cela vient avec de nombreux inconvénients. Les nutriments qui seraient autrement absorbés par les plantes sont lessivés et disparaissent irrémédiablement du sol du jardin. Les organismes du sol tels que les vers de terre, les micro-organismes et les champignons mycorhiziens, qui sont irremplaçables pour la fertilité du sol, perdent leur source de nourriture et meurent. De plus, la précieuse terre de jardin est exposée au soleil, au vent, à la pluie et au gel sans aucune protection. L'engrais vert avec des plantes améliorant le sol peut aider ici.
Quels sont les avantages des engrais verts en automne ?
En automne, quand le sol reste de toute façon souvent inutilisé, l'engrais vert est la meilleure opportunité pour l'améliorer naturellement. Cela offre de nombreux avantages.

Avantages des cultures de couverture d'automne :
- Les organismes du sol ont une source constante de nourriture provenant des restes de plantes mortes et des excrétions de plantes, de sorte que l'activité du sol est favorisée.
- Les plantes utilisées comme engrais vert absorbent les nutriments en excès, en particulier l'azote, empêchant ainsi laLessivage au cours de l'automne et de l'hiver.
- Le sol est protégé du soleil, du vent, de la pluie et du gel.
- La formation d'humus est favorisée car les plantes apportent une grande quantité de biomasse dans le sol.
- En choisissant les bonnes plantes, vous pouvez améliorer le sol sans avoir à faire grand-chose. Certaines plantes comme les légumineuses fixent l'azote de l'air à l'aide de bactéries, tandis que d'autres plantes comme le sarrasin (Fagopyrum esculentum) préviennent les ravageurs et les maladies au printemps prochain. D'autres s'enracinent également dans le sol dans des couches plus profondes, de sorte qu'il se desserre. Un exemple d'une telle espèce est le radis profond (Raphanus sativus), qui porte bien son nom.
Quel engrais vert convient à l'automne ?
De nombreuses familles et espèces de plantes différentes conviennent comme engrais vert. Cependant, la rotation des cultures doit également être observée lors de la culture d'engrais verts afin de minimiser le risque d'infestation de ravageurs. En raison de la rotation des cultures, les ravageurs spécialisés ne sont pas nourris toute l'année, mais meurent de faim si leur plante hôte n'est pas disponible pendant une longue période. Ne plantez donc pas de plantes de la même famille - que le légume précédent ou suivant - comme engrais vert. Après les plants de choux (Brassica), par exemple, il faut éviter d'utiliser le radis profond (Raphanus sativus) comme engrais vert.

La rotation des cultures joue un rôle important dans le choix du bon engrais vert. En automne, il est également crucial que les plantes sélectionnées comme engrais vert gèlent pendant l'hiver. Cela a l'avantage que vous n'avez qu'à pailler les plantes au printemps et que vous n'avez pas à vous soucier d'enlever l'engrais vert. En revanche, ils ne poussent pas de cette façon tout au long de l'hiver. Un mélange de plantes rustiques et glaciales est en fait optimal. Cela a l'avantage que vous pouvez utiliser toute la gamme des capacités des plantes glaciales tout en protégeant le sol jusqu'au printemps.
Congélation des plantes comme engrais vert pour l'automne
- Sarrasin (Fagopyrum esculentum): La plante de la famille des renouées (Polygonaceae) protège l'azote contre le lessivage et aide contre ce nématode nuisible espèces dans le sol.
- Avoine grossière (Avena strigosa) : cette plante de la famille des graminées (Poaceae) contribue également à la santé du solet capte l'excès d'azote. Le représentant de la famille des crucifères (Brassicaceae) est souvent utilisé en agriculture. Ses racines épaisses et profondes assouplissent le sol, améliorant la circulation de l'eau et de l'air dans le sol.
- Lin commun (Linum usitatissimum): L'ancienne plante cultivée appartient à la famille du lin (Linaceae). La rotation des cultures ne devrait pas être un problème ici, car aucun légume n'appartient à cette famille de plantes. Le lin commun est profondément enraciné et constitue un bon partenaire pour les champignons mycorhiziens en l'absence de plantes de jardin.
- Gesce d'été (Vicia sativa): Comme tous les pois de senteur, la vesce d'été appartient à la famille des légumineuses (Fabaceae) et se fixe avec l'aide de bactéries nodulaires (Rhizobium) azote de l'air. C'est ainsi que votre sol est fertilisé naturellement.

Plantes résistantes à l'hiver comme engrais vert pour l'automne
- Vesce d'hiver (Vicia villosa): En tant que légumineuse (Fabaceae), cette plante rustique fait partie des fixateurs d'azote. Les bactéries, avec lesquelles les plantes vivent en symbiose, leur fournissent toujours un apport suffisant. L'élément nutritif important pénètre dans le sol par les feuilles mortes et les racines, où il s'accumule au fil du temps. La vesce d'hiver est donc un important amendement du sol.
- Incarnate Clover (Trifolium incarnatum): Ce trèfle à fleurs rouge foncé appartient également à la famille Patricienne (Fabaceae) et se trouve dans la Capable de fixer l'azote.
- Trèfle rouge (Trifolium pratense) : Le trèfle rouge appartient également à la famille des légumineuses. En plus de la fixation de l'azote, l'accumulation d'humus est un avantage de cette plante.
- Welsh Ryegrass (Lollium pratense) : Bien que la plante de la famille des herbes douces (Poaceae) soit une annuelle, elle survit à la l'hiver quand même. Il est particulièrement impressionnant en raison de sa bonne pénétration des racines dans les couches supérieures du sol.
Les plantes à fleurs semées en automne ne fleurissent généralement pas avant l'hiver. Bien que certaines des plantes d'engrais vert aient également le potentiel de couleurs vives et de pâturage pour les abeilles, cela ne se produit que lorsqu'elles sont semées au printemps. Vous pouvez en savoir plus sur les engrais verts ici.

Quand plantez-vous de l'engrais vert en automne ?
Le bon moment dépend bien sûr de laPlantes que vous avez sélectionnées comme engrais vert. Une fois que vous avez récolté vos légumes ou que les plantes annuelles se sont fanées, vous devez immédiatement planter l'engrais vert. Une période entre la mi-août et la mi-septembre est idéale pour que les plantes puissent encore pousser correctement avant l'hiver.
Engrais vert en automne : instructions pour la plantation
Il est plus logique de semer des engrais verts en mélange. Vous pouvez soit les assembler vous-même, soit les acheter tout prêts. Les mélanges ont l'avantage que les capacités de différentes plantes peuvent être utilisées et combinées. Avant de semer, vous devez hacher tous les résidus de plantes et les travailler dans la couche supérieure du sol. Enlevez un peu de la couche supérieure du sol au préalable et ameublir légèrement le sol en dessous. Vous pouvez maintenant répandre les graines sur une grande surface. Pour que les graines germent bien, vous devez maintenant saupoudrer le sol précédemment retiré dessus afin que les graines soient légèrement recouvertes de terre. Enfin, il ne vous reste plus qu'à verser le tout avec précaution. Il est préférable d'utiliser une buse très fine pour cela afin que les graines fraîchement semées ne soient pas immédiatement lavées du lit.
Vous trouverez ici tout ce qu'il y a à savoir sur les engrais verts.