- Avantages de la culture de tomates sous serre
- Variétés de tomates pour serre
- Acheter une serre pour les tomates : à quoi faire attention
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Les tomates sont de véritables enfants du soleil. Il est préférable de les cultiver sur un mur de maison ensoleillé, dans une maison de tomates ou une serre. En savoir plus ici.
Les tomates aiment la chaleur et donc les endroits protégés tels que les murs chauds de la maison ou les endroits sous les toits en surplomb sont très bien adaptés. Si vous avez le luxe d'avoir encore une place libre pour une serre dans votre jardin, vous devriez sérieusement envisager d'en acheter une. Nous expliquons les avantages d'une serre pour les tomates et ce qu'il faut surveiller lors de leur culture.
Avantages de la culture de tomates sous serre
Les tomates, par exemple, peuvent être plantées dans la serre dès la fin avril (environ deux semaines avant les saints de glace). Les avantages sont évidents : les plantes poussent non seulement plus vite, mais aussi plus longtemps et peuvent développer des tomates plus savoureuses. La période de récolte dans la serre ne se termine qu'à la fin du mois d'octobre. Un autre avantage est l'environnement protégé. Les vents froids et forts ne peuvent pas nuire aux tomates et même de longues périodes de pluie ne causent pas le mildiou. Cependant, même en serre, il y a quelques éléments à prendre en compte pour une culture réussie. D'une part, il faut faire attention à la qualité lors de l'achat. Cela inclut également l' altitude. Parce que si la maison de la tomate est trop basse, l'air chaud et humide s'accumule au-dessus. Cela signifie que la pourriture brune sur les pousses supérieures de tomates passe facilement et se propage ensuite rapidement à la partie inférieure de la plante. Pour éviter cela, la serre doit non seulement avoir une hauteur suffisante, mais également des options de ventilation. Les tomates n'aiment pas trop chaud de toute façon. Les températures supérieures à 35 °C sont mal tolérées par les plantes. Dans le meilleur des cas, vous assurez des températures constantes entre 20 et 30°C, car c'est ainsi que la tomate l'aime le mieux. Cela inclut la ventilation pendant les jours ensoleillés et la fermeture des volets de ventilation pendant la nuit et les jours de pluie plus frais.
Variétés de tomates pour serre
Toutes les tomates ne conviennent pasoptez pour une culture sous serre. D'une part, certaines variétés supportent mal les températures élevées, ce qui peut parfois entraîner une mauvaise croissance ou l'éclatement des fruits. En revanche, des problèmes de pollinisation peuvent rapidement survenir dans une serre abritée. Habituellement, le vent ou les insectes pollinisent les tomates d'extérieur. Si vous achetez des graines, vous devez toujours vérifier si la variété respective convient à la culture en serre.
Dans les serres, les tomates sont soit attachées à des ficelles (méthode courante en culture commerciale), soit arrachées à de longs tuteurs (noisette ou bambou). Il est important de ne pas trop resserrer les jeunes pousses et ainsi les endommager à long terme. Selon la variété, les plants de tomates dans la serre doivent être espacés d'environ 70 cm. La première récolte peut être attendue dès juin.
Acheter une serre pour les tomates : à quoi faire attention
Lors de l'achat d'une serre, vous devez vous concentrer sur la qualité. Si vous ne voulez pas dépenser autant d'argent, vous pouvez également faire une construction avec du bois, du papier d'aluminium et du plexiglas. Si vous avez quelques compétences manuelles, le résultat est vraiment plus qu'impressionnant et est en concurrence directe avec la tomate maison professionnelle.