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L'herbe saine est très tendance et en plein essor. Ici, vous pouvez découvrir où se trouve le meilleur endroit pour acheter du pourpier et à quoi vous devez faire attention.
Pourpier (Portulaca oleracea) est un ancien légume feuillu. On dit que même les anciens Égyptiens l'appréciaient. La culture dans votre propre jardin est facile et vous pouvez récolter les premières feuilles après seulement trois semaines. Mais à quoi devez-vous faire attention lorsque vous achetez du pourpier ? Et d'où vous procurez-vous les graines des légumes sains ? Notre article vous dit tout ce que vous devez savoir sur l'achat de pourpier.
Acheter du pourpier
Cela semble presque trop beau pour être vrai : une fois semé, le pourpier nous donne des feuilles saines et savoureuses tout l'été, qui peuvent être récoltées encore et encore. Les légumes-feuilles ne demandent pas beaucoup de soins non plus, ils poussent pratiquement tout seuls, si bons qu'en Espagne ils sont considérés comme des mauvaises herbes. Complètement faux, car la plante verte n'est pas une mauvaise herbe, mais une excellente salade ou peut être consommée à la vapeur comme les épinards. Alors, comment obtenir une telle merveille verte dans votre jardin ?
Vous devriez en tenir compte lors de l'achat de pourpier
Pourpier a un temps de germination très court d'environ sept jours et aussi un temps de culture très court de seulement trois semaines. Par conséquent, il n'y a en fait aucune raison d'acheter du pourpier précoce en tant que jeune plante dans le commerce. Au lieu de cela, vous pouvez acheter des graines et ensuite faire pousser les plantes vous-même. Avec le pourpier, c'est extrêmement facile et presque toujours couronné de succès.
Lorsque vous achetez des graines, faites attention au type et à la variété de pourpier. Il est facile de confondre le pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata) et le pourpier d'été (Portulaca oleracea). Bien sûr, ceux-ci diffèrent par le temps de semis et le temps de culture. Le pourpier d'été d'un an n'est pas rustique et meurt avec un léger gel. Il ne peut donc pas - comme le pourpier d'hiver - être cultivé pendant les mois froids. Vous devez également faire attention à la durée de conservation des graines lors de l'achat de graines. Les graines de pourpier perdent avec vousleur capacité à germer avec le temps. Cependant, si elles sont correctement stockées, la plupart des graines de légumes peuvent être conservées environ un à deux ans. Par mesure de sécurité, cependant, il vaut la peine de jeter un coup d'œil à la date de péremption.
À quoi faut-il faire attention lors de l'achat de pourpier ?
- Choix du style
- Choix de variété
- Durée de conservation des graines
Sources recommandées pour le pourpier
Comme déjà mentionné, les jeunes plants de pourpier pré-cultivés sont presque introuvables sur le marché. Vous avez plus de chances de trouver ce que vous cherchez chez Seeds. Vous pouvez l'acheter dans les quincailleries, les jardineries et les pépinières. Une autre possibilité est via Internet. Ici, vous avez généralement une plus grande sélection et trouvez également des raretés spéciales. Nous avons rassemblé pour vous ci-dessous une sélection de détaillants en ligne recommandés de graines de pourpier.
Flail : L'entreprise s'est donné pour mission de sélectionner et de propager des variétés traditionnelles et oubliées. Vous pouvez également trouver des graines de pourpier dans la vaste boutique en ligne.
Samenhaus Müller : Le commerce en ligne propose des semences et des graines à livrer. Vous trouverez également un grand choix de pourpiers dans la boutique en ligne.
Herbes bio Herbe : Ce fournisseur est spécialisé dans les graines et plantes issues de l'agriculture biologique contrôlée. Vous trouverez également des graines de pourpier bio dans la boutique en ligne.
Rühlemann's : La pépinière ne propose que des graines et des plants pour les herbes et les plantes aromatiques. Le pourpier est également disponible à l'achat.
Zollinger Bio : L'entreprise familiale suisse se consacre à la culture de semences biologiques et à la préservation des variétés traditionnelles depuis 1980. Des graines de pourpier bio sont également disponibles en livraison. Un type particulier de pourpier est la rosette de pourpier. Vous découvrirez ici de quoi il s'agit et comment vous pouvez le cultiver dans votre jardin.
