Vous avez entendu parler du calendrier phénologique ? Dans cet article, nous vous expliquons de quoi il s'agit et comment vous pouvez l'utiliser dans le jardin.
La phénologie est une science très ancienne pratiquée depuis plus d'un siècle. Il recueille chaque année l'occurrence de certains phénomènes naturels et définit ainsi 10 saisons phénologiques. Nous vous expliquerons exactement ce qu'est la phénologie et comment vous pouvez utiliser les saisons naturelles sous la forme d'un planificateur de jardin pour cultiver votre jardin au plus près de la nature et ainsi récolter de riches récoltes.
Qu'est-ce que la phénologie ?
La phénologie traite des étapes de développement ou du comportement des plantes et des animaux qui se reproduisent chaque année, mais à des dates différentes selon la météo. Des observations telles que les périodes de floraison ou le vol des oiseaux migrateurs vers le sud sont documentées afin de pouvoir fournir des recommandations utiles pour l'agriculture, la recherche sur le climat et les apiculteurs.
Le mot "phénologie" signifie "l'étude des phénomènes". Les études phénologiques traitent du moment et du pourquoi des événements météorologiques qui se produisent au cours de l'année. Le comportement des animaux et le comportement des plantes peuvent être étudiés. Parce que les deux réagissent de manière très sensible aux petits changements de température ou de temps et adaptent au mieux leur comportement aux conditions respectives. Des exemples d'observations phénologiques sur les plantes sont les moments où les feuilles poussent, quand elles fleurissent et quand les fruits ou les feuilles tombent. Dans le cas des animaux, par exemple, des moments tels que le début de l'hibernation, la saison des amours ou la ponte des jeunes peuvent être enregistrés. Cependant, la plupart des calendriers phénologiques sont basés sur des plantes car elles peuvent être facilement localisées et régulièrement vérifiées.
Plantes et saisons indicatrices phénologiques
En documentant les stades de développement de certaines plantes indicatrices, des calendriers phénologiques sont créés qui sont utilisés dans l'agriculture, derla recherche sur le climat, le service d'information pollinique et même par l'industrie du tourisme. Le soi-disant "printemps précoce" commence, par exemple, lorsque le noisetier (Corylus avellana) fleurit. Les saisons du calendrier phénologique commencent et finissent toujours par un tel phénomène naturel.
Des calendriers phénologiques sont créés chaque année à l'aide de plantes indicatrices. Les étapes de développement de ces plantes indicatrices phénologiques sont appelées phénophases - elles marquent le début des saisons phénologiques. Le calendrier phénologique compte au total dix saisons et événements naturels qui caractérisent chacune d'elles. Comme pour les saisons classiques, l'une d'elles se termine toujours par le début d'une autre, c'est-à-dire lorsque survient l'événement naturel suivant.
Le point fort des saisons phénologiques : elles ne sont pas les mêmes partout. Avez-vous déjà remarqué avec surprise que les perce-neige du village voisin commencent à fleurir beaucoup plus tôt ou plus tard que chez vous ? C'est parce que les saisons phénologiques sont différentes partout - c'est assez logique, après tout il fait plus frais plus longtemps à certains endroits, il pleut plus, gèle plus ou le soleil brille plus. Le calendrier phénologique est donc propre à chaque site. Les plantes indicatrices suivantes et leurs stades de développement définissent classiquement le début des dix saisons phénologiques :
- Fleur de noisetier (Corylus avellana) : début du printemps
- Fleur de forsythia (Forsythia x intermedia): premier printemps
- Fleur de Pommier (Malus): Plein Printemps
- Fleur de sureau (Sambuccus nigra) : début de l'été
- Blossom of Small-leaves Lime (Tilia cordata): Midsummer
- Mûrissement des pommes début/août/Clear (Malus x domestica) : fin d'été
- Mûrissement des baies de sureau (Sambuccus nigra) : début de l'automne
- Mûrissement du marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum) : plein automne
- Couleur d'automne du chêne anglais (Quercus robur): fin d'automne
- Chêne sans feuilles (Quercus robur): Hiver
Si l'une des plantes indicatrices mentionnées ci-dessus manque dans une zone observée, d'autres plantes sont utilisées comme substitut. Par exemple, la floraison du noisetier (Corylus avellana) et du perce-neige (Galanthus nivalis) se produisent simultanément et la maturation des pommes précoces ( pénalitédomestica) peut être remplacé par la maturation des fruits du sorbier (Sorbus aucuparia).
Astuce : Si vous regardez les saisons phénologiques par rapport aux saisons calendaires de ces dernières années, vous pouvez constater un décalage : les saisons "naturelles" ne sont plus exactes car en raison du changement climatique dans les périodes où nous nous attendons à ce qu'ils apparaissent sur le calendrier. C'est pourquoi on a souvent l'impression que le printemps arrive "trop tôt" et l'hiver "trop tard" : après tout, le calendrier classique ne peut pas s'adapter au climat.
Jardiner selon le calendrier phénologique
En tant que jardinier, apiculteur ou allergique, vous pouvez bénéficier directement de la phénologie. Vous pouvez identifier les moments sensibles pour semer, repiquer et récolter ou prévoir l'apparition imminente de pollen ou de parasites des plantes. Les mécanismes de la nature sont utilisés pour cultiver les plantes dans les meilleures conditions possibles.
Si vous jardinez selon un plan de jardin phénologique, vous utilisez les plantes indicatrices comme des "instruments de mesure", pour ainsi dire, qui sondent leur environnement avec des mécanismes biologiques complexes et y réagissent avec sensibilité. Le calendrier phénologique peut être utilisé par les jardiniers pour en tirer des recommandations pour l'irrigation, l'apparition de certains ravageurs et les bons moments pour semer, planter et récolter. De plus, les besoins en légumes, fruits ou plantes ornementales peuvent être décrits à l'aide des saisons phénologiques : certains peuvent être plantés au début du printemps, tandis que d'autres ne doivent pas être sortis avant le début du plein printemps.
Au fait, beaucoup les apiculteurs aident de la phénologie : vous savez à quelle saison phénologique quelle plante fourragère fleurit et à quelle saison les abeilles se réveillent de l'hibernation et commencent à voler ou à produire du miel.
Astuce : Année après année, de nombreuses personnes bénéficient de la documentation des événements phénologiques : le service d'information pollinique reçoit ses informations et, surtout, les prévisions du service météorologique allemand ( DWD), qui à son tour fournit des données phénologiques pour cette collecte de données. De cette façon, les personnes allergiques au pollen peuvent être informées à temps et se préparer à un rhume des foins gênant.
Calendrier phénologique comme planificateur de jardin
Un calendrier phénologique en tant que planificateur de jardin vous aidera à aligner le jardinage sur les saisons phénologiques. Devenir à toute saison phénologiqueRecommandations d'action données pour le jardin.
Les planificateurs de jardins phénologiques sont généralement des livres, des tableaux ou des graphiques qui peuvent être réutilisés chaque année et relient différentes activités de jardinage aux saisons phénologiques. Ils répondent à des questions telles que : Dans laquelle des dix saisons naturelles puis-je semer quelque chose ? A quelle saison phénologique dois-je faire particulièrement attention aux pucerons ? Et surtout : Comment reconnaître les saisons qui me servent de guide ?
Bien sûr, utiliser un plan de jardin phénologique signifie que le jardinier lui-même doit être conscient du moment où le changement de saison se produit dans son jardin. Idéalement, il y a des plantes indicatrices appropriées à proximité, à partir desquelles les saisons naturelles peuvent être lues.
Conseil : En Allemagne, le Service météorologique allemand collecte des données phénologiques dans toutes les régions d'Allemagne avec l'aide d'environ 1200 bénévoles. Il est constamment à la recherche de nouveaux observateurs engagés qui sont bien sûr instruits dans leur travail et reçoivent une indemnité de frais pour leur service à la recherche.
Avantages du calendrier phénologique
Comme vous l'avez lu plus haut, jardiner selon le calendrier du jardinage phénologique nécessite quelques petites observations de la nature. Mais utiliser la phénologie présente de nombreux avantages pour vous :
- Vous n'êtes pas obligé d'acheter un calendrier phénologique du jardin tous les ans.
- Un calendrier de jardin phénologique fonctionne partout de la même manière et peut être utilisé partout en Allemagne.
- Travailler dans le jardin est plus souvent récompensé par le succès : vous subissez moins de pertes dues au gel, à la chaleur ou aux parasites et vous obtenez des récoltes plus riches.
- Au fait, votre œil sera aiguisé pour les événements dans la nature et vous découvrirez que les saisons ne sont pas "pires" ou "pas les mêmes qu'avant", mais changent simplement de manière dynamique.
Avec tant de bonnes raisons, certains d'entre vous se demandent peut-être déjà : pourquoi n'ai-je pas commencé à utiliser la phénologie au jardin il y a longtemps ? Le début n'est pas si difficile : un planificateur de jardin phénologique est nécessaire, recherchez des plantes indicatrices appropriées dans votre région - et c'est parti !
Au fait : Bien sûr, il y a aussiDes planificateurs de jardin qui s'accrochent aux mois de l'année de manière très classique (et un peu inflexible). Et si vous ne souhaitez pas vous lancer tout de suite dans le jardinage phénologique, jetez un œil à notre calendrier de semis.