La propagation de l'estragon n'est pas difficile. Cependant, la variété de l'herbe doit être connue afin d'utiliser la bonne technique de propagation.
Trois variétés d'estragon (Artemisia dracunculus) se trouvent dans nos jardins. En plus de l'estragon russe au goût amer (Artemisia dracunculus var. inodorus), l'estragon allemand est particulièrement populaire (Artemisia dracunculus var. thuringiae) et l'aromatique estragon français ( Artemisia dracunculus var. sativus) une grande popularité dans la culture. Cependant, les trois variétés d'estragon ne peuvent pas être propagées de la même manière pour la culture dans votre propre jardin, car l'estragon allemand et français ne forment presque jamais de graines germinables dans notre pays. La multiplication végétative crée des clones des plantes mères, qui leur ressemblent en toutes propriétés. Dans le cas de la propagation générative par graines, les gènes sont recombinés de sorte que le croisement est également possible.
Propager l'estragon par bouturage
Les estragons français et allemands ne peuvent être multipliés que par voie végétative.
La multiplication par bouturage est une possibilité. Pour ce faire, les pointes des jeunes pousses sont coupées à la fin du printemps ou en été et placées dans le substrat. Jusqu'à la formation des premières racines, vous devez protéger les boutures du dessèchement. Pour ce faire, vous pouvez les placer dans une boîte de propagation à forte humidité et 20 à 23 °C. Les boutures sont ensuite progressivement acclimatées à un environnement normal en aérant la serre de culture par phases pendant des périodes de plus en plus longues.
Astuce : Avant de couper les boutures, vous devez vous assurer qu'elles n'ont pas encore formé de fleurs ou de boutons floraux. Cela priverait inutilement la coupe d'énergie et se ferait au détriment de la formation des racines.
Une autre option fiable est la propagation via des boutures de rhizome au printemps. Ceux-ci se glissent peu profondément sous la surface du sol et peuvent facilement être coupés en longueurs de 8 à 20 cm avec des racines et replantés ailleurs.
Estragon fendu
Toutes les sous-espèces d'estragon peuvent être propagées par division.
Une autre méthode de multiplication végétative est la division des plants d'estragon. Ce processus sert non seulement à se reproduire, mais aussi à rajeunir l'herbe. Elle doit donc être réalisée en entretien tous les deux à trois ans. L'estragon est retiré du lit ou du pot au printemps et divisé. Ensuite, les parties d'estragon sont simplement replantées et bien arrosées. Pour que les plantes divisées repoussent bien, il faut veiller à ce que l'estragon soit correctement entretenu.
Pour la propagation, qu'elle soit végétative ou générative, un terreau perméable et pauvre en nutriments doit être utilisé. Il garantit le développement de jeunes plantes fortes avec un système racinaire solide. Un tel substrat est, par exemple, notre terreau biologique pour herbes et graines Plantura, qui garantit des conditions de croissance optimales grâce à sa composition lâche.
Propager l'estragon par graines
Seul l'estragon russe peut également être propagé de manière générative.
Les graines sont déjà semées en mars et cultivées en jeunes plants à l'intérieur, qui suivent ensuite à partir de mai être planté à l'extérieur. Ou vous pouvez semer directement à l'extérieur - mais seulement à partir de fin avril pour protéger les semis tendres des dommages causés par les gelées tardives, puis les premiers semis apparaissent après quelques jours seulement. La température optimale de germination se situe autour de 18 à 25 °C. Étant donné que les plantes vivaces ont ensuite besoin d'une distance d'environ 40 sur 30 cm, il est logique de transplanter les semis dans des pots individuels après le développement des premières vraies feuilles.
Astuce : Les graines d'estragon ne se conservent pas longtemps, c'est pourquoi semer de vieilles graines ne vaut malheureusement pas la peine.
L'estragon est un soi-disant germinateur léger, c'est pourquoi la graine n'est pas recouverte de substrat. Pour protéger les graines en germination du dessèchement, il suffit de les presser légèrement dans le substrat et de les garder uniformément humides. Par exemple, un film transparent peut être étiré sur le plateau de semences ou des maisons de semences spéciales avec des capots peuvent être utilisées, qui maintiennent un niveau d'humidité élevé et empêchent ainsi le dessèchement.
En bref :
- Préculture en intérieur à partir de mars
- Ne pas recouvrir les graines de substrat
- Placer le pot dans un endroit ensoleillé
- Maintenir la température de germination entre 18 et 25 °C
- Couvrir le bac à graines avec du papier d'aluminium ou un capuchon
- Planter en extérieur à partir de la mi-mai
- Semis en extérieur à partir de fin avril
Voici comment les jeunes plants d'estragon continuent : Les jeunes plants, qu'ils soient multipliés par semis ou par bouturage, ne doivent être mis à l'extérieur ou dans un pot plus grand qu'à partir de la mi-mai à planter. Un substrat perméable et pauvre en nutriments tel que notre compost d'herbes et de graines biologiques Plantura doit continuer à être utilisé afin que l'estragon puisse développer pleinement son arôme.
Si vous avez cultivé votre propre estragon à partir de graines et que les jeunes plantes sont assez fortes pour le champ, vous pouvez en savoir plus sur ce que vous devez prendre en compte lors de la plantation d'estragon dans notre prochain article.