Le 'Landsberger Renette' est une variété assez ancienne qui convient particulièrement aux hautes altitudes plus fraîches. Si vous pouvez lui offrir un emplacement aéré et lui donner de l'espace pour se développer, vous obtiendrez une bonne récolte avec peu d'entretien.
Le 'Landsberger Renette' est une variété de pomme qui peut enrichir un jardin avec relativement peu d'effort. La coupe annuelle est nécessaire lorsque l'espace est limité. Cependant, si vous offrez à la variété un emplacement aéré sur un sol de jardin normal, la joie de délicieuses pommes n'est guère diminuée par la sensibilité aux maladies ou les problèmes de rendement. La variété 'Landsberger Renette' est particulièrement saine en tant qu'arbre standard et nécessite peu de travail.
Variété de pomme 'Landsberger Renette' : profil
| Fruits | moyen à grand ; couleur de base jaune verdâtre avec une petite couleur de dessus jaune-orange |
| Saveur | aigre-doux, vin doux |
| Rendement | élevé |
| Moment de la récolte | à partir de septembre |
| La maturité pour le plaisir | à partir de fin octobre |
| Durée de conservation | bien ; Les pommes récoltées tôt peuvent être conservées jusqu'à début janvier |
| Croissance | moyen à fort |
| Climat | convient aux altitudes fraîches |
| Maladies et ravageurs | sensible à la tavelure du pommier sur sol trop sec; sensible à l'oïdium sur sol trop humide |
Origine et histoire de la pomme
La variété de pomme 'Landsberger Renette' a été cultivée vers 1850 à Landsberg an der Warthe - dans la Pologne d'aujourd'hui - par un magistrat du nom de Burchhardt. Il a utilisé des graines d'un arbre de la variété 'Harberts Renette'. Cependant, la deuxième partie de la filiation de cet arbre est jusqu'à présent peu claire. Parmi les semis reçus, Burchhardt a sélectionné un arbre prometteur dont la croissance et le goût l'ont séduit. En raison de ses faibles exigences sur le climat et le sol, la variété était souvent utilisée, en particulier dans les endroits difficiles. À long terme, le nom 'Landsberger Renette' a prévalu. Aujourd'hui encore, c'estvariété de pomme savoureuse et peu exigeante dans les jardins des jardiniers amateurs, passionnés et pomologues bienvenus.
Quel goût a la pomme ‘Landsberger Renette’ ?
La chair de la 'Landsberger Renette' est blanc jaunâtre, à cellules fines et juteuse. Le goût est aigre-doux ou est décrit comme doux et vineux. Les fruits conservés sont doux et tendres.
La pomme 'Landsberger Renette' est de taille moyenne à grosse, ronde et souvent de forme quelque peu irrégulière. La couleur de base de la coquille va du jaune verdâtre au blanc jaune et la couleur du dessus ne touche que le jaune orangé. Les lenticelles rouillées sont également plus proéminentes ici. La maison principale est plutôt grande et spacieuse avec des noyaux solides.
Culture et soin de la variété de pomme : particularités
La variété 'Landsberger Renette' pousse de taille moyenne à forte et malheureusement plus droite qu'horizontale. Dans le jardin potager, la croissance devrait être quelque peu ralentie par un porte-greffe à croissance lente : le porte-greffe M7 a fait ses preuves ici. Le porte-greffe MM 111 convient également aux arbres un peu plus gros. Dans les vergers de prairie, la culture peut également avoir lieu sur des semis ou sur leurs propres racines. Cependant, la variété pousse alors en hauteur et doit être récoltée avec une échelle ou des dispositifs de cueillette. D'autre part, la vieille cime forme également beaucoup de bois en porte-à-faux et donc riche en fruits. les arbres de brousse sont possibles. Il ne convient pas seulement comme treillis.
Le 'Landsberger Renette' est peu exigeant sur son emplacement, mais sur un sol sec, il a tendance à ne produire que de petits fruits et est facilement attaqué par la tavelure du pommier. A l'inverse, les sols très humides et lourds augmentent la sensibilité à l'oïdium. L'emplacement doit être ouvert au vent, de préférence légèrement surélevé - de cette façon, les maladies des feuilles sont presque impossibles. Le 'Landsberger Renette' tolère sans se plaindre des températures annuelles moyennes basses et des hivers glaciaux.
La fertilisation n'est normalement pas nécessaire pour cette variété. Ce n'est que sur des porte-greffes faibles comme M7 ou M26 qu'il est conseillé d'ajouter un engrais principalement organique tel que notre engrais universel organique Plantura. La croissance végétative des feuilles et des pousses est ralentie par la formation de bois fruitier. Une coupe excessive peut entraîner une perte totale de récolteplomb, c'est pourquoi les ciseaux annuels sont extrêmement importants. Si cette variété est trop taillée, les rendements seront également fluctuants. 'Goldparmäne ' pollinisateurs appropriés.
Landsberger Renette : utiliser et récolter
Les vendanges du 'Landsberger Renette' débutent en septembre dans les régions chaudes. Les fruits mûrs sont idéaux pour la conservation, qui peut se faire jusqu'à début janvier si l'humidité est moyenne et la température est basse. Attention : si le fruit est stocké trop vert, il peut se flétrir en cours de stockage. Pomme. Mais la 'Landsberger Renette' peut aussi être utilisée comme pomme de cuisine pour la compote, les pommes au four, pour le cidre doux ou le vin de pomme et le jus de pomme.
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