La variété de tomate verte 'Green Grape' se caractérise par ses petits fruits sucrés. Nous vous montrons ici les caractéristiques particulières à prendre en compte lors de la plantation et de l'entretien de la tomate Green Grape.
Le 'Green Grape' est l'une des rares tomates cerises vertes mûres qui gagne de plus en plus souvent le cœur des amateurs de tomates avec son goût délicieux. Nous vous présentons la variété spéciale, donnons des conseils sur sa culture et vous montrons comment savoir quand le fruit est mûr.
Raisin Vert : Profil
| Synonymes | 'Raisin Vert' |
| Fruits | Tomate cerise ; vert à ambre |
| Saveur | fruité, sucré |
| Maturité | mi-précoce |
| Croissance | Bâton de tomate, jusqu'à 160 cm |
| Emplacement | Serre, champ abrité, pot |
Origine et histoire de la tomate
La variété de tomate 'Green Grape' est issue du travail de sélection de l'Américain Tom Wagner de Washington, qui a également sélectionné la célèbre 'Green Zebra' et de nombreuses autres variétés de tomates vertes. Il a été lancé en 1978 et est également connu sous le synonyme de « Raisin Vert ». 'Green Grape' a été créé en croisant plusieurs variétés, dont la tomate verte Beefsteak 'Evergreen'.
Raisin Vert : Saveur & Caractéristiques
'Green Grape' est une tomate cerise qui atteint une hauteur d'environ 160 centimètres. Les fruits ronds pendent sur de longues panicules et obtiennent un revêtement jaune doré à maturité. Elles atteignent un poids moyen de 30 grammes.La tomate cerise verte peut être récoltée à partir de fin juillet, ce qui en fait l'une des variétés mi-précoces. Le goût de 'Green Grape' est immensément fruité et doux, sans acidité perceptible. Il peut souvent être récolté à la fin de la saison et au premier gel. C'est une variété résistante aux graines, vous pouvez donc facilement obtenir vous-même des graines de tomates et les semer à nouveau l'année prochaine.
Green-Grape-Planter et entretenir correctement les tomates
'Green Grape' est une tomate cerise tolérante aux maladies qui continue de fructifier de manière fiable même à des températures plus fraîches. La variété n'est pas particulièrement exigeante, elle convient à la culture dans des serres et des espaces extérieurs protégés, mais aussi comme tomate de balcon en pots. Comme toutes les tomates, elle préfère un endroit chaud et ensoleillé. Dès la mi-mai, les jeunes plants du 'Green Grape' peuvent sortir à l'extérieur. Bien qu'elle soit plus résistante à l'éclatement que la variété similaire 'Green Doctors', elle se comporte mieux sous une housse de pluie et reste en bonne santé plus longtemps. Pour une plantation en pot, remplissez une jardinière suffisamment grande avec de la terre à tomates, par exemple notre terre à tomates et légumes bio Plantura. Le substrat climatiquement neutre et sans tourbe est spécialement pré-fertilisé et est donc idéal pour les tomates et autres légumes avides de nutriments. Le 'Green Grape' peut être planté plus profondément dans le sol, les feuilles inférieures sont enlevées. Après la plantation, appuyez légèrement sur le sol autour de la tomate et arrosez abondamment.
Le 'Green Grape' en tant que tomate cerise porte également de nombreux fruits sur les pousses latérales. Il peut être cultivé avec trois à cinq pousses. Ainsi, il pousse en largeur plutôt qu'en hauteur et apporte un bon rendement. Le pincement des autres pousses latérales doit être répété régulièrement. Le 'Green Grape' a en fait toujours besoin d'un support, des bâtons en bois ou en métal conviennent ici, mais aussi des cordes. À partir de la mi-juin, la tomate cerise verte doit être fertilisée régulièrement, car la tomate fait partie des légumes gourmands en nutriments. Les nombreux fruits vert émeraude ont besoin de toutes sortes de minéraux et de nutriments pour les fournir. Notre engrais pour tomates et légumes Plantura de qualité biologique peut être ajouté à l'eau d'irrigation chaque semaine et ainsi facilement fertilisé lors de l'arrosage.
Récolter et utiliser des tomates ‘Green Grape’
Vous pouvez dire que les fruits du 'Green Grape' sont mûrs par leur couleur jaune ocre à ambrée. De plus, le fruit devient mou, ce qui peut être facilement déterminé avec une légère pression du doigt. 'Green Grape' est une vraie tomate douce, elle a un goût si doux. Il convient donc mieux à une consommation fraîche directement de la main à la bouche. Les tomates cerises peuvent également être coupées en deux et très bien séchées.
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