Le melon miel exotique peut aussi être cultivé dans notre jardin. Nous vous révélons ce que vous devez prendre en compte lorsque vous plantez des melons miel dans des plates-bandes et des pots et vous donnons des conseils importants sur les soins appropriés.
Les melons Honeydew (Cucumis melo) sont l'un des rafraîchissements les plus convoités de l'été et ont de nombreux fans. Mais les friandises ne doivent pas toujours venir du supermarché - vous pouvez en fait planter le melon miel dans votre propre jardin ou même sur le balcon. Nous vous expliquons ici ce que vous devez prendre en compte lors de la plantation de melon miel et quelles variétés sont particulièrement adaptées à votre propre culture.
Cultiver du melon miel : les meilleures variétés
Les melons sont souvent appelés à tort des fruits, mais c'est en fait un légume. Botaniquement, ils appartiennent en fait à la famille des cucurbitacées (Cucurbitaceae) et sont étroitement apparentés aux concombres (Cucumis sativus) et aux courges ( Cucurbita ) liés. Avec plus de 500 espèces, le melon se décline en de nombreux types, couleurs et variations. Cependant, les melons sont divisés en deux groupes : les pastèques (Citrullus lanatus) et les cantaloups (Cucumis melo) - ce dernier comprend également le miellat bien connu melon. Le melon miel étant originaire de la région méditerranéenne, toutes les variétés ne conviennent pas à la culture en Allemagne. Cependant, il existe de plus en plus de races modernes qui prospèrent également dans le climat allemand plus froid. Si vous souhaitez planter des melons miel, vous devez toujours vous assurer de choisir des variétés capables de supporter les conditions climatiques de ce pays.
Variétés de melon miel pour le jardin
Des variétés robustes moins sensibles au froid ont fait leurs preuves pour la culture en Allemagne. Les variétés de melon miel particulièrement adaptées à la plantation dans votre propre jardin sont les suivantes :
'Blenheim Orange' : rendement fiable même dans de mauvaises conditions climatiques ; fruits ovales jusqu'à 1 kg à chair parfumée et sucrée.
'Petit gris de Rennes' : mûrit bien même à des températures plus froides ; petitfruits ronds entre 500 g et 700 g à chair orange, sucrée avec un léger goût de caramel.
'Ananas' : melon miel très résistant au froid ; fruits ovales, jaunes à beiges avec un motif net et une chair blanche, juteuse et sucrée avec un soupçon d'ananas.
'Sweet Granite' : Variété de melon très précoce, particulièrement adaptée aux régions aux étés courts et au temps frais ; Fruits jaune orangé au motif net et à la chair sucrée.
Variétés de melon miel pour le pot
Culturer des melons miel n'est pas difficile - en fait, vous pouvez même faire pousser des melons miel sur le balcon si vous pouvez leur offrir un endroit ensoleillé. Choisir la bonne variété est essentiel si vous souhaitez cultiver des melons miel en pots. Exemples de variétés adaptées à la culture en pots :
'Minnesota Midget' : Variété idéale pour les débutants, adaptée à la culture en pots grâce à sa faible hauteur d'environ 40 cm, sa croissance touffue et ses vrilles courtes ; variété de melon à maturation précoce avec un temps de maturation de seulement 60 jours; nombre élevé de petits fruits sucrés.
'Ancien' : mûrit bien même dans le climat allemand grâce à la saison de croissance relativement courte ; Les plantes n'ont pas besoin d'être taillées; fruits aromatiques, sucrés mais petits.
Cultiver des melons miel dans le jardin
Culturer du melon miel dans le jardin semble plus difficile qu'il ne l'est. En fait, les plantes annuelles peuvent également être cultivées à merveille dans le jardin si vous faites attention à quelques points lors de leur entretien.
Quand planter des melons miel?
Les melons Honeydew sont originaires de la région méditerranéenne et ont donc besoin de températures chaudes. Il est donc conseillé de commencer à cultiver les plants de melon à l'intérieur et de ne transplanter que les plus gros plants de melon dans le lit. Le moment idéal pour commencer à cultiver est du début à la mi-avril. Selon la variété, les melons miel peuvent déménager dans leur nouveau lit à partir de la mi-mai. Les graines commencent à germer particulièrement bien si elles sont trempées dans un thermos avec de l'eau tiède pendant 24 à 48 heures. Un terreau classique - tel que le terreau biologique pour herbes et graines Plantura - et des pots peuvent être utilisés pour l'ensemencement. Une seule graine doit être utilisée par pot. C'est environ deux à trois centimètres de profondeur dans le sol et doit être humidifié régulièrement avec un flacon pulvérisateur. Les pots de culture doivent être dans un endroit lumineux et chaudune moyenne de 23 à 25 °C, par exemple sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Les graines devraient alors commencer à germer après huit à dix jours.
Astuce : Pour imiter le climat d'une serre, vous pouvez étirer du film alimentaire sur les pots. Cela gardera le sol et les graines humides. Cependant, le film doit être ouvert quotidiennement afin que l'air frais puisse atteindre les graines et que la moisissure ne se forme pas.
La période de plantation idéale pour les melons miel :
- Semer à l'intérieur : mi-avril
- Les graines sont cultivées 4 à 6 semaines à l'avance
- Préparer dans un endroit lumineux à 23 - 25 °C
- Repiquage en planche : selon variété à partir de mi-mai
Planter des melons miel dans le lit
Dès qu'il n'y a plus de gelées à prévoir, vous pouvez planter les melons miel dans le lit. Les saints de glace (c'est-à-dire la mi-mai) sont généralement mentionnés comme date clé, car le danger de gelées tardives est passé à cette époque. Deux semaines avant la plantation des semis, il faut leur donner une portion d'engrais pour plantes vertes pour les renforcer. A l'extérieur, la plante a besoin d'un endroit ensoleillé mais abrité. Cependant, les jeunes plantes ne doivent pas être laissées sous le soleil brûlant de midi au début, sinon les feuilles sensibles peuvent rapidement être brûlées. Lors du choix du bon emplacement, il est également important de s'assurer qu'aucune autre plante de la famille des citrouilles ne se trouve à proximité afin d'éviter la pollinisation croisée - il ne devrait pas non plus y avoir eu de plantes de citrouille l'année précédente, sinon il y a un risque de les maladies et la croissance ralentie augmentent. Les melons miel étant de gros mangeurs, ils ont besoin d'un sol particulièrement riche en nutriments et en humus, mais aussi meuble. Les légumineuses sont donc une bonne pré-culture, car elles représentent un engrais vert naturel et ameublit également le sol. Celles-ci doivent être rapidement chauffées par le soleil, mais aussi avoir une bonne capacité de stockage d'eau. De plus, un pH légèrement acide est optimal pour soutenir la croissance des plantes.
La distance entre les jeunes plantes individuelles doit être d'au moins 80, mais de préférence de 100 centimètres, afin que les plantes aient suffisamment d'espace plus tard et n'aient pas à se faire concurrence. Il est également conseillé d'étirer un treillis ou plusieurs cordes pour les plantes afin qu'elles puissent grimper vers le haut - cela améliore non seulement la vitalité des plantesplantes, mais les fruits peuvent aussi être récoltés plus tard plus facilement.
Quel est l'endroit idéal pour un melon miel ?
- Ensoleillé et à l'abri du vent
- Les jeunes plants doivent être ombragés
- Pas d'autres cucurbitacées dans la pré-culture ou comme voisines de lit
- Sol poreux et riche en nutriments
- PH légèrement acide
- Distance de plantation : 80 - 100 cm
- Configurer le treillis
Planter des melons miel en pot
Vous n'avez pas besoin d'un immense jardin pour faire pousser du melon miel. En fait, les melons miel peuvent également être plantés dans des pots et donc cultivés même dans des jardins plus petits ou sur le balcon. Un récipient suffisamment grand d'au moins 25 litres de volume, dans lequel la plante peut bien se développer, est crucial pour une culture réussie. La plante peut réagir de manière très sensible au repiquage ultérieur dans des récipients plus grands, c'est pourquoi le melon miel doit être planté dans un récipient suffisamment grand dès le départ. Lors du choix d'un emplacement, les mêmes conditions s'appliquent que dans le lit : le melon miel aime un endroit ensoleillé mais protégé du vent avec un sol meuble et riche en nutriments. Cependant, les jeunes plantes doivent également être ombragées au départ, car elles ont tendance à brûler rapidement. Contrairement à la plate-bande, un melon miel planté en pot a beaucoup moins de substrat disponible, c'est pourquoi une attention particulière doit être portée à une bonne qualité et à une concentration suffisante des éléments nutritifs dans le sol. Pour qu'il n'y ait pas d'engorgement même lorsqu'il pleut, le pot du melon miel doit être pourvu de trous de drainage suffisamment grands. Selon la variété, une aide à l'escalade peut également être nécessaire pour les melons miel sur le balcon.
Astuce : Notez que la plante peut former des vrilles allant jusqu'à cinq mètres. Selon la variété, les melons miel en pot peuvent ne pas avoir assez d'espace pour se développer sur un petit balcon.
De quoi a besoin un melon miel dans un pot ?
- Jardinière suffisamment grande (au moins 25 litres)
- Endroit ensoleillé et abrité
- Substrat meuble riche en nutriments
- Trous de drainage suffisamment grands
- Aide à la traînée requise selon la variété de melon miel
Prendre soin des melons miel après la plantation
La plantation est terminée : mais comment bien entretenir les melons miel pour pouvoir espérer une récolte abondante ? Le plus important est l'arrosage - les melonsont besoin d'eau régulièrement pour développer leurs gros fruits. Cependant, cela ne doit pas être froid, car les fluctuations de température peuvent réduire la qualité des fruits : un arrosage régulier avec de l'eau tempérée est donc idéal. Il doit être versé de manière à ce que le sol soit trempé à une profondeur d'environ 20 centimètres. Mais attention : les melons miel ne tolèrent pas l'engorgement, donc trop arroser pourrait aussi être nocif. Dès que les fruits commencent à apparaître, il faut les arroser environ tous les deux à trois jours - même tous les jours pendant les étés particulièrement chauds.
Il est également important de veiller à ce que les plants de melon soient approvisionnés de manière optimale en nutriments. Cela affecte non seulement la croissance de la plante et des fruits, mais également leur résistance aux maladies et aux ravageurs, et affecte la durée de conservation des fruits. Lors de la plantation, il est judicieux d'utiliser un engrais à long terme principalement organique tel que notre engrais organique pour tomates Plantura. Ceci est particulièrement adapté car le melon miel, comme les tomates, a un besoin accru en potassium. Après 2 mois, vous fertilisez à nouveau, afin que la plante soit bien approvisionnée jusqu'à la fin de l'année.
Les melons Honeydew n'ont généralement pas besoin d'être coupés. Si les melons miel sont cultivés sans aides à l'escalade, il est important d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes qui poussent jusqu'à ce que les pousses des melons recouvrent complètement le sol. Lorsque les premiers fruits se forment enfin, ils doivent être placés sur une surface telle que de la paille, des pots de fleurs ou des planches de bois pour les protéger de l'humidité et de la pourriture.
Contrairement au cantaloup ou aux melons en filet, les melons miel mûrs n'indiquent pas le bon moment pour récolter avec leur parfum distinctif. Même le test de tapotement connu des pastèques (Citrullus lanatus) ne donne aucune information claire sur la maturité. En effet, il n'est pas aisé de déterminer le degré de maturité d'un melon miel. La meilleure façon de savoir quand un melon miel est mûr est par sa peau : selon la variété, il doit être de couleur vive et sentir agréablement sucré. Il cède également sous une légère pression, mais ne doit pas être trop mou.
Que devez-vous prendre en compte lorsque vous prenez soin des melons miel ?
- Arrosage régulier avec de l'eau tempérée
- Fertiliser avec un engrais organique à long terme pour tomates
- Aucune coupe nécessaire
- Désherber régulièrement
- Placer les fruits allongés sur le sol sur un coussin
Vous en voulez plus sur les melonsExpérimenté? Nous avons résumé tout ce que vous devez savoir sur les différents types de melons dans notre article "Melons : origine, types et variété".