La variété de tomates rayées est un véritable accroche-regard dans le jardin. Nous vous révélons les trucs et astuces pour planter et entretenir la tomate zébrée noire.
Cette variété de tomate robuste impressionne non seulement par son apparence, mais aussi par son goût. Dans ce profil, vous trouverez toutes les informations sur le 'Black Zebra'.
Tomate Zèbre Noire : Profil
| Fruits | salade de tomates ; rayé rouge-vert |
| Saveur | doux et épicé |
| Maturité | moyen tard |
| Croissance | Bâton de tomate, jusqu'à 180 cm |
| Emplacement | Serre, champ abrité, pot |
Caractéristiques et goût de la tomate zébrée noire
Dès le mois d'août, le 'Black Zebra' développe des tomates rondes striées de rouge-vert à la peau très ferme. En dessous se trouve une chair juteuse rouge foncé à violette avec un goût sucré et épicé. 'Black Zebra' est une variété rustique, mais a parfois tendance à se croiser avec d'autres variétés. verrouillage du pollen étranger.
Notre conseil : Une variété à petits fruits est la variété « Black Zebra Cherry », qui convient aux petits et grands gourmands avec son goût croquant et sucré-aromatique.
Planter et entretenir les tomates Black Zebra
La plante 'Black Zebra' peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 1,80 mètre et ne convient que sous certaines conditions à une utilisation en extérieur en raison de sa coque ferme, car les fruits éclatent facilement lorsqu'il y a trop de pluie. Sous protection contre la pluie, cependant, le 'Black Zebra' est très productif. Il se sent aussi chez lui dans la serre.
Pour bien commencer l'été, plantez le 'Black Zebra' dans un terreau spécial tomate, comme notre terreau biologique pour tomates et légumes Plantura, qui contient tous les nutriments nécessaires pour la jeune plante. Après la plantation, la tomate zébrée noire doit être soutenue ou attachée.
Après quelquesLes nutriments du sol sont épuisés depuis des semaines, la plante est en pleine floraison et a beaucoup poussé. Maintenant, vous devez fertiliser le 'Black Zebra' pour pouvoir récolter de nombreux fruits rayés. Un engrais organique principalement organique avec un effet à long terme convient pour cela, comme notre engrais organique pour tomates Plantura, car il fournit à vos plants de tomates des nutriments d'origine purement végétale sur le long terme.
Quand la tomate Black Zebra est-elle mûre ?
Le 'Black Zebra' produit de nombreux fruits ronds à rayures vertes en été. En mûrissant, le fruit devient rouge foncé, mais il reste de nombreuses rayures vert foncé. Vous pouvez également déterminer facilement si le fruit est mûr avec un test au doigt. Une tomate mûre est douce malgré la peau dure et la chair cède légèrement. Il est maintenant temps de récolter les tomates Black Zebra.
Récolter et utiliser les tomates Black Zebra
Le 'Black Zebra' est très facile à couper et est donc idéal pour les salades et frais pour le goûter. Pour mariner et conserver les tomates, cependant, la peau doit être enlevée, ce qui fonctionne mieux avec de l'eau bouillante.
Malgré son nom, le 'Black Zebra' est plutôt une tomate rouge foncé à brun-violet. Si vous êtes curieux de connaître les tomates vraiment bleues et noires, nous vous invitons à jeter un œil à notre article sur les variétés.