Choisir la bonne plante et la bonne variété de piment nécessite une réflexion approfondie. Nous fournissons des conseils utiles dont vous devriez tenir compte lors de l'achat de chili.
Si vous aimez votre nourriture ardente et épicée, vous ne devriez pas vous passer de vos propres piments (Capsicum) dans le jardin. Vous n'avez pas à vous donner la peine supplémentaire de cultiver vous-même les plants de piment. Vous pouvez aussi simplement acheter votre plant de piment. Dans notre article, vous découvrirez pourquoi le choix des espèces et des variétés est crucial, ce à quoi vous devez faire attention lors de l'achat de plants de piment et d'où vous pouvez vous procurer vos plants de piment.
Semer vos propres piments peut prendre beaucoup de temps et nécessite également des connaissances préalables. Si vous souhaitez acheter une plante de piment déjà cultivée et qui portera certainement ses fruits, vous pouvez vous épargner ce travail.
Choisir le bon type de piment
Le choix du bon type de piment est crucial lors de l'achat. Parce que le type et la variété déterminent l'apparence, la couleur et le degré de piquant du piment. Il est donc bon d'avoir un aperçu approximatif des différents types et variétés de piment. Donc, vous n'achetez pas un "cochon dans un poke", mais sachez ce que vous pouvez attendre de la plante de piment et comment en prendre soin.
Lors du choix d'une variété, veillez à ne pas confondre les piments et les poivrons. Les poivrons et les piments appartiennent au genre Capsicum. Il existe jusqu'à 4000 types de piments différents dans le monde. Ceux-ci sont divisés en environ 35 types différents. Les types de piment les plus connus sont :
- Capsicum annuum : Probablement l'espèce la plus répandue dans le monde, y compris la plupart des poivrons doux et des piments Tepin
- Capsicum baccatum : Un type de piment particulièrement populaire en Amérique centrale et du Sud
- Capsicum chinense : ce type comprend les variétés de piment les plus piquantes, comme la variété probablement la plus connue 'Habanero'
- Capsicum frutescens : Il existe également de nombreuses variétés très piquantes de cette espèce, par exemple 'Tabasco' en fait partie
- Capsicum pubescens : Ceux-ci incluent les piments d'arbres spéciaux
Toutes ces espèces ont un nombre incroyable de variétés différentes. Vous trouverez une large sélection de variétés de piments dans cet article.
Vous devriez faire attention à cela lors de l'achat de plants de piment
Outre le choix du type et de la variété, la santé et la taille de votre piment sont également déterminantes lors de l'achat. Les plantes doivent donner une impression saine et vitale lorsque vous les achetez et être exemptes de maladies et de parasites. Seule une plante saine a les meilleures conditions pour bien pousser dans votre jardin. Malheureusement, les piments sont souvent attaqués par les pucerons. Heureusement, ceux-ci sont très faciles à voir à l'œil nu.
La taille des plantes proposées à la vente devrait également jouer un rôle dans l'achat. Si les plantes sont encore très jeunes et petites, elles mettront plus de temps à pousser. Vous devez également vous assurer que votre plante de piment est un piment ornemental. Ceux-ci peuvent avoir été traités avec un grand nombre de produits chimiques et ne sont donc pas propres à la consommation. De plus, ces variétés sont principalement sélectionnées pour la décoration, de sorte que le goût des piments ornementaux tombe à l'eau.
Acheter du chili : sources d'approvisionnement recommandées
Les piments sont disponibles à l'achat dans de nombreux endroits à la fin du printemps : quincailleries, pépinières et jardineries. Cependant, si vous recherchez des types de piment inhabituels et spéciaux, les détaillants en ligne peuvent également être un bon choix.
Vous trouverez le kit de culture de piments Plantura dans notre boutique en ligne. L'ensemble complet contient cinq types de piment ardents et tout ce dont vous avez besoin pour les cultiver.
Nous avons sélectionné pour vous une sélection de revendeurs en ligne spécialisés ci-dessous :
Pepperworldhotshop.com : Dans cette boutique en ligne spécialisée, vous pouvez acheter des plants de piment bio. Il existe également des produits à base de piment tels que l'huile de piment et les épices.
Dehner.de : la jardinerie en ligne propose une large gamme, allant des plantes vivaces aux plantes d'intérieur en passant par une grande variété de légumes. Cela comprend une large sélection de plants de piment.
Peperonchili.com : un autre détaillant en ligne spécialisé dans les piments, proposant une sélection de plants de piment et d'accessoires de culture.
Après avoir acheté le bonRien ne s'oppose à ce que les piments pénètrent dans le jardin. Vous pouvez trouver des instructions sur la façon de planter du piment dans notre article spécial ici.