Prendre soin de la ciboulette est généralement facile avec les bonnes connaissances de base. Nous vous montrons les bonnes astuces pour des plantes saines et vigoureuses.

Avec les bons soins, la ciboulette devient une plante verte et vigoureuse

La ciboulette (Allium schoenoprasum) est l'une des herbes les plus populaires et donne à chaque pain ce petit plus. La culture de la plante de poireau (Allioideae) est assez simple et peut avoir lieu à la fois dans des lits et dans des pots. Une fois la ciboulette plantée, les soins commencent. Nous vous montrerons ce qu'il faut surveiller lors de l'entretien de l'herbe et comment vous pouvez éviter les problèmes.

Entretien de la ciboulette : bien arroser

La ciboulette a généralement un besoin en eau élevé, qui peut généralement être satisfait à l'extérieur par la pluie. Le sol doit être maintenu légèrement humide à la fois dans le pot et à l'extérieur. L'arrosage est nécessaire plus fréquemment en été que pendant le reste de l'année, car la croissance des plantes est la plus forte à cette période de l'année et les températures plus élevées signifient que plus d'eau s'évapore de la plante et du sol. Le bon moment peut être déterminé au mieux par des tests au doigt. Vous devez ajuster la quantité d'eau à la taille de la plante, car trop d'eau peut entraîner une sursaturation de la zone racinaire et la pourriture des racines, en particulier dans les pots.

Du fait de sa forte demande en eau, il est particulièrement important que la ciboulette soit arrosée régulièrement

Fertiliser la ciboulette : la ciboulette a-t-elle besoin d'engrais ?

La ciboulette est l'une des plantes les plus consommatrices de nutriments, c'est pourquoi une fertilisation régulière est particulièrement importante pendant la saison de croissance. En plus du compost, le marc de café convient également à la fertilisation, car il fournit à la ciboulette des nutriments importants tout en maintenant le sol légèrement acide. Si vous souhaitez également favoriser une teneur en humus saine dans le sol, vous pouvez utiliser un engrais organique. Un engrais sous forme de granulés est particulièrement adapté à cela, car un effet à long terme est assuré et les herbes sont fournies avec les meilleurs nutriments possibles. La fertilisation n'est donc nécessaire qu'au début de la végétation en mars et une fois pendant la croissance en juillet au plus tard. Notre Plantura biologiqueL'engrais universel, par exemple, fournit à la plante tous les nutriments importants - il est également entièrement biologique et produit sans l'utilisation de composants d'origine animale. L'engrais peut simplement être saupoudré sur le sol et facilement travaillé, ce qui stimule également la vie du sol. Les zones fertilisées doivent ensuite être bien arrosées pour rendre les nutriments disponibles pour les plantes.

Couper la ciboulette : comment faire

La ciboulette n'a pas besoin d'être taillée tant que la plante est saine. S'il doit être coupé de toute façon, il y a quelques points à considérer afin de ne pas endommager la plante. Si vous souhaitez retirer des tiges individuelles, vous pouvez les couper juste au-dessus du sol avec des ciseaux ou un couteau bien aiguisé.

Quand couper la ciboulette ?

La ciboulette peut être coupée tout au long de la saison de croissance. Cependant, vous ne devez pas enlever trop de tiges à la fois, sinon la ciboulette peut rétrécir. En cas de forte consommation ou en cas de stress excessif sur les plantes, il vaut donc la peine de cultiver plusieurs plants de ciboulette. En automne, les feuilles commencent à se dessécher et à tomber de la plante. Cela fait partie de l'hibernation naturelle de la ciboulette, car elle repoussera des bulbes l'année suivante. Si vous souhaitez toujours utiliser les feuilles, vous pouvez les utiliser et couper la ciboulette au sol en automne - cela n'endommage pas la plante en fin de végétation et la prépare pour l'hiver.

La ciboulette pousse aussi bien en pot qu'en extérieur ou en platebande

Astuce : Vous pouvez lire comment récolter et utiliser correctement la ciboulette dans notre profil sur la ciboulette.

Tailler la ciboulette ?

En plus des tiges, les fleurs de ciboulette sont également comestibles et sont considérées comme un mets délicat dans certains pays. Ils peuvent être consommés sur du pain ou utilisés comme décoration comestible pour les salades ou les soupes. Pour utiliser les fleurs, vous devez les couper le plus haut possible sur la tige de l'inflorescence avec un couteau bien aiguisé ou des ciseaux. La tige de l'inflorescence, en revanche, est plus ferme que les feuilles et insipide.

Prendre soin de la ciboulette en pot : faites attention à cela

En plus d'être cultivée à l'extérieur, la ciboulette - comme d'autres herbes - est une plante en pot populaire et peut être trouvée sur de nombreuses terrasses, balcons ou sur le rebord de la fenêtre. Dans notre article spécial, nous vous présentons la meilleure ciboulette pour tous les goûts.

Versez la ciboulette dans la marmite,fertiliser et couper

La culture en pot crée des conditions particulières, notamment lors de l'arrosage. Contrairement au champ, il est plus difficile de garder l'humidité dans le pot, ce qui rend indispensable un arrosage régulier. Le sol ne doit pas se dessécher complètement, sinon la plante menace de dépérir. L'engorgement peut également endommager la plante. Un bon drainage est donc important pour que l'excès d'eau puisse s'écouler et que le sol contienne toujours suffisamment d'air. Cela évite l'accumulation d'eau et réduit ainsi le risque de pourriture des racines. En plus d'un arrosage régulier, la fertilisation en été vaut la peine pour la culture en pot - tout comme à l'extérieur. Dans de petits pots, la fertilisation avec du compost ou du marc de café est généralement un peu plus difficile en raison de l'espace limité. L'utilisation d'un engrais liquide de haute qualité tel que notre engrais organique pour plantes vertes et d'intérieur Plantura est beaucoup plus facile.

Comme herbe de cuisine, la ciboulette peut aussi être cultivée en pot sans aucun problème

Repot ciboulette

Pour que la ciboulette pousse bien, la plante doit être rempotée tous les un à deux ans. La terre s'affaisse avec le temps et des micronutriments importants ne peuvent plus être fournis. La plante peut être retirée de l'ancien pot et l'excès de terre peut être enlevé. Le pot est ensuite rempli de terre et légèrement pressé. L'arrosage final est important pour la croissance des racines.

Le rempotage est aussi une bonne occasion de partager la ciboulette. De cette façon, l'ancien pot peut être réutilisé et vous obtenez une deuxième plante. Une ventilation et un drainage suffisants sont également importants pour une croissance saine des plantes. Un terreau de haute qualité convient comme substrat, qui fournit tous les nutriments importants pour la plante. Une bonne capacité de stockage de l'eau est également cruciale pour éviter d'avoir à arroser constamment la culture avec un espace racinaire limité. Notre terreau universel biologique Plantura, par exemple, offre les meilleures conditions pour des plantes saines et fortes grâce à sa composition biologiquement durable.

Le bon entretien de la ciboulette en un coup d'œil :

  • Arrosage régulier après le test au doigt, en évitant l'assèchement du substrat et l'engorgement.
  • La ciboulette n'a pas besoin d'être taillée.
  • Les fleurs sont considérées comme un mets délicat dans certains pays et peuvent être consommées sans danger.
  • Pendant la végétation doit être fertilisé régulièrementparce que la ciboulette est l'une des herbes les plus épuisantes en nutriments.
  • La ciboulette en pot doit être rempotée tous les 1 à 2 ans pour fournir à la plante des micronutriments importants et améliorer la structure du sol.
La ciboulette doit être rempotée tous les 1 à 2 ans pour donner plus d'espace à la plante

La ciboulette ne pousse pas et ne jaunit pas : voici ce que vous pouvez faire

Bien que la ciboulette soit une plante très robuste, dans de rares cas, des tiges individuelles ou des grappes entières peuvent jaunir. En plus de la riche couleur verte, la ciboulette perd également son arôme et ne doit donc plus être utilisée. La cause la plus fréquente de feuilles jaunes sur la ciboulette est la sécheresse, car le manque d'eau les fait dépérir. Quelques chaumes jaunes sont un bon indicateur d'un manque d'eau - il faut alors arroser immédiatement. Si de grandes parties de la plante sont déjà jaunes ou desséchées, la ciboulette peut être sauvée en coupant complètement toutes les feuilles jusqu'à environ deux centimètres au-dessus de l'oignon. La ciboulette recommence alors à germer, de sorte qu'après environ quatre semaines, les premières tiges peuvent être récoltées. Vous devez assurer un approvisionnement en eau constant et suffisant. Afin d'augmenter la tolérance aux périodes sèches, la ciboulette a besoin d'un système racinaire sain. La croissance de la racine - ainsi que celle de la plante entière - peut être stimulée et favorisée par la fertilisation.

Rarement, trop d'eau peut provoquer le jaunissement des feuilles. Le substrat doit être vérifié pour un excès d'humidité et ne doit pas être arrosé pendant une période prolongée s'il est trop humide.

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A part la ciboulette, le persil est l'une des herbes de jardin les plus populaires. Lisez tout sur le bon emplacement et la plantation de persil dans notre article.

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