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De plus en plus de gens se passent de produits chimiques dans le jardin et optent pour des engrais naturels. Nous vous expliquons les avantages des engrais naturels.

Les engrais naturels peuvent aussi être des remèdes maison dont le potentiel a peut-être été négligé jusqu'à présent

Parfois, la manière la plus naturelle est aussi la meilleure : de plus en plus de personnes se rendent compte que l'apport non naturel de nutriments par les engrais minéraux est non seulement nocif pour l'environnement, mais aussi pour leur propre jardin. Nous vous donnons un bref aperçu des remèdes maison et autres engrais naturels qui - comme prévu - sont capables de fermer le cycle des nutriments.

Dans les paragraphes suivants, vous découvrirez ce que sont les engrais naturels, lesquels existent et où se situent leurs forces et leurs limites. Ensuite, nous montrons ce que vous devez considérer lors de l'achat et de l'utilisation d'engrais naturels.

Qu'est-ce qu'un engrais naturel ?

Tout ne vient-il pas de la nature ? En fin de compte, chaque micropuce, chaque voiture et chaque grain d'engrais minéral ? Bien sûr, cette hypothèse est fondamentalement correcte. Cependant, ce qui n'est pas naturel, c'est la distribution altérée des matériaux naturels. Extraire l'azote de l'air quelque part, le convertir d'abord en ammoniac puis en ammonium selon le procédé Haber-Bosch, puis l'introduire dans le sol en grande quantité - le sol n'a jamais été conçu pour cela. L'écosystème existant est donc déséquilibré et ne fonctionne plus correctement. Les engrais naturels font les choses différemment : ils libèrent les nutriments lentement et graduellement, non seulement en fournissant des éléments nutritifs aux plantes, mais aussi en fournissant au sol ce dont il a besoin pour être en bonne santé. C'est la façon naturelle de fertiliser le sol et les plantes.

Quels types d'engrais naturels existe-t-il ?

Voulez-vous manger un œuf au petit-déjeuner ? Peut-être feriez-vous mieux de conserver la coquille à partir de maintenant - avec le marc de café, la cendre de votre poêle et vos ongles, dont la composition est similaire à celle du fumier de corne. Cependant, nous vous déconseillons plutôt d'utiliser votre urine comme engrais. En dehors de ces exemples plus inhabituels, les engrais de fumier de cheval et les excréments d'oiseaux de mer ou de chauve-souris (guano) semblent presque tout à fait normaux. Nous vous présentons les engrais naturels mentionnés.

Le marc de café comme engrais

le café estle pick-me-up le plus populaire d'Allemagne. En conséquence, de grandes quantités de marc de café s'accumulent dans la plupart des ménages. Après l'infusion, la poudre de café humide est généralement éliminée avec les déchets organiques. Mais les amateurs de jardinage devraient maintenant s'asseoir et prendre note : le marc de café contient un certain nombre d'ingrédients qui peuvent encore être bénéfiques pour vos plantes. Beaucoup de matière organique structurelle, environ 2% d'azote, 0,4% de phosphore, 0,8% de potassium, des tanins antiviraux et antibactériens et les plus petites quantités de caféine restent dans le marc de café très légèrement acide. Rien ne s'oppose à l'épandage de cet engrais organique en pots et parterres. L'odeur du marc de café semble même avoir un effet attractif sur les vers de terre bénéfiques. Incidemment, une surfertilisation avec du marc de café est pratiquement impossible.

Le marc de café est présent dans presque tous les ménages et peut améliorer et fertiliser le sol

Si vous souhaitez utiliser votre marc de café, il faut d'abord qu'il soit bien séché. La croissance des moisissures doit être évitée - c'est là que le danger est le plus grand avec les machines à café entièrement automatiques. La meilleure façon de sécher est de répandre la poudre humide sur une grande surface. Une fois le marc de café séché, vous pouvez le travailler à plat dans le jardin ou le répartir à la cuillère sur des plantes en pot. Les orchidées, les hortensias et les tomates, par exemple, bénéficient de la réaction légèrement acide du marc de café et bénéficient de la matière organique introduite.

Vous pouvez trouver des informations détaillées sur la fertilisation avec du marc de café dans cet article spécial.

Copeaux de corne et farine de corne comme engrais

Les cornes et les sabots des animaux de boucherie sont riches en azote, phosphore et calcium, c'est pourquoi il est logique de les transformer en engrais. Cependant, il n'y a pratiquement pas de potassium, c'est pourquoi une fertilisation supplémentaire est absolument nécessaire. Le traitement des engrais de corne n'est pas particulièrement complexe. Fondamentalement, seuls trois grains différents sont fabriqués. La farine de corne fine, la semoule de corne mi-fine et les copeaux de corne grossiers. Mais l'effet fertilisant de ces engrais de corne diffère simplement par le processus de broyage :

  • La farine de corne fine a une vitesse d'incantation plus élevée mais une courte durée. En raison de sa conversion plus rapide, il ne contribue que dans une faible mesure à la reproduction de l'humus.
  • Coarse Horn Shavings ont une vitesse d'incantation lente mais un temps d'incantation long. Ils contribuent un peu plus à la reproduction de l'humus en raison de la durée d'action plus lente.
  • Les propriétés de la semoule de corne varient entre la farine de corne et les copeaux de corne.

Tous les engrais à base de corne ont uneEffet à long terme, car les nutriments contenus doivent d'abord être libérés et minéralisés par les micro-organismes du sol pour être disponibles pour les plantes. Travaillez l'engrais de corne dans la couche supérieure du sol ou mettez-le directement dans le trou de plantation lors de la plantation. Un arrosage ultérieur aide à déclencher la réaction et chasse l'odeur désagréable.

Vous pouvez trouver des informations détaillées sur la fertilisation avec de la farine de corne ici, tandis que cet article spécial traite des copeaux de corne plus grossiers.

Vache
L'abattage des bovins produit des cornes et des sabots riches en azote et en phosphate

Astuce : La composition de vos ongles de pied et de main est à peu près la même que celle des sabots de bovins. Stockées et finement broyées, elles feraient également un engrais passable. Au moins, il n'y a pas de mal à les ajouter au tas de compost.

Cendres comme engrais

L'utilisation de la cendre comme engrais est discutée à maintes reprises par les passionnés de jardinage. Pour être clair : tous les types de cendres ne conviennent pas comme engrais. Il n'est donc pas étonnant qu'il y ait une controverse sur son utilisation. Les cendres de bois non traité, la paille ou d'autres matières végétales, ainsi que le papier imprimé non glacé, peuvent être utilisés comme engrais. Si une telle cendre est à votre disposition, cependant, vous ne devez jamais la répandre directement sur et sous vos plantes sur une grande surface. Ash a les propriétés suivantes :

  • Un pH extrêmement élevé de 10 à 13
  • Beaucoup de calcium et de magnésium, de phosphore et de potassium, des oligo-éléments - mais pas d'azote
  • Une disponibilité très rapide des nutriments et un effet rapide sur le pH du sol
  • Les cendres ne doivent pas être épandues avec des engrais ammoniaqués ou phosphatés

Afin de ne pas endommager les plantes sensibles à la chaux, vous ne devez utiliser que les plantes de jardin et pots tolérantes à la chaux ou qui aiment la chaux. Comme l'effet de modification du pH s'installe si rapidement, la cendre peut également être utilisée pour modifier la valeur du pH d'un sol de jardin lourd. Cependant, les sols légers sont trop facilement surcalcifiés. L'épandage de cendres doit être évité ici. Les substrats de tourbe peuvent grandement bénéficier de la cendre car ils sont extrêmement pauvres en calcium. Avec l'humus, la cendre peut favoriser la formation de miettes de sol stables en raison du calcium qu'elle contient, et c'est bien sûr l'un des nutriments essentiels des plantes. Précisément à cause du manque d'azote, la cendre n'est pas un engrais à part entière, même pour les plantes qui aiment la chaux. Un supplément avec unun engrais organique à long terme est nécessaire dans tous les cas.

Attention à ne pas mettre la cendre non diluée sur vos mains ou vos plantes, car le pH élevé endommagera les tissus. Ainsi, lors de l'utilisation, rincez immédiatement les cendres des mains et des feuilles et portez des gants si possible.

Les arbres fruitiers peuvent bénéficier de la chaux, par exemple en ajoutant de la cendre lors de la plantation

Vous trouverez des informations détaillées sur la fertilisation avec de la cendre dans cet article spécial.

Coquilles d'œufs comme engrais

Les coquilles d'œufs sont presque entièrement constituées de carbonate de calcium, également disponible dans le commerce sous le nom de "carbonate de chaux". Il serait dommage de se débarrasser des coquilles d'œufs inutilisées et d'acheter de la chaux à la quincaillerie. En principe, les coquilles d'œufs conviennent donc pour élever ou stabiliser le pH d'un sol. Cependant, son effet est assez lent. Pour cette raison, les coquilles d'œufs ne peuvent avoir un impact sur le pH que sur des sols légers et sableux et dans de petits volumes de sol. Les sols plus lourds et argileux, en revanche, peuvent difficilement être perturbés chimiquement par quelques coquilles d'œufs.

Si la coquille d'œuf est dissoute avec des acides du sol, la valeur du pH augmente et du calcium est libéré. Le calcium n'est pas seulement un nutriment important pour les plantes, il assure également, avec l'humus, une bonne cimentation des miettes du sol, augmentant ainsi la qualité du sol. En plus du calcium, les coquilles d'œufs contiennent également du potassium, du phosphore et du magnésium - mais en très petites quantités. Les coquilles d'œufs finement broyées, qui sont appliquées en conjonction avec de l'eau, ont l'effet le plus rapide. Vous devez également vous assurer que les coquilles d'œufs ne sont jamais mélangées avec des engrais contenant de l'ammonium ou des phosphates. Sinon, l'ammoniac gazeux malodorant se forme en relation avec l'ammonium. Au contact des phosphates, des phosphates de calcium peu solubles se forment, qui fixent à la fois le calcium et le phosphate dans le sol et rendent difficile l'accès des plantes.

Les coquilles d'œufs fonctionnent lentement et uniquement dans de petits volumes ou des sols légers

Vous pouvez également utiliser vos coquilles d'œufs sur votre propre tas de compost, finement broyées, elles agissent assez rapidement pour équilibrer le pH des matières en décomposition acides. Par exemple, les copeaux et les aiguilles de pin, les feuilles de chêne et la tourbe peuvent être saupoudrés d'une couche de poudre pour accélérer le compostage.

Pour plus d'informations sur les coquilles d'œufs comme engrais, consultez cet article.

Fumier de cheval comme engrais

Le fumier de cheval est un mélange de crottes de cheval, d'urine de cheval et de litière. À côté de laLe fumier de cheval contient également du magnésium, de nombreux oligo-éléments et, bien sûr, des matériaux de structure organiques. Lorsqu'il est frais, le fumier de cheval fournit rapidement de grandes quantités de nutriments, mais n'améliore guère le sol. Cependant, après un stockage et un compostage prolongés, la teneur en éléments nutritifs diminue et les propriétés d'amélioration du sol apparaissent. Une forte proportion de matériau de litière - c'est-à-dire de la paille, des copeaux ou du foin - assure une formation accrue d'humus dès le départ.

Les plantes potagères à courte durée de culture - par exemple les radis - ne doivent pas être traitées avec du fumier de cheval pour des raisons d'hygiène. De nombreuses plantes ne tolèrent pas la teneur très élevée en nutriments du fumier de cheval frais : les herbes et les jeunes plantes, par exemple, préfèrent mal cette fertilisation. D'autre part, le fumier de cheval qui a été stocké et composté pendant une longue période peut être utilisé comme engrais et conditionneur de sol dans tout le jardin sans hésitation. Bien sûr, si vous envisagez d'utiliser du fumier de cheval, l'approvisionnement local est préférable. Peut-être qu'un propriétaire de chevaux dans votre région est prêt à donner du fumier de cheval. Sinon, les fabricants d'engrais proposent du fumier de cheval séché et granulé, qui a une teneur en nutriments définie, mais qui est bien sûr beaucoup plus cher.

Vous pouvez trouver des informations plus détaillées sur le fumier de cheval comme engrais ici.

Urine comme engrais

L'urine des mammifères - y compris celle des humains - est riche en composés azotés, en phosphates, ainsi qu'en composés de potassium et de calcium. Cependant, son aptitude en tant qu'engrais n'est valable que dans une mesure limitée et si quelques remarques importantes sont respectées.

D'une part, l'urine n'est en aucun cas stérile, même si cette rumeur persiste. L'application sur les plantes potagères est donc interdite pour des raisons d'hygiène. Étant donné que l'urine a, entre autres, pour tâche de transporter les déchets, les produits métaboliques et l'excès de sel hors du corps, sa fertilisation peut entraîner une pollution du sol par du sel et des médicaments. Le pH de l'urine peut varier considérablement et dépend également de la fraîcheur de son utilisation. Il est tout à fait possible de tuer une plante sensible en la "fertilisant" avec de l'urine fraîche.

L'urine des mammifères contient beaucoup d'azote et de sel et peut entraîner une surfertilisation

Une application diluée serait possible, mais en raison de la forte fluctuation des propriétés de l'urine, nous ne la considérons pas comme un engrais approprié. Cependant, il a certainement le potentiel de faire un bon engrais après traitement chimique et dessalement. Ce serait peut-être une étape dansVers une fertilisation des cultures plus durable en agriculture.

Vous pouvez trouver des informations plus détaillées sur l'urine comme engrais dans cet article spécial.

Engrais Guano

De nombreux fabricants d'engrais utilisent le guano contenu dans leurs produits comme argument de vente biologique. Avant de chercher de l'engrais guano, cependant, vous devez savoir ce qui suit sur son origine :

  • L'environnement dans les zones d'extraction de guano a été et est gravement endommagé et les conditions de vie des oiseaux marins et des chauves-souris qui y sont associés se détériorent
  • L'exploitation minière se fait souvent de manière inhumaine
  • Deux guerres ont déjà été menées pour la matière première guano
  • L'exploitation minière, la transformation et le transport ne sont en aucun cas aussi "biologiques" que les consommateurs aiment se faire dire

Mais bien sûr, il est vrai que le guano ne contient que des matières premières naturelles. Donc, si vous décidez toujours d'acheter un engrais au guano, vous pouvez choisir entre le guano rouge et le guano blanc. Le guano rouge contient principalement des composés phosphatés, il se présente sous forme fossile et est également utilisé en agriculture biologique. Le guano blanc n'est rien d'autre que les déjections produites quotidiennement par les oiseaux marins ou les chauves-souris. Il contient beaucoup d'azote et de phosphate, ainsi qu'un peu de potassium. Bien sûr, différentes espèces animales produisent également des excréments différents.

Pour plus d'informations sur l'engrais guano, consultez cet article ici.

Achetez de l'engrais naturel ou fabriquez-le vous-même

Les engrais naturels ne se trouvent pas seulement dans le ménage, ils peuvent aussi être achetés. Ici, il est important de faire attention à la provenance des matières premières utilisées en premier lieu : pour des raisons écologiques, opter pour des granulés de fumier de cheval, qui peuvent avoir fait un long voyage sur différents camions derrière eux, n'est certainement pas préférable à celui du voisin. fumier de cheval. Si vous ne disposez pas d'une source immédiate d'engrais naturel, l'utilisation d'un bokashi, d'un bac à vers ou de votre propre composteur pourrait rendre votre propre engrais très durable.

Si vous n'avez pas non plus le temps ou les loisirs pour cela, nos engrais organiques Plantura peuvent être le meilleur moyen de fournir à vos plantes des nutriments écologiquement sûrs. Les matières premières organiques pour notre production d'engrais sont purement végétales. Ils proviennent de fermes biologiques qui approvisionnent également l'industrie alimentaire et de l'alimentation de luxe. En recyclant les sous-produits de la production, notre engrais organique Plantura est également respectueux des ressources. Le naturelL'effet à long terme fournit à vos plantes des soins à long terme et la teneur élevée en matière organique favorise la qualité du sol. Un autre type de conseil d'initié est l'utilisation de compost provenant d'usines de compostage régionales. Ici, les matières premières qui s'accumulent dans les bacs organiques et lors de l'entretien des espaces verts sont compostées et souvent revendues à peu de frais.

Compost
Le compost est un merveilleux engrais naturel

Conseil : D'où que vous obteniez votre engrais : ne vous laissez pas convaincre par l'emballage vert flashy et le simple mot « biologique ». Faites attention aux petits caractères, car bien sûr, de nombreux producteurs d'engrais essaient de suivre la tendance vers la durabilité - même sans changer leurs produits.

Avantages des engrais naturels

Les engrais naturels qui se trouvent dans la maison ou le jardin ont des avantages décisifs : ils n'ont pas à parcourir de longues distances pour arriver chez nous, ils sont gratuits et respectueux de l'environnement. Mais les engrais achetés à base de matériaux naturels présentent également des avantages. Beaucoup moins d'énergie est utilisée dans la production d'engrais organiques que dans le cas des engrais minéraux. Aucun gisement fossile ne doit être exploité ou de longues voies de transport doivent être couvertes, car les déchets organiques s'accumulent partout où les gens vivent. En recyclant les nutriments, nous fermons un cycle naturel important et faisons quelque chose pour notre sol dans le processus. Parce que ce n'est vraiment pas conçu pour que les nutriments pénètrent sous leur forme minérale pure. Le sol a tendance à souffrir à cause des engrais très concentrés, perdant leur bonne structure et leur teneur en humus, les organismes du sol ne peuvent plus trouver de nourriture et meurent localement. Un sol sain et durablement fertile n'est possible qu'avec des engrais naturels. Après tout, le sol est plus qu'une simple éponge qui absorbe les nutriments et les restitue ensuite aux plantes. C'est un ensemble complexe et vivant d'où vient tout le pouvoir des plantes.

Application d'engrais naturels

Dans les paragraphes précédents et les articles spéciaux associés, vous avez pu découvrir la composition et les effets de différents remèdes maison. Une combinaison des plus diverses de ces substances présentes à la maison - par exemple sous forme de compost - peut certainement assurer une nutrition équilibrée des plantes. Considérés individuellement, ils offrent cependant une nutrition plutôt déséquilibrée, sous-dosée ou à courte durée d'action. Néanmoins, vous devez utiliser les effets des remèdes maison autant que possible si vous vous souciez de la durabilité de vos actions - ou si vous le faites simplementdéteste laisser les choses se perdre.

Les nutriments sont recyclés chaque année dans la nature : les feuilles mortes fournissent de l'humus et des nutriments

Si vous ne fabriquez pas votre propre compost et que vous privez constamment vos plantes de nutriments en supprimant les feuilles, les rognures, les fruits ou légumes et les boutures de branches, l'apport à long terme de nutriments externes est inévitable. Ceux-ci doivent être principalement proposés sous forme biologique afin de maintenir et de promouvoir la qualité de votre sol. La libération lente par la vie active du sol se traduit par une libération fluide qui permet une croissance uniforme des plantes. Un tel engrais organique à long terme est facile à utiliser et ne présente aucun risque pour le sol ou l'environnement. Même si vous le distribuez un peu plus généreusement, une surfertilisation est plus qu'improbable. Nos engrais organiques Plantura sont composés de manière appropriée pour différents groupes de plantes - pour les pelouses, les pelouses d'automne, les tomates et les légumes, les fleurs et aussi comme engrais universel.

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