L'échinacée répand une atmosphère estivale dans le jardin. Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur la plantation, l'entretien et la propagation des échinacées.
Les échinacées (Echinaceae) sont aussi souvent appelées têtes de hérisson ou faux chapeaux de soleil et embellissent chaque jardin avec leurs fleurs merveilleuses et colorées. Ici, nous allons vous montrer ce qui est important lors de la culture des échinacées pour que vous puissiez profiter longtemps de ces plantes vivaces.
L'échinacée est une plante vivace de jardin populaire et est également parfaite pour les débutants en jardinage car c'est une plante relativement facile d'entretien. Vous pouvez découvrir ici ce que vous devez toujours garder à l'esprit lors de l'entretien des chapeaux de soleil.
Échinacée : origine et propriétés
L'échinacée appartient à la famille des marguerites (Asteraceae), tous les types d'échinacées sont originaires d'Amérique du Nord. Ils peuvent atteindre une hauteur de 60 à 180 centimètres et ont généralement des racines pivotantes avec lesquelles ils peuvent absorber l'eau et les nutriments des couches plus profondes du sol. L'échinacée forme des touffes, car elle ne chasse pas seulement une tige poilue, mais toujours plusieurs tiges. Les feuilles sont également rugueuses et poilues et peuvent atteindre jusqu'à 20 centimètres de long.
Les fleurs ont un centre brunâtre et épineux autour duquel se développent les pétales très arqués. Ces pétales sont généralement de couleur rose à violet et sont très attrayants pour les abeilles et les papillons. Il existe maintenant des variétés spécialement sélectionnées de couleur blanchâtre ou jaune. L'apparence de l'échinacée est très similaire à celle de la Rudbeckia (Rudbeckia), mais il s'agit d'un genre complètement différent. Les fleurs de l'échinacée apparaissent généralement en été à partir de juillet et peuvent fleurir jusqu'en septembre. Les échinacées peuvent être semées de mars à juin.
L'échinacée est-elle vivace ?
Les échinacées sont des plantes herbacées vivaces, ce qui signifie que même si elles ne peuvent pas devenir ligneuses, elles peuvent vivre plusieurs années et fleurissent généralement chaque année. À l'extérieur, vous pouvezAlors hibernez les échinacées sans aucun problème - vous n'avez qu'à vous occuper de quelques petites choses.
Types et variétés d'échinacée
Lorsque nous parlons d'échinacées, d'un point de vue botanique, nous parlons toujours de plantes du genre Echinaceae, mais dans notre utilisation, il existe également d'autres plantes qui se ressemblent et aussi des échinacées sont mentionnées, mais n'appartiennent pas à ce genre. En savoir plus sur ces espèces d'échinacées parfois déroutantes ici.
Échinacées pourpres
L'échinacée pourpre (Echinacea purpure), également appelée échinacée simulée rouge, a de magnifiques grandes fleurs en panier de couleur violette. L'échinacée pourpre préfère un endroit ensoleillé avec un sol riche en humus et fleurit de juillet à septembre. Cette espèce est souvent utilisée comme plante médicinale contre le rhume ou pour renforcer le système immunitaire.
Échinacée jaune
L'échinacée jaune est également connue sous le nom d'échinacée commune et appartient au genre végétal Rudbeckia (Rudbeckia). Ce genre vient également d'Amérique du Nord et est souvent utilisé comme plante ornementale. Ces plantes tirent leur nom "échinacées" de leurs fleurs jaunes, qui rappellent le soleil, mais elles n'appartiennent pas au genre des échinacées et ces plantes ne sont pas utilisées comme herbes médicinales.
Acheter des plantes d'échinacée : vous devez y prêter attention
Dans le commerce, vous pouvez acheter des échinacées soit sous forme de graines dans de petits sacs, soit sous forme de plantes entières. Lors de l'achat de graines, vous devez toujours faire attention à la qualité et aussi à savoir si l'emballage est toujours intact, propre et, surtout, sec. Vous trouverez également une date de remplissage ou de péremption sur le sachet de graines. Si cette date est passée, la capacité de germination des graines peut déjà être altérée, ce qui signifie que les graines ne peuvent plus germer. Cependant, vous pouvez aussi simplement récolter des graines d'échinacée à partir de plantes existantes dans votre jardin. Découvrez ce que vous devez savoir ici.
Lors de l'achat de plantes d'échinacée, vous devez toujours faire attention à la santé des plantes, afin de pouvoir ramener chez vous des plantes saines et résistantes. De plus, bien sûr, personne ne veut introduire de parasites ou de maladies avec une plante de jardin achetée. Avant d'acheter, vérifiez donc si la plante présente des signes de dommages, des œufs de parasites tels que des charançons (Curculionidae) ou des pucerons (Aphidoidea),qui sont souvent situés sur la face inférieure des feuilles, et s'il y a une pelouse fongique sur les feuilles ou les tiges. Les échinacées sont particulièrement susceptibles d'être attaquées et endommagées par les escargots. Les échinacées sont également exposées au risque d'attaque de moisissure, qui pourrait ensuite se propager à d'autres plantes de votre jardin.
Planter des échinacées
Pour profiter de son chapeau de soleil dans le jardin, un bon départ est indispensable. Le bon emplacement est très important pour une bonne croissance - pour les échinacées, cela devrait être un endroit ensoleillé sans engorgement. Ici, dans notre article spécial, vous apprendrez la chose la plus importante à propos de la plantation d'échinacées.
Augmenter les échinacées
L'échinacée peut être propagée de différentes manières - soit par graines, soit par division ou végétativement par bouturage. Dans notre article spécial sur la propagation des échinacées, vous trouverez les informations les plus importantes sur ces trois types de propagation et la meilleure façon de procéder.
Prendre soin des échinacées
Afin de pouvoir entretenir de manière optimale l'échinacée, vous devez choisir le bon emplacement dès le départ. Comme déjà mentionné, les échinacées prospèrent mieux dans un endroit ensoleillé de votre jardin. Si vous n'amenez l'échinacée que dans un endroit semi-ombragé, elle formera moins de fleurs. Pendant la saison de croissance, il est également conseillé d'ameublir de temps en temps le sol autour de l'échinacée avec un râteau de jardin.
Échinacées d'eau
L'échinacée aime l'humidité, mais l'engorgement doit être évité à tout prix. La plante est mieux arrosée pendant les heures fraîches du soir, mais l'échinacée pourpre peut également supporter des périodes sèches à l'extérieur - mais elle produit alors moins de fleurs. Les échinacées plantées dans un récipient doivent être arrosées régulièrement pour éviter le dessèchement. En raison de leurs racines pivotantes, ils ne peuvent absorber l'eau que des couches de sol plus profondes à l'extérieur.
Coupe chapeau de soleil
L'échinacée est une plante de jardin très facile d'entretien, même en ce qui concerne la coupe. Bien sûr, vous pouvez couper les merveilleuses fleurs en été et les utiliser pour décorer un vase ou pour faire un joli bouquet d'été. Cependant, l'échinacée doit être taillée une fois par an pour favoriser la croissance. Ici, nous vous expliquons ce que vous devez prendre en compte lorsque vous coupez un chapeau de soleil.
Fertiliser les échinacées
LePour une croissance optimale, les échinacées ont besoin d'un sol riche en nutriments qui n'est pas trop lourd. De plus, il doit être plus perméable à l'eau pour que l'échinacée évite l'engorgement. Si votre sol est trop ferme, vous pouvez appliquer un engrais principalement organique pour favoriser l'accumulation d'humus et ainsi rendre le sol plus perméable. Au printemps, une telle fertilisation pour les échinacées à l'extérieur est également optimale. Notre engrais organique pour fleurs Plantura est idéal pour cela. Si vous avez planté l'échinacée dans un seau, vous pouvez également utiliser un engrais liquide pour fournir à la plante des nutriments.
Échinacée d'hiver
Comme déjà mentionné, l'échinacée est vivace et peut passer l'hiver à l'extérieur sans aucun problème. En automne, vous pouvez même laisser les tiges fanées pour décorer votre jardin en hiver. Les parties souterraines de l'échinacée sont robustes. Au printemps, il suffit de tailler les parties aériennes de la plante avant les nouvelles pousses.
C'est différent avec des chapeaux de soleil dans des seaux. Celles-ci sont plus sensibles au gel, car le pot lui-même et le peu de terre qu'il contient ne peuvent pas offrir une protection idéale contre le froid - il est donc conseillé de toujours appliquer une protection contre le gel pour les plantes en pot ou de ramener la plante en pot à l'intérieur pendant les mois froids. Il est préférable de placer le chapeau de soleil sur une plaque en polystyrène afin qu'il soit protégé du froid par le bas. Vous pouvez également envelopper le seau avec de la toison de jardin ou le protéger avec des broussailles. De cette façon, vos échinacées traverseront l'hiver sans problème et vous pourrez à nouveau profiter de la belle vivace au printemps prochain.
L'échinacée est-elle toxique ?
L'échinacée n'est pas toxique pour l'homme ou les animaux, ce qui est également confirmé par le fait qu'elle est utilisée depuis longtemps comme plante médicinale et qu'elle se rencontre également à maintes reprises en homéopathie. Vous n'avez donc pas à vous inquiéter si vos animaux de compagnie mâchent l'échinacée car il n'y a aucun ingrédient toxique dans aucune partie de la plante. L'échinacée pourpre est même sans danger pour la consommation et beaucoup utilisent les pétales aromatiques dans les salades ou les thés. N'utilisez cependant que les pétales, car le centre de la fleur est épineux, dur et peu savoureux.
Échinacée comme plante médicinale
L'échinacée pourpre n'est pas seulement connue comme une merveilleuse plante ornementale, mais a certainement rencontré un certain nombre de personnes qui ont eu un rhume ou qui cherchaient un remède pour renforcer leur système immunitaire pendant la saison de la gripperenforce. L'échinacée était déjà utilisée par les Amérindiens comme plante médicinale contre les maux de gorge et la toux.
Aujourd'hui, les trois types d'échinacées suivants sont principalement utilisés pour les maladies des voies respiratoires et urinaires :
- Echinacea purpurea
- Echinacea pallida
- Echinacea angustifolia
L'effet des produits à base d'échinacée en tant que remède est controversé, car de nombreuses études ont été menées avec des résultats très différents. Malgré tout, l'échinacée est souvent utilisée en homéopathie. Le jus pressé de l'échinacée ainsi qu'une teinture et des extraits de celle-ci sont également utilisés et sont censés renforcer le système immunitaire, avoir un effet anti-inflammatoire et antibactérien.