Sans les bons soins, un beau buisson de ronces se transforme rapidement en une haie sauvage, épineuse et impénétrable. Avec nous, vous apprendrez tout sur la taille nécessaire des mûres.
Mûres (Rubus sect. Rubus) forment une section du genre végétal mondial Rubus, qui appartient à la famille des roses (Rosaceae). Il est étroitement apparenté au framboisier (Rubus idaeus). La plante est répandue sous sa forme sauvage et aime pousser en lisière de forêt et dans les forêts, talus et talus de chemin de fer, dont on se plaît à piquer quelques baies au passage. Certaines formes cultivées pour le jardin sont désormais sans épines et ne sont en rien inférieures à leurs cousines sauvages en termes de goût. Pour un rendement élevé et la santé de la plante, il est important de la tailler régulièrement. Avec nous, vous apprendrez tout sur la taille des mûres.
Faut-il réduire les mûres ?
Oui - les mûres doivent être taillées pour les garder en forme et assurer le rendement. Ceci est soutenu, par exemple, par le fait que les mûres ont leurs fruits sur du bois d'un an - c'est-à-dire uniquement sur les branches qui se sont formées l'année précédente. Les pousses plus âgées et usées, en revanche, ne portent plus de fruits. Pour une bonne nouaison, il est donc conseillé de tailler régulièrement la mûre et de ne laisser sur la plante que les cannes d'un an qui porteront bientôt leurs fruits. La taille maintient également la plante en forme et ne pousse que dans les chemins spécifiés sans envahir les plantes voisines ou le reste du jardin. En fin de compte, une taille régulière aide également à maintenir la plante en bonne santé, car les pousses potentiellement sujettes aux maladies, les tiges et les feuilles malades sont éliminées.
La taille régulière empêche également les pousses en surplomb de s'enraciner à nouveau. Cela évite la formation d'un fourré. Les mûres poussent à partir de leurs bourgeons basaux ou des racines, de sorte que les pousses enracinées ne sont pas importantes pour l'entretien de l'arbuste.
Taille des mûres : Quandest le bon moment ?
En raison de la croissance rapide des mûres, une taille ciblée plusieurs fois par an est nécessaire. Pour une charge de fruits élevée, il est important de laisser les cannes fructifères d'un an sur la plante et de ne couper que les plus anciennes. Les vieilles et les jeunes pousses se distinguent généralement facilement par leur couleur et leur texture, car les plus jeunes sont plus vertes, plus lisses et moins ligneuses. Mais quand coupez-vous les mûres ?
Taille des mûres après la plantation
La première coupe de mûres est déjà nécessaire immédiatement après la plantation. Cela donne à la plante les conditions optimales pour une croissance saine et un fort développement des racines. Seules 1 ou 2 pousses fortes restent debout tandis que les autres pousses sont raccourcies. Consultez notre article spécial sur la façon de bien planter des mûres.
Taille du mûrier au printemps
En général, les mûres doivent être taillées au printemps car les vieilles pousses protègent les jeunes pousses du froid et du gel hivernaux. Les parties usées et les plus anciennes de la mûre sont radicalement élaguées au sol afin que la plante consacre son énergie au développement des nouvelles cannes à fleurs et ainsi plus de lumière parvienne aux jeunes vrilles.
Taille des mûres en été
Après la récolte, les jeunes cannes formées sont coupées en été, ce qui devrait porter ses fruits l'année prochaine. Cela réduit le nombre de pousses axillaires qui émergent, ce qui améliore la qualité des cannes restantes et des fruits formés dessus. La floraison de la mûre n'est pas simultanée sur tous les bourgeons, mais se déplace du dernier bourgeon vers la base. En taillant les jeunes pousses, cette induction de la floraison se produit plus uniformément - ce qui conduit plus tard à une maturation uniforme des baies.
Comment couper des mûres ?
Lors de la taille de la mûre, l'une ou l'autre particularité doit être observée en fonction du temps. Choisissez le bon équipement avant de couper : Portez des gants pour éviter les blessures causées par les épines acérées de la mûre. Une paire de ciseaux à rose pointus facilite le travail tout en réduisant le risque de maladie ou d'infection fongique. Vérifiez la plante pour les maladies et les ravageurs chaque fois que vous la coupez. L'accumulationLe matériel végétal peut être utilisé dans le compost s'il est exempt d'infections. Il est également conseillé d'attacher les tiges vers le haut sur un treillis afin qu'il n'y ait pas de contact avec le sol et que les pousses ne prennent pas racine.
Taille régulière des mûres
Les plants de mûres du jardin sont taillés immédiatement après la plantation et ensuite régulièrement au printemps et en été. Aux différents moments, procédez comme suit :
Bouture de Blackberry
- Sélectionnez 1 ou 2 pousses fortes du mûrier fraîchement planté et raccourcissez-les à une longueur d'environ 20 à 30 cm.
- Coupez toutes les autres pousses proches du sol.
Taille de printemps Mûre
- Séparez les pousses biennales usées des jeunes pousses. Avec des mûres cultivées sur un treillis, séparer les vieilles et les jeunes cannes à gauche et à droite peut faciliter ce travail.
- Taillez les pousses de deux ans aussi près du sol que possible. Si vous n'êtes pas sûr de ce que sont les jeunes cannes, vous pouvez attendre la nouaison avant de les couper.
- Sélectionnez les 4 à 7 cannes annuelles les plus fortes et retirez celles qui restent près du sol. Attachez les pousses restantes au treillis ou au treillis.
- Si les jeunes tiges ont déjà des pousses latérales, celles-ci sont raccourcies à environ 2 à 3 yeux ou bourgeons.
- Enlever les pousses mortes et gelées, jusqu'au bois sain.
Taille d'été Mûre
- Les nouvelles jeunes pousses de l'année en cours peuvent être rabattues à 3 à 5 yeux.
- Les pousses à croissance très longue peuvent être coupées pour obtenir des fruits moins nombreux mais plus gros et pour éviter l'affaissement.
Tip : Certaines variétés, telles que 'Theodor Reimers', forment des pousses piquantes supplémentaires dans les bourgeons axillaires sur les tiges de support, qui peuvent être facilement retirées de l'aisselle des feuilles avec ciseaux, sans endommager la pousse principale.
Taille des pousses latérales
En raccourcissant les pousses latérales qui, dans certaines variétés, se forment sur les jeunes pousses l'année précédant la floraison, le rendement est augmenté. Pour ce faire, les pousses latérales correspondantes sont rabattues à environ 2 à 3 yeux ou bourgeons. L'année de la récolte, plus de fruitiers poussent iciLe côté jaillit.
Élagage des mûres colonnaires
La taille des mûres cylindriques n'est pas différente de la taille des autres espèces. Les variétés à croissance verticale sont très faciles à entretenir, car elles ne forment de nouvelles pousses qu'à partir de la base. Les cannes touchent rarement le sol et donc moins de pousses enracinées sont produites. Elles peuvent donc être coupées de la même manière que les autres types de mûres. Tirés sur un treillis vertical, ils ont encore besoin d'attention, car leur croissance sauvage et tentaculaire les rend rapidement inesthétiques. Cette forme de croissance est mieux coupée en mars, avant les nouvelles pousses. Raccourcissez également la hauteur de la plante et ajustez-la à l'aide à la montée.
Êtes-vous satisfait de la taille régulière de votre mûre et la plante porte-t-elle bien ? Alors profitez-en et découvrez à quel point il est facile de propager des mûres.