Pour que les fraises poussent de manière aussi productive que possible, elles ont besoin de nutriments. Nous montrons quels engrais conviennent et quand les engrais doivent être utilisés.

Les besoins en nutriments des fraises (Fragaria) ne sont pas très élevés et de nombreux sols de jardin sont déjà fournis avec des nutriments suffisants et équilibrés. Afin de maintenir la santé des plantes, il est néanmoins conseillé d'accompagner les fraisiers dans leur développement avec une fertilisation adaptée aux besoins. Alors rien ne s'oppose à une riche récolte de fruits rouges sucrés.
La fertilisation correcte des fraises doit être apprise, après tout, ni une carence ni un excès de nutriments ne sont optimaux. Dans cet article, nous vous expliquerons quand, comment et avec quoi la meilleure façon de fertiliser vos fraises.
Fraises : quand fertiliser ?
Les fraises sont mieux fertilisées lorsqu'elles sont plantées, puis chaque année à l'automne et au printemps. Vous pouvez continuer ainsi pendant environ deux à trois ans. Après cela, le stock devrait être rajeuni, car les plantes deviennent moins productives avec l'âge. Plantez le lit de fraises existant avec d'autres cultures pendant quelques années. Dans le cas de la famille des roses (Rosaceae), qui comprend également la fraise, ce que l'on appelle la fatigue du sol peut survenir avec le temps.
Peu de temps avant ou pendant la plantation, l'ajout de compost aide les semis à bien pousser. Si vous n'avez pas votre propre tas de compost dans le jardin, il est préférable d'utiliser des engrais organiques à long terme tels que notre engrais organique pour tomates Plantura. Ceci est particulièrement doux pour vos fraises, le sol et les animaux du jardin.

Après la récolte en automne (septembre), lorsque les fraisiers forment les fleurs de l'année prochaine, vous devez leur fournir à nouveau une quantité suffisante de nutriments. Une petite dose d'engrais et l'arrosage complémentaire avec du purin d'ortie dilué favorisent le développement de la plante. Une autre application d'engrais au printemps (avril) soutient le fraisierune fructification réussie. De plus, la plante, qui vit à l'origine dans la forêt, aime les sols légèrement acides, c'est pourquoi elle se contente d'une couche de paillis faite de tontes de gazon, de paille ou d'aiguilles de pin. Vous devez les remplacer de temps en temps en raison de la lenteur de leur décomposition.
Résumé : quand fertiliser les fraises ?
- Lors de la plantation : incorporer du compost ou de l'engrais organique à long terme
- Petites quantités d'engrais pour la floraison en automne (septembre)
- Fertilisation pour soutenir la formation des fruits au printemps (avril)
- Couche de paillis faite de tontes de gazon, de paille ou d'aiguilles de pin

Fertiliser les fraises avec quoi et combien ?
Les fraises n'ont pas d'exigences nutritionnelles élevées. Les engrais organiques classiques tels que le compost, le fumier composté ou l'engrais organique du commerce suffisent donc parfaitement pour une floraison et une fructification abondantes. Nous vous expliquerons comment procéder au mieux et quelles autres options sont disponibles pour fertiliser vos fraises.
Fertiliser les fraises de manière biologique
Les engrais organiques comme le fumier ou le compost favorisent la vie du sol et améliorent la structure du sol à long terme. Ils se sont révélés particulièrement utiles pour la fertilisation automnale des fraisiers. Ils sont déjà partiellement décomposés au cours de l'hiver et offrent ainsi aux plantes de bonnes conditions de démarrage au printemps. Si vous n'avez pas votre propre tas de compost, vous pouvez également utiliser des engrais organiques à long terme du commerce. Celles-ci présentent de nombreux avantages lors de la fertilisation des fraises, par exemple :
- Fourniture à long terme de nutriments aux fraisiers grâce à une décomposition lente à l'aide de micro-organismes du sol
- Promotion de la vie active du sol et amélioration à long terme de la structure du sol
- Doux pour les plantes, le sol et l'environnement en n'utilisant pas de produits chimiques
Notre engrais bio pour tomates Plantura, également idéal pour les tomates et les pommes de terre, est idéal pour fertiliser vos fraises. Il se compose principalement de matières premières organiques d'origine végétale qui sont lentement décomposées par les micro-organismes du sol. La forte proportion de potassium et de phosphore aide votre plante à fleurir et à fructifier. L'azote qu'il contient favorise également la croissance des plantes et la formation des feuilles.

Pour que votrePour fournir aux fraises la quantité optimale de nutriments, nous avons préparé pour vous des instructions précises sur les engrais ci-dessous :
Fertilisation à long terme principalement organique : instructions et dosages pour les fraises
- Avant la plantation : appliquez 60 à 110 g/m² (5 à 9 cuillères à soupe) de notre engrais organique pour tomates Plantura dans les couches supérieures du sol
- Arrosez bien le sol et les plantes fraîchement plantées pour que le granulat puisse se détacher
- Fertiliser en automne après la récolte et au printemps 40 - 70 g par plante (3 à 5 cuillères à soupe bombées)
Astuce : Si vous avez déjà notre engrais universel organique Plantura à la maison, vous pouvez également l'utiliser pour fertiliser les fraises.
Fertiliser les fraises avec des copeaux de corne
Les copeaux de corne font partie des engrais organiques et sont souvent utilisés en agriculture biologique. Ils sont fabriqués à partir de cornes et de sabots de bovins et sont très azotés. Cependant, comme les fraises ont avant tout besoin de beaucoup de potassium, les copeaux de corne ou la farine de corne ne conviennent que partiellement à leur apport en nutriments. Par conséquent, ils ne doivent être utilisés - voire pas du tout - pour la fertilisation printanière et en combinaison avec d'autres engrais organiques.
Fertiliser les fraises avec du marc de café
L'utilisation du marc de café comme engrais devient de plus en plus populaire. Pas étonnant, après tout, que nous en ayons déjà presque tous à la maison. Le marc de café est légèrement acide, ce qui le rend idéal pour les fraises et autres baies, qui préfèrent toutes un sol légèrement acide (pH 6). Cependant, la teneur en nutriments du marc de café n'est pas très élevée et il est également très azoté. Il ne convient donc pas comme seul engrais pour les fraises.
Nous recommandons donc à toute personne disposant d'un compost de ne déposer que de petites quantités de marc de café directement sur les fraises. Vous pouvez ensuite enrichir votre compost avec le marc de café restant. Enfin, le marc de café composté avec le compost profite alors à nouveau aux fraises. Si vous n'avez pas de compost, vous pouvez travailler de plus grandes quantités de marc de café directement dans le sol des fraises. De plus, vous devez fournir aux plantes un engrais organique commercial - tel que notre engrais organique pour tomates Plantura. Bien sûr, vous appliquez ensuite une quantité légèrement inférieure à celle recommandée sur l'emballage.

Fertiliser minéralement les fraises avec Blue Grain and Co.
Le grain bleu, l'engrais liquide et Co. sont parmi les minérauxengrais composés. Ceux-ci contiennent des concentrations très élevées de sels nutritifs, que les plantes peuvent absorber directement à partir de la solution du sol. Cependant, les fraises n'ont pas des exigences nutritionnelles très élevées. C'est pourquoi ils ont tendance à réagir à une fertilisation excessive avec une formation indésirable de feuilles plutôt qu'avec plus de fruits. De plus, une fertilisation excessive peut entraîner le lessivage des nutriments dans les couches profondes du sol et la contamination des eaux souterraines. Pour cette raison, les engrais organiques, avec leur libération lente de nutriments, sont bien mieux adaptés aux fraises que les engrais minéraux.

Résumé : comment fertiliser les fraises ?
- Le compost ou le fumier conviennent à la fertilisation d'automne
- Les engrais organiques à libération lente assurent un approvisionnement à long terme en nutriments au printemps
- Les copeaux de corne et les engrais minéraux ne conviennent que dans une mesure limitée
- Il est préférable de mélanger le marc de café avec du compost ou un engrais organique à libération lente
Astuce du professionnel : Les fraises qui subissent un stress hydrique ne peuvent absorber aucun élément nutritif car les racines n'y ont plus accès ou seulement de manière limitée. Vous devez donc vous assurer que vous disposez d'un approvisionnement en eau adéquat pendant et après la fertilisation.
Une bonne fertilisation est un élément essentiel du soin des fraises, mais ce n'est pas la seule chose à considérer lors de la culture des fraises. C'est pourquoi nous avons rassemblé pour vous des conseils supplémentaires pour planter des fraises.