La rascasse turque est principalement cultivée comme théier ou pour le pâturage des abeilles. Nous présentons la famille de la menthe et donnons des conseils sur la culture et l'utilisation.
La rascasse turque ou moldave (Dracocephalum moldavica) est une plante médicinale que l'on trouve rarement. Il contient non seulement des huiles essentielles aromatiques, mais est également populaire auprès des insectes. Vous pouvez découvrir chez nous d'où vient la rascasse turque, quelles sont ses exigences et comment elle est cultivée.
Tête de dragon turc : origine et caractéristiques
La tête de dragon moldave ou turque est également connue sous le nom de tête de dragon ou mélisse turque. Les synonymes indiquent déjà l'origine de la tête de dragon turc. À l'origine, la famille de la menthe (Lamiaceae) était répartie dans le sud-est de la Russie, en Moldavie, en Turquie et en Iran. La plante a probablement atteint l'Europe centrale vers le milieu du XVIe siècle.
Les 20 à 40, rarement jusqu'à 70 cm de haut, les plantes annuelles poussent debout avec plusieurs pousses ramifiées. Les tiges rougeâtres sont de forme carrée, typiques des plantes à la menthe, et les feuilles de la rascasse turque sont disposées de manière décussée. Ils sont lancéolés à en forme de coin et ont des bords arrondis, sillonnés à grossièrement lobés. Lorsqu'elles sont frottées, les feuilles, qui sont couvertes de glandes sébacées, sentent le citron et la fraîcheur. Les fleurs de la mélisse moldave apparaissent entre juin et septembre. Ils sont assis ensemble en verticilles terminaux et forment une fleur bleu-violet à blanche rappelant la gueule ouverte d'un dragon à partir des pétales. Le centre de la lèvre inférieure est souvent tacheté de noir. La rascasse moldave est la préférée des bourdons et des abeilles car elle produit de grandes quantités de nectar sucré. Après la pollinisation, les graines de la rascasse turque, les fruits dits de Klaus, se forment. Ils mesurent environ 2 à 2,5 mm de long, sont de forme triangulaire et de couleur marron foncé.
Scorpionfish turc : semis, emplacement et compagnie
La rascasse turque n'est ni vivace ni rustique et est donc cultivée à partir de graines chaque année. Dans des endroits appropriés, le théier aime se semer et germer sur place. La pré-culture est possible de mars à avril sur un rebord de fenêtre chaud et lumineux. En extérieur, les rascasses turques sont semées entre mai et juin après les dernières gelées tardives des Saints de Glace. Nous recommandons notre terreau biologique pour herbes et graines Plantura pour la pré-culture du théier. Contrairement à de nombreux autres substrats de culture, il ne nécessite aucune tourbe et permet ainsi d'économiser jusqu'à 60 % de gaz à effet de serre lors de la production. La teneur élevée en compost et la faible teneur en éléments nutritifs facilitent la germination et favorisent également la formation de racines chez les jeunes plantes. Les graines de la tête de dragon moldave germent à la lumière : elles ne sont donc pas recouvertes de terre lors du semis, mais seulement étalées sur un terreau humidifié, légèrement pressé et soigneusement arrosé. À des températures optimales de 15 à 20 °C, les premières plantes tendres germent après 7 à 14 jours. Si vous souhaitez semer la tête de dragon turc comme pâturage d'abeilles, vous devez calculer avec environ 10 g de graines par mètre carré.
L'emplacement optimal pour la rascasse turque est ensoleillé et chaud sur un sol calcaire modérément sec à frais, perméable et riche en humus. Les sols gorgés d'eau, acides ou argileux, lourds et compactés ne conviennent pas à la culture de la rascasse turque, mais peuvent être améliorés avec des additifs tels que la chaux et le sable. Notre chaux organique pour pelouse et jardin Plantura peut être appliquée sur toutes les zones dont le sol est trop acide, où elle augmente la valeur du pH du substrat. La chaux carbonatée a une granulométrie fine et peu poussiéreuse et peut être facilement épandue sur de plus grandes surfaces avec un épandeur. Pour un dosage et une application optimaux, vous devez d'abord déterminer le pH du sol.
La mélisse de Turquie est plantée en massif ou en pots et jardinières sur les terrasses et balcons à partir de la mi-mai. Les jardinières doivent avoir un bon drainage de l'eau et une couche de drainage de gravier ou de sable et contenir au moins cinq litres de terre. Les plantes ont besoin d'une distance d'environ 20 à 30 cm par rapport aux autres plantes. Les pots et les bacs peuvent être plantés un peu plus près les uns des autres pour faire bon usage de l'espace. Les jeunes plantes ne sont pas plantées plus profondément dans le sol qu'elles ne l'étaient auparavant dans le pot. Une plante riche en nutriments convient à la plantation dans un seauUn substrat végétal comme notre terreau universel organique Plantura est idéal. Après la plantation, il fournit à la rascasse tous les nutriments nécessaires et favorise une croissance et une floraison vigoureuses. La mélisse moldave semée dans le lit doit être séparée à une distance suffisante pour que les plantes se développent bien. Après la plantation, il est arrosé vigoureusement.
En bref : emplacement, plantation et semis de la rascasse turque
- L'emplacement optimal est ensoleillé et chaud sur un sol perméable et calcaire.
- Semer en intérieur entre mars et avril, en extérieur entre mi-mai et juin.
- Placer les graines sur un substrat pauvre en nutriments, ne pas recouvrir de terre, d'eau.
- La germination a lieu après 1 - 2 semaines à 15 - 20 °C.
- Planter après les dernières gelées tardives à partir de la mi-mai dans des massifs ou des jardinières avec un volume de pot d'au moins 5 L et un bon drainage.
- Distance de plantation pour une utilisation comme théier 20 - 30 cm, peut être planté un peu plus étroit dans le seau. Les pâturages d'abeilles ne sont pas repiqués et semés étroitement.
- Arroser vigoureusement une fois après la plantation.
Les mesures de soins les plus importantes
La rascasse turque peut être cultivée sans précaution particulière. Les mauvaises herbes qui poussent doivent être enlevées régulièrement. Un arrosage régulier peut être nécessaire les jours d'été chauds et secs, en particulier pour les spécimens en pots. La fertilisation n'est pas nécessaire sur un sol de jardin normal. Les plantes meurent lorsque les graines sont mûres en automne, mais au plus tard lorsque les premières gelées commencent, et peuvent alors aller au compost. Si vous voulez éviter les semis souvent généreux, vous devez récolter les plantes généreusement afin que de nouvelles pousses fleuries et des graines jamais mûres se forment. Alternativement, coupez la rascasse après la floraison et retirez-la du lit.
Utilisation de la rascasse moldave
L'herbe de la rascasse moldave sent la mélisse (Melissa officinalis) et peut également être utilisée. Le baume de Turquie est récolté lorsqu'il est en fleur, car c'est à ce moment-là que la teneur la plus élevée en huiles aromatiques, surtout le citral et le géraniol, ainsi que d'autres principes actifs bénéfiques sont présents. Les pousses entières, y compris les fleurs et les feuilles, sont coupées au sécateur et utilisées fraîches ou pour le séchageconçu.
Traditionnellement, l'herbe séchée et broyée de la rascasse turque est préparée sous forme de thé. A cet effet, une à trois cuillères à café sont versées sur 200 ml d'eau bouillante et dégustées au bout de dix minutes. L'effet de la tête de dragon turc est légèrement antispasmodique et calmant. Il peut donc être utilisé pour les crampes menstruelles et les problèmes digestifs. La note aromatique et citronnée enrichit également les liqueurs, les desserts ou les pâtisseries sucrées sous forme d'épices. En plus d'être utilisées comme plante médicinale et aromatique, les jolies inflorescences peuvent également être utilisées comme fleurs coupées dans des vases.
The Tufted Beauty (Phacelia) est également considérée comme une plante à fleurs particulièrement riche en nectar. Nous vous présentons l'ami des abeilles dans le profil.