Le pH du sol est un facteur crucial pour la croissance des plantes - comme le savent de nombreux jardiniers. Nous vous expliquerons simplement ce que le pH du sol a à voir avec un sol acide et un sol alcalin et comment vous influez sur l'acidité.
Le pH du sol est un nombre unique qui vous indique si un sol est acide, neutre ou alcalin. Les lettres pH signifient potentia Hydrogenii, qui traduit du latin signifie "potentiel/puissance de l'hydrogène" et décrit le contenu et l'activité de l'hydrogène dans le sol. Plus il y a d'hydrogène dans le sol, plus il est acide et plus le pH du sol mesuré est faible.
PH affecte un certain nombre de processus chimiques et biologiques dans le sol. La disponibilité des éléments nutritifs, l'activité de la vie du sol, la structure de la mie et donc directement la croissance des plantes dépendent de l'acidité du sol. Ce n'est pas pour rien que l'on peut trouver une valeur optimale du pH du sol pour toutes les plantes cultivées, dans laquelle elles peuvent pousser de la meilleure façon possible.
Astuce : Les sols d'Europe centrale ont le plus souvent une valeur de pH légèrement acide de 5,5 à 6,5 et cette plage est également pertinente pour une très grande partie de nos plantes utiles et ornementales optimales . Cependant, des plantes exotiques ou très particulières peuvent nécessiter un sol plus acide ou plus basique. Il existe également de nombreuses régions d'Europe centrale dont l'acidité du sol s'écarte fortement de cette norme. Il vaut donc la peine de vérifier le pH de votre propre sol - dans le but de favoriser au mieux la croissance des plantes dans le jardin.
Déterminer le pH du sol
Surtout lorsque vous venez d'acheter un jardin ou un terrain, il est très intéressant de connaître la valeur du pH du sol. Parce que vous pouvez utiliser cette valeur pour prendre une décision fondée quant aux plantes qui pousseront bien ici ou si le degré d'acidité devrait peut-être même être modifié.
Conseil : Pour de nombreux propriétaires de jardin, la pelouse est une partie importante du jardin. Le pH approprié pour les pelouses se situe entre 5,5 et 7,5, selon le type de sol. Il y a souvent des problèmes de mousse, d'autres mauvaises herbes ou simplement une mauvaise croissance de la pelouse en raison d'une acidité déviée. Donc, si vous vérifiez à l'avance l'acidité de votre propre sol, vous pouvez vous épargner beaucoup de frustration. Le sol sous les pelouses existantes peut également être amélioré de cette manière en chaulant la pelouse.
Il existe plusieurs méthodes pour estimer le pH du sol. Ceux-ci sont assez faciles à appliquer pour les propriétaires de jardin :
Test de pH du sol
Il existe toute une gamme de testeurs de sol différents que vous pouvez utiliser : par exemple, des tests de pH du sol simples et plutôt imprécis avec du papier indicateur ou des kits de test spéciaux qui affichent la valeur du pH via le changement de couleur d'un liquide sont disponibles . Il existe également des pH-mètres numériques et des tests de laboratoire hautement professionnels qui déterminent non seulement le pH du sol et les niveaux de nutriments, mais également le type de sol.
Le fait est que la méthode de test utilisée affecte le résultat que vous obtenez . Des tests simples utilisent de l'eau ou de l'eau distillée pour mesurer le pH, les laboratoires utilisent généralement des suspensions de chlorure de calcium. Les appareils de mesure numériques mesurent même directement dans le sol en mesurant le courant circulant entre deux électrodes de mesure et en l'interprétant comme une valeur de pH.
Les mesures des laboratoires spécialisés sont les plus fiables et les plus comparables. Toutes les autres méthodes ne peuvent être considérées que comme des approximations, bien qu'elles soient généralement tout à fait suffisantes pour le jardinage amateur.
Astuce : Si vous souhaitez effectuer vous-même un test de pH de votre sol avec un kit de test ou une bandelette indicatrice, assurez-vous d'utiliser de l'eau distillée et la suspension si possible 25 °C chaud. Parce que la valeur pH mesurée est influencée par la température et les substances dissoutes dans l'eau.
Plantes indicatrices du pH du sol
Comme mentionné ci-dessus, les plantes préfèrent toujours une certaine plage de pH. Si le sol est beaucoup trop acide ou basique, ils mourront ou ne germeront pas du tout, tandis qu'avec les bonnes valeurs de pH, ils prospéreront ou même se multiplieront abondamment.
Le positifUn effet secondaire est que vous pouvez utiliser certaines plantes ou mauvaises herbes sauvages comme indicateur, c'est-à-dire "indicateur", pour les propriétés du sol. Les bonnes plantes indicatrices ("bio-indicatrices") ne sont bien sûr que les genres et espèces qui se sont spécialisés dans une gamme étroite de pH. Des plantes communes comme le pissenlit (Taraxacum sect. Ruderalia) ou la stellaire moyenne (Stellaria media), qu'elles semblent pousser partout, ce ne sont donc pas de bonnes plantes indicatrices car elles tolèrent une grande variété de conditions.
Voir l'une de ces plantes pousser sainement et en grand nombre dans votre jardin peut vous donner une idée approximative de le sol est acide ou alcalin :
| Bio-indicateurs pour sols acides | Indicateurs biologiques de base du sol |
| Trèfle jaune (Medicago pupulina) Trèfle lièvre (Trifolium arvense) Petite oseille (Rumex acetosella) Petite pimprenelle ( Sanguisorba minor) Bleuet ( Centaurea cyanus) Potentille rampante (Potentilla reptans ) Valériane des marais (Valeriana dioica )Pensée sauvage (Viola tricolor ) | Moutarde (Sinapsis arvensis) Larkspur (Consolida regalis) Hysope ( Hyssopus ofcinalis) |
Que signifie le pH de mon sol ?
Mesurer le pH du sol vous donne essentiellement une mesure de la quantité d'hydrogène dans le sol et de son activité. Selon la quantité d'hydrogène par rapport à l'oxygène dans le sol, différents composés de ces deux éléments se retrouvent dans la solution du sol : les ions oxonium en particulier (H3 O+), eau (H2O) et ions hydroxyde (OH-) sont toujours présents, mais se trouvent en quantités variables selon l'acidité du sol.
| Sol acide | Terrain neutre | Sol de base | |
| Valeur du pH | 3 - 6.5 | 7 | 7.5 - 9 |
| Occurrence d'hydrogène (H+) | L'hydrogène se trouve principalement dans le sol sous forme de H3O+ (oxonium). | L'hydrogène se trouve principalement sous forme de H2O (eau) dans le sol. | L'hydrogène se trouve principalement sous forme d'OH-(hydroxyde) impour trouver du terrain. |
| Rapport hydrogène/oxygène | 3:1 | 2:1 | 1 :1 |
Ainsi, un sol acide est riche en oxonium, un sol neutre est riche en eau neutre et un sol alcalin est riche en hydroxyde.
En fin de compte, c'est la présence de ces trois composés qui crée les effets sur le sol. Ils influencent indirectement, par exemple, la disponibilité des nutriments, l'activité des organismes du sol et le niveau de formation d'humus.
Sol acide (pH <5,5)
Sur les sols acides, dans lesquels il y a beaucoup d'oxonium réactif, les nutriments autrement difficiles d'accès sont dissous, les sels et les minéraux sont décomposés et certains oligo-éléments tels que le fer, le manganèse et le zinc sont plus facilement disponibles. Cependant, si l'acide est trop fort, des substances peuvent également être libérées qui endommagent la plupart des plantes, comme l'aluminium. Les champignons et les micro-organismes fongiques se développent dans des sols plutôt acides, tandis que de nombreuses bactéries du sol ne peuvent pas survivre. Cela a un impact sur les processus de formation de l'humus dans le sol : sur un sol acide, les champignons du sol produisent un humus plus clair, de couleur rougeâtre et de moindre qualité.
Pourquoi le sol devient-il acide ?
Les sols acides se développent lorsque les minéraux du sol ne peuvent pas compenser les effets acidifiants constants de l'eau de pluie légèrement acide, de la matière organique en décomposition, des engrais acides et des racines des plantes sécrétant de l'hydrogène. On parle de ce qu'on appelle la capacité tampon du sol. Les sols sablonneux, par exemple, sont moins bien "tamponnés" que les sols argileux et peuvent donc s'acidifier plus rapidement et plus intensément - cela s'observe par exemple dans les landes, un sol purement organique sans aucun contenu rocheux. Ici, aucune roche comme le calcaire ne tamponne l'acidification et ainsi la lande devient de plus en plus acide. Incidemment, la saturation en eau et l'engorgement conduisent également à l'acide dans le sol, car le dioxyde de carbone de l'air réagit à l'acide carbonique en l'absence d'oxygène - c'est aussi une raison pour laquelle les landes très humides sont particulièrement acides.
Quelles plantes poussent dans un sol acide ?
Seuls quelques spécialistes sont adaptés aux sols (très) acides, comme les éricacées comme les hortensias (Hydrangea), les rhododendrons et les azalées (Rhododendron ), myrtilles (Vaccinium), bruyères lavande (Pieris), bruyères (Calluna , Erica), beaucoup de graminées (Poaceae), Skimmia (Skimmia) etJacinthe des bois (Enkianthus campanulatus).
Sol alcalin (pH> 7)
Les organismes bactériens du sol se développent dans les sols alcalins, où l'on trouve plus d'hydroxyde, que dans les sols acides. Cela signifie à son tour que de nombreux nutriments stockés de manière organique tels que l'azote, les phosphates et le potassium sont plus facilement disponibles à des valeurs de pH élevées car les organismes du sol les libèrent. La structure du sol s'améliore souvent en raison de l'augmentation de la valeur du pH du sol, le sol devient plus friable et meuble. Sur les sols extrêmement alcalins, cependant, d'importants oligo-éléments sont à peine disponibles, de sorte que la croissance des plantes est à nouveau entravée et la fertilité diminue.
Pourquoi le sol devient-il alcalin ?
Les sols alcalins se forment lorsqu'un sol se développe sur une roche très calcaire, classiquement calcaire. Même les sols à forte teneur en argile ou en silicate peuvent (sur)compenser à plusieurs reprises l'hydrogène libéré, de sorte qu'il n'y a qu'une petite proportion d'oxonium dans la solution du sol. Un bon exemple est le sol noir très fertile et le sol brun du Hildesheimer Börde, dont le pH élevé résulte de la forte proportion de loess dans la teneur en minéraux du sol.
Quelles plantes poussent dans un sol alcalin ?
Peu de plantes poussent particulièrement bien dans un sol basique. Certains cactus et plantes succulentes préfèrent un sol neutre à légèrement alcalin, ainsi que des plantes de montagne comme l'Anémone pulsatille (Pulsatilla), l'Hélichryse (Helichrysum), mais aussi des plantes de jardin comme la Bulbeuse (Allium), le salsifis (Scorzonera) et la lavande (Lavandula) aime les niveaux de pH élevés.
Sol légèrement acide ou neutre (pH 5,5 - 7)
Dans le juste milieu, c'est-à-dire dans un sol légèrement acide, légèrement alcalin ou neutre, la structure du sol est bonne et tous les nutriments sont suffisamment disponibles. Pas étonnant que la plupart des plantes préfèrent un tel état. Si vous possédez un sol légèrement acide ou neutre, vous n'avez généralement plus besoin de travailler avec de la chaux ou d'autres agents, mais vous pouvez commencer à fertiliser et à planter directement. Une grande partie du sol en Allemagne est légèrement acide et une grande partie de nos plantes indigènes y sont également adaptées.
Pourquoi le sol est-il légèrement acide ou neutre ?
Bas avec unune acidité équilibrée sont capables de tamponner les influences acidifiantes en neutralisant l'hydrogène avec des minéraux argileux et des oxydes métalliques (tels que l'oxyde de fer) et en maintenant ainsi toujours le pH entre 5 et 8. Même de petites quantités de calcaire sont souvent présentes. De plus, l'humus agit comme un tampon et stabilise la valeur du pH. Les sols limoneux riches en humus sur calcaire, comme on en trouve souvent en Allemagne, sont souvent légèrement acides à neutres.
Quelles plantes poussent dans un sol légèrement acide ou neutre ?
La plupart des plantes cultivées et ornementales préfèrent une acidité moyenne. Seuls les spécialistes (plantes des landes, plantes du désert, plantes tropicales,…) des pays lointains ou adaptés à des conditions très particulières ne peuvent pas bien survivre sur des sols faiblement acides à neutres.
Astuce : avec le sol plutôt que contre le sol
Si le sol de votre propre jardin n'est pas seulement légèrement acide ou neutre, mais plutôt à l'extrême gamme de déménagements, vous avez deux options : Tout d'abord, vous pouvez essayer de modifier le sol en ajoutant des additifs appropriés. Changer le pH de grandes surfaces est souvent coûteux, surtout lorsque le pH est extrêmement acide ou alcalin. De plus, le changement n'est parfois pas permanent, mais le sol retrouve sa valeur de pH individuelle à travers les matériaux formant le sol. Deuxièmement, si vous avez un sol très acide ou alcalin, vous pouvez simplement envisager de choisir des plantes spécialisées qui aiment ces conditions - et de planter d'autres plantes, par exemple dans des conteneurs ou des plates-bandes surélevées avec du terreau de haute qualité comme notre terreau organique Plantura.
Changer le pH du sol
Votre sol est-il légèrement trop acide ou trop alcalin pour vos besoins, ou a-t-il été déséquilibré en raison d'années d'erreurs de gestion ? Si vous souhaitez modifier de manière permanente le pH de votre sol, vous devez vérifier le pH sur une base annuelle et vous pouvez procéder comme suit pour modifier la valeur.
Sol trop acide
Un sol légèrement trop acide, par exemple avec un pH de 5, peut facilement être corrigé avec de la chaux. Cependant, le type de chaux à utiliser dépend du type de sol : les sols sableux, par exemple, sont plus faciles à influencer que les sols riches en argile. La teneur en humus a aussi unInfluence sur la forme et la quantité correctes de chaux. En règle générale, l'application de la chaux est divisée en deux doses, c'est-à-dire que la chaux est appliquée pendant deux années consécutives. Le carbonate de chaux est bien adapté aux sols sableux et tourbeux. La chaux vive agit très rapidement, est même caustique et aide à augmenter la valeur du pH même dans les sols lourds et argileux. Seul un test de pH du sol peut vous dire quelle quantité de chaux doit être distribuée. Les tests pour le domaine des loisirs contiennent souvent de bonnes informations sur la façon de procéder. Une autre façon d'augmenter le pH du sol consiste à utiliser régulièrement de la farine de roche basique de diabase et d'autres types de bas alte.
Sol trop alcalin
Acidifier un sol est un peu plus difficile que de le rendre plus alcalin. La raison d'un sol trop alcalin est la roche qui le forme, donc baisser le pH devient rapidement une bataille contre les moulins à vent qui doit être menée chaque année. Les sols peuvent être acidifiés avec du soufre élémentaire, qui est également disponible sous le nom de fleur de soufre ou de fleur de soufre, car celui-ci est converti en acide sulfurique par les bactéries du sol. Le dosage nécessite une touche délicate : aussi peu que 50 à 100 g de fleur de soufre par mètre carré peuvent abaisser la valeur du pH d'un sol moyennement lourd de plus d'une unité. Les sols légers réagissent plus sensiblement et s'acidifient plus facilement, les sols lourds, surtout très humifères et le compost réagissent beaucoup plus lentement et nécessitent de plus grandes quantités de fleur de soufre pour devenir acide. Les moyens naturels d'acidifier le sol sont l'utilisation de marc de raisin, d'un substrat rocheux en granit acide et d'un paillage régulier. Si vous souhaitez économiser de la tourbe au jardin, mais que vous ne voulez pas vous en passer complètement, vous pouvez également arroser régulièrement vos plantes avec des extraits de tourbe : Pour cela, deux poignées de tourbe sont placées dans un arrosoir de 10 litres pendant une semaine. La tourbe est ensuite retirée ou filtrée et l'eau d'irrigation désormais acide est donnée aux plantes qui aiment l'acide. Cependant, l'effet de ce traitement n'est pas permanent et doit être répété tous les mois.
Le pH du sol est étroitement lié au type de sol. Dans notre article spécial, nous vous expliquons comment déterminer le type de sol de votre jardin.