Le jardin en décembre est tout sauf calme - vous pouvez découvrir ici quels travaux de jardin sont encore en attente en décembre et ce qui fleurit même en décembre.
La fin de l'année approche et il fait de plus en plus froid. Néanmoins, le jardinage n'a pas besoin de se reposer en décembre : bien au contraire, car non seulement la planification de la nouvelle année de jardinage est en suspens, mais certaines plantes demandent également votre attention en décembre. Vous pouvez découvrir quels légumes de saison peuvent encore être récoltés en décembre et quelles plantes commencent même à fleurir dans nos conseils de jardinage pour décembre.
Le potager en décembre
Décembre est l'un des mois les plus calmes pour le potager, car seuls quelques types de légumes sont semés ou récoltés. Le potager ne peut pas non plus se passer de soins en décembre, car ce n'est pas seulement le bon mois pour préparer la nouvelle année du jardin, mais il peut aussi être utilisé de manière excellente pour l'entretien de votre potager.
Quoi semer en décembre ?
Décembre est le plus sombre de tous les mois et n'est donc pas idéal pour semer de nouvelles plantes. Entre fin novembre et début décembre, si le temps est sans gel, la betterave cerfeuil peut être semée en planche pour être prête pour la récolte de l'année suivante. Après cela, seuls les représentants endurcis tels que le pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata), le cresson alénois (Lepidium sativum) et la mâche ( Valerianella locusta ) sont semées dans la serre en décembre et y poussent lentement jusqu'à ce qu'elles puissent être récoltées par temps sans gel en février. L'ail sauvage (Allium ursinum) peut également être planté dans la serre en hiver comme germoir froid et bénéficie même des basses températures.
En revanche, décembre est idéal pour faire pousser des micro-pousses sur le rebord de la fenêtre : le cresson, le persil (Petroselinum crispum) et de nombreux autres types de légumes sont faciles à cultiver sur le rebord de la fenêtre en décembre semer et cultiver. Incidemment, en raison de leur teneur élevée en protéines, en oligo-éléments et en vitamines, les jeunes plants sont très bien adaptés pour maintenir notre bonne santé en hiver. En plus des micro-pousses, les germes peuvent également être conservés dans un pot de germinationplante en décembre.
Semer en extérieur : Cerfeuil betterave
Semer sous serre : Ail des ours, mâche, cresson alénois, pourpier d'hiver, variétés d'épinards rustiques
Semer sur le rebord de la fenêtre : Germes, micropousses
Quoi planter en décembre ?
Malheureusement, les choses se présentent mal pour les nouvelles plantations au potager en décembre : seules les variétés d'ail particulièrement rustiques (Allium sativum) peuvent encore être plantées à l'extérieur en décembre. A une profondeur de 2 à 3 cm et à une distance de 10 à 15 cm l'un de l'autre, l'ail peut facilement passer l'hiver et être récolté l'été suivant. Lors de la plantation, assurez-vous de choisir une journée sans gel.
Plantes d'extérieur : Ail
Légumes de saison en décembre
Surtout pendant la saison froide, les gens aspirent à des légumes frais du potager. Heureusement, vous n'avez pas non plus à vous passer de la portion supplémentaire de vitamines et de nutriments en décembre, car il existe de nombreux types de légumes qui peuvent encore être récoltés frais.
Les légumes de saison de décembre incluent le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica) et le chou de Milan (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), mais aussi des navets comme les rutabagas (Brassica napobrassica) et betterave à beurre. Les champignons (Agaricus) et les variétés de poireaux rustiques (Allium porrum) assurent une verdure fraîche dans la cuisine en décembre. Si vous avez une serre, vous pouvez également vous attendre à une récolte abondante d'épinards (Spinacia oleracea) et de bulbes de céleri (Apium graveolens var. rapaceum) réjouissez-vous. Même les amateurs de salades en auront pour leur argent en décembre : la mâche et la chicorée (Cichorium intybus var. foliosum) peuvent être récoltées les jours sans gel en décembre.
Légumes : Champignons, betteraves beurre, chou frisé, panais, poireaux, choux de Bruxelles, salsifis, rutabagas, topinambours, chou de Milan
Salade : Chicorée, endive, mâche, pourpier
Dans la serre : Épinards, Céleri
Poursuite des travaux au potager en décembre
Jardiner en décembre, ce n'est bien sûr pas seulement semer et récolter. Dans nos conseils jardin de décembre, nous vous dirons quels autres travaux sont prévus en décembre.
Creusez le sol :Quiconque est aux prises avec un sol argileux particulièrement lourd dans le potager peut profiter de décembre pour creuser le sol avant le premier gel. Pendant la saison froide, ce que l'on appelle le gel se produit, au cours duquel les dépôts d'eau dans la terre gèlent et les grosses mottes de terre éclatent pratiquement. Enfin, au printemps, il reste un sol finement friable, idéal pour la culture de légumes.
Utilisez des plates-bandes surélevées : Si vous avez votre propre platebande surélevée, vous ne devez absolument pas la laisser vide en décembre. En effet, les plates-bandes surélevées peuvent également être utilisées à merveille en hiver, car leur température est supérieure d'environ 5 °C à celle de l'extérieur, ce qui les rend idéales pour cultiver des plantes "conditionnellement" résistantes au gel comme les épinards, le pain de sucre ou l'endive.
Propager le topinambour : En décembre, ce n'est pas seulement le moment de la récolte du topinambour (Helianthus tuberosus), vous pouvez planter le plante en même temps Step se multiplie également à merveille. Pour ce faire, les tubercules les plus gros et les mieux formés sont triés après la récolte et remis en terre, où ils repousseront au printemps.
Le jardin d'agrément en décembre
Tout est froid et gris en hiver ? Ce n'est pas vrai, il y a encore quelques beautés à découvrir dans les jardins d'ornement en décembre, qui nous font plaisir avec leurs jolies fleurs ou leur impressionnante coloration des feuilles.
Qu'est-ce qui fleurit en décembre ?
Beaucoup de gens associent décembre à des plantes à feuilles persistantes comme les sapins (Abies) ou le houx (Ilex), mais rarement avec des fleurs colorées . En fait, certaines beautés montrent également leurs fleurs impressionnantes en décembre. Mais qu'est-ce qui fleurit en décembre ?
L'un des classiques parmi les plantes à fleurs de décembre est la rose de Noël (Helleborus niger), qui présente ses fleurs blanches ou roses de décembre à mars au gré du vent et des intempéries. La bruyère des neiges (Erica x darleyensis) est également l'une des fleurs d'hiver les plus populaires, qui fournit souvent des touches de couleur dans le jardin avec ses fleurs roses. dès décembre et convient parfaitement comme couvre-sol.
Il y a aussi quelques arbustes et arbres qui fleurissent en décembre : boule de neige d'hiver (Viburnum bodnatense) et boule de neige parfumée (Viburnum farreri ) montrent déjà leurs fleurs accrocheuses en hiver et l'hamamélis (Hamamelis) ouvre souvent ses fleurs jaune vif, orange ou rouge dès décembre. Aussi la cerise d'hiver(Prunus subhirtella 'Autumnalis') ravit par ses fleurs. Le jasmin d'hiver jaune (Jasminum nudiflorum), qui produit d'innombrables fleurs jaunes en décembre, a un aspect particulièrement lumineux.
Vivives : Rose de Noël, sauge ananas (Salvia rutilans 'Pineapple Scarlet') et ail maison ( Tulbaghia violaceae)
Couvre-sol : Snow Heath, Himalayan Hibiscus
Grimpeur : Jasmin d'hiver
Arbustes et arbustes : Boule de neige méditerranéenne, Camélia à floraison automnale (Camellia sasanqua), Cerisier d'hiver, Floraison hivernale ( Chimonanthus ), hamamélis
Astuce : Il n'y a pas que les fleurs qui peuvent embellir le jardin en décembre. Aussi des ornements de fruits colorés tels que le houx (Ilex), le buisson de perles d'amour (Callicarpa giraldii) ou le hamberry (Gaultheria ) l'usure est extrêmement décorative.
Quelles fleurs pouvez-vous planter en décembre ?
Il n'y a pas que quelques plantes qui fleurissent en décembre - si vous voulez vous attendre à une splendeur colorée de fleurs l'année prochaine, vous devriez commencer à semer de nouvelles plantes ornementales en décembre. Les germes froids en particulier doivent absolument être semés en décembre, car ils ont besoin des basses températures pour surmonter leur dormance, c'est-à-dire la dormance. Les germes du rhume classiques incluent, par exemple, les plantes de haute montagne comme la gentiane (Gentiana) ou la pivoine paysanne (Paeonia officinalis). Le cœur saignant (Lamprocapnos / Dicentra spectabilis) et la violette douce (Viola odorata) ont également besoin du stimulus froid pour germer.
S'il ne gèle pas longtemps, décembre est aussi le moment idéal pour planter de nouveaux arbres : des rosiers à racines nues (Rosa), mais des arbres indigènes robustes et des conifères à feuilles persistantes peut également faire l'affaire à des températures douces et un sol sans gel peut toujours être planté dans le lit.
Vivaces : Pivoine paysanne, violette douce, aconit, gentiane, cœur saignant
Arbres : Cherry Laurel, Privet, Rose, Holly, Wild Rose
Plus de travaux de jardinage au jardin d'ornement en décembre
Pour que le jardin d'ornement puisse briller de toute sa splendeur l'année qui vient, il est particulièrement important d'en prendre soin en décembre. Plus loinNous avons donc résumé ici pour vous des conseils de jardinage pour décembre dans le jardin d'ornement.
Protection contre le gel : Les plantes ornementales particulièrement exotiques telles que le laurier-rose (Nerium oleander) et les agrumes ne tolèrent pas le gel et doivent donc être plantées leurs nouveaux au début décembre au plus tard Changer de lieu d'hibernation - lors de l'hibernation des oranges, il faut même éviter les températures inférieures à 5 °C. Les plantes en pot moins sensibles peuvent également être laissées à l'extérieur en décembre, mais cela vaut la peine d'appliquer une protection contre le gel : un sac en jute rempli de feuilles autour du pot ou des plaques de polystyrène sous le pot protègent du froid et empêchent le pot de geler.
N'oubliez pas d'arroser : Surtout lorsque décembre est sec et doux, vous devriez de temps en temps prendre l'arrosoir et arroser les plantes à fleurs et les gaulthéries. Il n'est logique d'ajouter de l'eau que lorsque la température est inférieure à zéro, car celle-ci ne peut pas pénétrer suffisamment profondément dans le sol gelé et, dans le pire des cas, formera une couche supplémentaire de glace au-dessus du sol.
Coupe : Forsythia (Forsythia × intermedia), Weigela (Weigela) et d'autres arbustes à fleurs peuvent être facilement multipliés avec des bâtons en décembre. Pour ce faire, coupez les pousses de cette année et divisez-les en morceaux d'environ la longueur d'un crayon, chacun avec un bourgeon ou une paire de bourgeons en haut et en bas. Les bâtons peuvent être stockés dans un sol meuble dans un endroit ombragé et abrité jusqu'à la plantation au début du printemps.
Prévenir les chutes de neige : Lorsque les premiers flocons de neige tombent du ciel en décembre, cela peut devenir un problème pour les arbustes et les plantes ligneuses, car du coup ils sont alourdis jusqu'à 20 kg. Pour éviter que les branches ne cassent sous cette charge, il convient d'attacher les branches des arbustes sensibles avec une bande lâche non coupante à titre préventif. La neige glisse plus rapidement des pousses dressées, de sorte que l'arbuste doit supporter moins de poids.
Le Verger en décembre
Le verger en décembre est l'un des endroits où il y a le moins de travail. Pas étonnant, après tout, que la récolte des fruits soit complètement terminée en décembre. Quiconque a déjà stocké correctement des poires (Pyrus) et des pommes en novembre peut également s'attendre à des fruits frais de la cave en décembre. Mais vous ne pouvez pas non plus vous passer de travailler dans le verger en décembre :
Protection contre le gel : Alors que les arbres fruitiers plus âgés n'ont presque jamais de problèmes de gel intense, la situation est souvent différente pour les jeunes spécimens : les températures glaciales associées au soleil d'hiver peuvent provoquer ce que l'on appelle des fissures de gel au plomb. L'écorce des arbres éclate alors verticalement. Pour éviter cela, il vaut la peine d'appliquer une couche de chaux blanche réfléchissant la lumière sur les arbres les jours sans gel. Les vignes et les kiwis nouvellement plantés doivent être protégés du froid en hiver avec des sacs en molleton ou en jute.
Enlevez les momies de fruits : Si les pommes séchées sont encore accrochées aux branches en décembre, des maladies telles que la pourriture des fruits Monilia sont souvent derrière elles. Pour éviter que la maladie ne se reproduise l'année prochaine, tout fruit qui n'est pas tombé de l'arbre doit être ramassé en décembre puis jeté.
Greffe d'arbres fruitiers : Ceux qui souhaitent greffer leur cerisier, poirier ou pommier peuvent commencer à tailler en décembre. Les scions, c'est-à-dire les pousses avec lesquelles d'autres arbres fruitiers doivent être greffés, sont mieux coupés un jour sans gel. Elles peuvent ensuite être conservées légèrement humides et sombres à des températures d'environ 2 °C jusqu'au moment du greffage au printemps. Il en va de même pour les baies buissonnantes telles que les groseilles, les groseilles et les noix : le greffon peut désormais également être coupé à partir de celles-ci.
Planter des fruits : Si décembre est doux et sans gel, il reste idéal pour planter de nouveaux arbres fruitiers. Donc, si vous envisagez de planter un nouveau pommier, vous devriez à nouveau utiliser décembre - bien sûr, cela s'applique également aux pruniers, cerisiers, poiriers ou pruniers. La rhubarbe peut également être plantée en décembre si le temps est sans gel.
Propagation par bouturage de racines : Le framboisier et la mûre peuvent être propagés par bouturage de racines en décembre. La motte de la plante est soigneusement exposée et les parties racinaires charnues de 5 à 7 cm de long sont coupées. Les boutures de racines sont ensuite ré-enterrées dans un autre endroit à environ 5 cm de profondeur et commencent à se développer en une nouvelle plante au printemps.
La pelouse en décembre
Quiconque possède beaucoup de pelouses peut être heureux en hiver : en décembre, la pelouse n'a guère besoin d'attention et de soins si elle a été bien préparée en novembre. La seule tâche qui reste début décembre est de balayer les dernières feuilles. Ceux-ci ne doivent pas traîner sur la pelouse,car l'herbe ci-dessous meurt souvent ou commence même à pourrir. Si la pelouse est sans feuilles, il est préférable de la laisser tranquille. Ainsi, vous pouvez vous asseoir et vous détendre lorsqu'il s'agit d'entretenir votre pelouse en décembre.
Soutenez les animaux et les insectes du jardin en décembre
L'hiver est une période particulièrement difficile pour tous les animaux du jardin : le manque de ressources alimentaires et le mauvais temps en décembre signifient que de nombreux animaux ont besoin de soutien pour survivre à la saison difficile. Nous avons compilé ici pour vous les conseils les plus importants pour soutenir les animaux et les insectes du jardin en décembre.
Évitez de ranger : Avec moins de jardinage à faire en décembre, de nombreux jardiniers choisissent d'utiliser leur temps libre pour ranger, enlever les tas de bois, les tas de bâtons et les plantes envahies les haies. Pour les animaux du jardin, cependant, c'est un cauchemar : beaucoup ont déjà cherché des quartiers d'hiver en décembre et sont brutalement arrachés à l'hibernation lorsque leur cachette est soudainement démolie - surtout pour les hibernants comme le hérisson, c'est un fardeau énorme qui peut même signifier la mort. Le compost ne doit pas non plus être retourné en décembre, car les lézards, les crapauds et les insectes cherchent souvent refuge dans le tas chaud.
Nourrir les oiseaux : Les oiseaux vivent une période particulièrement difficile en hiver, car de nombreux jardins manquent souvent d'une sélection de plantes adaptées aux oiseaux qui servent de source de nourriture en hiver. Si vous souhaitez toucher les animaux à plumes sous leurs ailes, vous devez installer une mangeoire à oiseaux en décembre. Rempli d'une litière riche en matières grasses et en protéines comme notre litière Plantura pour oiseaux sauvages, il s'avère rapidement non seulement un paradis pour les oiseaux, mais aussi un point d'observation intéressant pour petits et grands.
Quitter le bain d'oiseaux : Beaucoup de gens remettent leur bain d'oiseaux dans le hangar en hiver - les oiseaux aiment utiliser l'eau douce même en décembre. Le bain d'oiseau leur sert non seulement de lieu pour boire, mais aussi pour nettoyer leurs plumes. Cela stimule le bilan thermique et la production de sécrétions graisseuses, que les animaux distribuent dans leur plumage pour se protéger du vent et de l'eau lors du nettoyage. Pour cette raison, un abreuvoir en décembre aide à garder les oiseaux en bonne santé et au sec.
Entretenir correctement les plantes d'intérieur en décembre
SpécialAu moment de Noël, les plantes d'intérieur colorées sont le point culminant de la décoration de la chambre. Mais quelles plantes fleurissent réellement en décembre et de quels soins les plantes en pot ont-elles besoin en décembre ?
Quelles plantes d'intérieur fleurissent en décembre ?
La floraison des plantes d'intérieur en décembre est un must pour beaucoup. Les plantes de Noël classiques en particulier sont appréciées de nombreux invités et apportent des accents colorés : le cactus de Noël (Schlumbergera) enchante la maison avec ses fleurs colorées accrocheuses, qui apparaissent de novembre à janvier. Le poinsettia (Euphorbia pulcherrima) et l'amaryllis (Hippeastrum) sont également des classiques de la saison de l'Avent. L'épine du Christ (Euphorbia milii), qui compte aussi parmi les plantes de Noël, est un peu moins connue, mais tout aussi belle.
Si vous préférez quelque chose d'un peu moins Noël, vous n'avez pas à vous passer de fleurs colorées : Cyclamen (Cyclame persicum), azalées en pot ( Rhododendron simsii) et Flammendes Käthchen (Kalanchoë blossfeldiana) ne sont qu'une sélection de plantes d'intérieur à floraison hivernale qui impressionnent par leurs magnifiques fleurs.
Une autre belle tradition qui fait entrer les fleurs dans la maison sont les soi-disant branches de Barbara. Le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe, les branches sont coupées d'arbres fruitiers comme les cerisiers ou les pruniers, ou d'arbres d'ornement à floraison précoce, puis coupées en biais et placées dans un vase rempli d'eau. En raison de la chaleur dans la maison, les bourgeons des branches commencent à se développer en fleurs et, juste à temps pour Noël, la branche est en pleine floraison. Pour que cela se produise, cependant, la branche a besoin d'un stimulus froid au préalable. S'il n'a pas gelé le 4 décembre, vous pouvez simplement mettre les branches Barbara au congélateur pendant 12 heures. Ensuite, vous pouvez le configurer. C'est ainsi que les succursales Barbara réussissent également dans les années plus chaudes.
Plantes d'intérieur fleuries : Bégonias (Begonia), Orchidées Cattleya (Cattleya), Christ's Thorn, Flaming Katy, Potted Azalea, African Violet (Saintpaulia ionantha), Christmas Cactus, Poinsettia, Cyclamen
Plantes adaptées aux branches de Barabara : Blood Plum (Prunus cerasifera 'Nigra'), Sweet Viburnum (Viburnum farreri), le jasmin commun (Jasminum officinale),Forsythia (Forsythia), cerisier (Prunus), amandier (Prunus triloba), prunier (Prunus domestica), hamamélis
Poursuite des travaux sur les plantes d'intérieur en décembre
Les plantes d'intérieur ont également besoin de soins réguliers pour rester en bonne santé à long terme. En hiver en particulier, il ne faut jamais négliger ses plantes d'intérieur. Les travaux suivants doivent également être effectués sur les plantes d'intérieur en décembre.
Lutte antiparasitaire : L'air de chauffage sec signifie que les plantes d'intérieur sont particulièrement appréciées par les tétranyques en décembre. Vous devez donc examiner régulièrement les feuilles de vos plantes pour les dommages typiques avec de fines taches blanches sur la surface des feuilles. En cas d'infestation, vous devez immédiatement prendre des contre-mesures, par exemple avec notre neem sans parasites Plantura, pour empêcher la propagation du parasite.
Soins personnalisés : En hiver, non seulement les plantes de jardin sont en hibernation, mais aussi les plantes en pot entrent en dormance. En particulier, les plantes qui hivernent à l'intérieur à basse température n'ont pratiquement pas besoin de nutriments dans cette phase et ne doivent donc plus être fertilisées. De même, les intervalles de coulée peuvent être augmentés lentement. Mais même les plantes d'intérieur sont souvent endommagées par la fertilisation en hiver, il suffit donc de s'assurer d'avoir un approvisionnement en eau adéquat.
Avec décembre, Noël et l'achat d'un sapin de Noël approchent à grands pas. Dans notre article, nous vous dirons si un sapin de Noël abattu traditionnellement a plus de sens ou si vous devriez opter pour la variante en pot : Sapin de Noël en pot : Une alternative sensée ?.
Et vous saurez ce que le travail est dû après les vacances dans notre article de janvier sur le jardinage.