Quand et à quelle fréquence faut-il arroser les tomates ? Pourquoi cela peut-il valoir la peine de pailler les tomates ? On vous dévoile tout sur le paillage et l'arrosage des fruits rouges.
En été, vous pouvez voir pousser vos propres tomates : elles commencent à fleurir puis donnent les premiers petits fruits encore verts. Maintenant commence le moment où vous devez porter une attention particulière à l'équilibre hydrique des délicieux petits fruits. La tomate impose des exigences élevées en matière de disponibilité des nutriments et de l'eau, qui ne sont pas toujours faciles à satisfaire au milieu de l'été. Il y a quelques points à considérer lors de l'arrosage et du paillage. Dans cet article, nous avons rassemblé des conseils pour que les plantes assoiffées passent l'été.
Quand et à quelle fréquence arrosez-vous les tomates ?
Les plantes doivent être arrosées régulièrement et de préférence le matin plutôt que le soir. En général, les tomates, comme les autres plantes qui aiment la chaleur, préfèrent l'eau tempérée à tiède (pluie) à l'eau du robinet froide et trop calcaire. Pendant la journée, les plantes sèchent bien et sont mieux protégées des maladies fongiques. Au milieu de l'été, vous devez arroser plusieurs fois, surtout avec des plantes en pot, car le sol s'assèche particulièrement rapidement ici. Dans la serre, l'humidité du sol reste beaucoup plus longtemps et ici, il ne peut être arrosé vigoureusement que tous les deux jours. Il est très important de ne jamais arroser complètement les plantes, les feuilles ne doivent pas être mouillées avec l'eau d'irrigation. Au lieu de cela, vous délivrez un jet généreux au tronc juste au-dessus du sol. Les feuilles humides - et l'humidité en général - facilitent la propagation de toutes sortes de maladies. Les parasites qui vivent dans le sol sont également distribués directement sur la plante avec la méthode "overhead" lors de l'arrosage avec l'eau de pulvérisation.
Même si beaucoup de jardiniers amateurs ne le croient pas, un arrosage adapté aux tomates est vraiment payant. Nos conseils résumés à nouveau :
- Arroser le matin pour que les plantes sèchent pendant la journée.
- Arroser régulièrement avec de l'eau de pluie tempérée.
- Ne versez jamais de tomates dessus, seulement de l'eau au bas de la tige.
Tip : Avec le bon arrosage, vous pouvez prévenir les dommages environnementaux et physiologiques aux tomates. Découvrez-en plus dans notre article spécial.
Paillis de tomates
Le paillis est généralement un matériau utilisé pour couvrir la surface du sol exposé.
On distingue :
- Matériaux de paillage artificiels tels que le plastique ou le gravier
- Matériaux organiques tels que des parties de plantes, du compost ou de l'écorce d'arbre
Ici, nous ne voulons nous concentrer que sur les paillis organiques, car ils sont durables et ont des propriétés particulièrement positives sur le sol.
Pourquoi faut-il pailler les tomates ?
Le paillis fabriqué à partir de matières végétales telles que la paille, l'herbe coupée ou similaire inhibe la croissance des mauvaises herbes et retient l'humidité dans le sol. Les organismes du sol décomposent progressivement les débris végétaux, libérant des nutriments dont les tomates aiment se nourrir. Les tomates avec du paillis poussent mieux, sont souvent plus saines et le sol en dessous est moins stressé. Les tomates assoiffées doivent être arrosées moins souvent car le paillis empêche l'évaporation même pendant les chaudes journées d'été. Le paillis améliore activement la structure du sol et protège le sol du compactage et de l'érosion causés par le vent et la pluie.
Le bon moment pour pailler les tomates
En principe, le paillage vaut la peine tout au long de la saison, le premier paillage spécifique aux tomates se fait de préférence en mars ou avril. Si le sol s'est déjà un peu réchauffé, la couche de paillis stocke également la chaleur et prépare le sol pour les racines des tomates, qui sont sensibles au froid. De plus, il pleut plus souvent au printemps et une partie du paillis peut être transformée en humus dans le sol. Les nutriments sont alors immédiatement disponibles pour les plants de tomates qui suivent en mai. Une fois les tomates repiquées, ajoutez périodiquement un peu de matière végétale à la couche de paillis pour garder le sol légèrement recouvert.
Comment et avec quoi paillez-vous les tomates ?
Selon le matériel végétal, recouvrez le sol d'une couche de deux à cinq centimètres d'épaisseur. Plus les plantes sont délicates, plus le matériau doit être fin. Laissez un peu d'espace autour de la tige de la tomate. Un paillis trop épais pourrait pourrir et rendre les plantes malades. Le compost qui n'est pas encore complètement décomposé peut être placé autour de la plante. Ceci est travaillé dans le sol, ce qui non seulement améliore l'apport de nutriments, mais ameublit également le sol lui-même.De plus, certains fumiers et copeaux de corne issus de l'agriculture biologique peuvent également être incorporés.
Même les orties, qui sont généralement désherbées de toute façon, sont idéales pour le paillage. Ils peuvent être répartis en plantes entières sur la couche arable, ou broyés, puis ils sont digérés plus rapidement par les organismes du sol. Au fur et à mesure que ceux-ci se décomposent, de l'azote est libéré pour la croissance du plant de tomate. Cependant, vous devriez éviter d'utiliser du paillis d'écorce acide avec des tomates.
La couche de paillis influence la croissance des tomates de trois manières. D'une part, moins d'eau s'évapore, ce qui signifie que le sol reste humide. En effet, le stress causé par la sécheresse entraîne une récolte réduite. Le paillis stocke également la chaleur pendant la journée et la restitue la nuit. Enfin, le paillis favorise l'apport régulier et naturel de nutriments qui, combiné à un engrais organique à long terme principalement organique, assure une riche récolte de petits fruits colorés.
Fertiliser les tomates pendant la croissance
Une fertilisation équilibrée est également importante lors de la culture des tomates. Parce que si vous fertilisez trop peu, le rendement en souffre. Si vous en faites trop, les plantes deviennent plus sensibles aux maladies et développent des fruits au goût médiocre. Par conséquent, un engrais à long terme principalement organique tel que notre engrais organique pour tomates Plantura est idéal pour les tomates, car il libère régulièrement des quantités équilibrées de nutriments. Si vous cultivez des tomates dans des pots, vous pouvez également ajouter un engrais liquide organique comme notre engrais organique pour tomates et légumes Plantura sur l'eau d'irrigation toutes les une à deux semaines. De cette façon, vous pouvez agir préventivement contre les symptômes de carence, comme le jaunissement des feuilles inférieures dû à un manque d'azote. S'il y a déjà une carence en éléments nutritifs, l'engrais liquide organique agit particulièrement rapidement et nourrit à nouveau la plante.
En savoir plus sur la façon de fertiliser correctement vos tomates dans notre article spécial.