Beaucoup craignent l'avocat en raison de sa teneur élevée en matières grasses et en calories. Vous pouvez découvrir pourquoi l'avocat est toujours absolument sain ici.
L'avocat a littéralement tout pour plaire
Mais ce n'est pas tout. De plus, la "poire à beurre" est précieuse en raison de ses minéraux et oligo-éléments tels que le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, le fer, le cuivre et le manganèse. Leur combinaison spéciale de glucides aide notre corps à fournir de l'énergie aux nerfs et au cerveau. Le tryptophane, un acide aminé contenu dans l'avocat, entraîne une production accrue de la substance mélatonine, qui nous permet de mieux dormir et de mieux récupérer.
En résumé, on peut dire que l'avocat est à juste titre l'un des fruits les plus sains et ne devrait certainement pas manquer à notre menu. Essayez de faire pousser votre propre plante à partir d'une graine d'avocat. Nous vous expliquons comment cela fonctionne dans notre article spécial.