La variété de tomate 'Raspberry Rose' doit son beau nom à la couleur de son fruit. Nous vous présentons la tomate rose framboise et vous expliquons ce que vous devez prendre en compte lors de sa culture et de son entretien.
Raspberry Rose : Profil
| Fruits | Tomate cerise ; rose |
| Saveur | fruité, doux, acidité douce |
| Maturité | tôt |
| Croissance | Tomate de brousse, jusqu'à 60 cm |
| Emplacement | Pot, panier suspendu |
| Fonction spéciale | variété déterminée |
Origine et histoire de la tomate
Le sélectionneur et l'origine de cette jolie variété de tomate compacte sont malheureusement inconnus. Cependant, c'est l'une des anciennes variétés et elle est donc résistante aux semences. Cela signifie que vous pouvez utiliser vos propres tomates pour obtenir des graines et multiplier la variété.
Saveur et propriétés de la tomate ‘Raspberry Rose‘
Les plantes de la variété 'Raspberry Rose' atteignent une hauteur de seulement 30 à 60 centimètres et font donc partie des tomates de brousse qui restent petites. Les plantes ont tendance à surplomber parce que les pousses ne sont pas aussi courtes et compactes que dans d'autres tomates de brousse, comme la variété de tomate « Little Red Riding Hood ». Les fruits sont assez petits, arrondis à ovales et deviennent rose foncé à maturité, semblable à la couleur d'une framboise mûre. En moyenne, les fruits pèsent environ 10 à 15 grammes, les plus gros spécimens autour de 20 grammes.La variété de tomate «Raspberry Rose» fait partie des variétés à maturation précoce. La récolte commence en juillet. Il supporte fidèlement jusqu'aux premières gelées et livre ainsi ses fruits savoureux, croquants et juteux tout au long de la saison. Le goût de 'Raspberry Rose' peut être décrit comme fruité et sucré avec une légère acidité.
Caractéristiques particulières de la culture et des soins
Les petites plantes de la 'rose framboise' sont idéales pour faire pousser des tomates sur le balcon, elles peuvent même être cultivées en paniers suspendus. La tomate facile d'entretien n'est que peu sensible aux maladies etpeut donc également rester à l'extérieur sans protection contre la pluie. Dès la mi-mai, remplissez une jardinière avec un substrat spécial, idéalement bio, pour planter le 'rosier framboisier'. Lors de l'achat d'une terre à tomates bio, il est important de s'assurer qu'elle ne contienne pas de tourbe dégradée, nocive pour le climat. Ce n'est certainement pas le cas avec notre terreau pour tomates bio Plantura, par exemple. Au lieu de cela, un niveau élevé de compost reprend les propriétés de stockage de l'eau et contribue à un environnement racinaire sain dans les pots et les parterres. Après la plantation, le 'Raspberry Rose' doit être arrosé vigoureusement, mais il a rarement besoin d'être soutenu.
Dès le début de la fructification, début juin, le 'Raspberry Rose' a besoin de plus de nutriments qu'auparavant. Un engrais liquide à prédominance organique, tel que notre engrais pour tomates et légumes Plantura, peut être facilement appliqué avec l'eau d'irrigation. Les minéraux et les nutriments contenus sont absorbés rapidement et efficacement et peuvent donc également aider en cas de symptômes de carence aiguë. Au fait, vous n'avez pas à épuiser le 'Raspberry Rose', car de nombreuses nouvelles fleurs et enfin des fruits se formeront sur les pousses latérales.
Conseil : La rose framboise est également idéale comme tomate dans un lit surélevé.
Récolter et utiliser des tomates framboises roses
De juin jusqu'à la fin de l'automne, vous pouvez désormais toujours récolter les fruits de la 'Raspberry Rose' et les déguster frais et chauds au soleil directement à partir de la plante. La tomate cerise est également idéale comme collation ou comme tomate à emporter. De grandes quantités peuvent également être bouillies ou bien séchées.
Les tomates arbustes sont particulièrement appréciées des jardiniers urbains car elles n'ont besoin que de petits pots et s'adaptent à tous les balcons. Nous présentons une tomate de brousse particulièrement filigrane et remarquablement feuillue dans l'article variété de tomate 'Silbertanne'.