- Quand planter la bourrache ?
- Le bon endroit pour la bourrache
- Semer la bourrache : mode d'emploi
- Culture mixte avec bourrache
- Prendre soin de la bourrache
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La bourrache aux épices et herbes médicinales attire tous les regards dans tous les jardins avec ses fleurs généralement bleues en forme d'étoile. Nous montrons ce que vous devez considérer lors de la plantation de bourrache.
Borretsch (Borago) ne devrait pas manquer dans un jardin d'herbes aromatiques diversifié. Une distinction est faite entre la plus grande bourrache commune annuelle (Borago officinalis) et la bourrache vivace plus petite et vivace (Borago pygmaea; synonyme Borago laxiflora). L'herbe savoureuse n'est pas seulement quelque chose pour les papilles gustatives et les yeux humains, mais attire également les abeilles et les bourdons avec ses fleurs bleues. Dans cet article, nous vous expliquerons comment la bourrache se retrouve dans votre jardin. Nous signalons le bon moment de plantation, l'emplacement idéal et la bonne approche lors de la plantation de bourrache.
Quand planter la bourrache ?
L'herbe facile d'entretien n'a pas besoin d'être cultivée en premier - vous pouvez placer les graines de bourrache directement dans votre lit ou dans une jardinière. La période idéale pour semer la bourrache se situe entre la mi-avril et le début mai. Vous devez semer votre bourrache au plus tard début juillet. Si vous achetez des plants de bourrache qui ont déjà poussé tôt, vous pouvez les planter à partir de la mi-mai.
Quelle est la meilleure période pour planter de la bourrache ?
- Semis direct en extérieur de mi-avril à début mai
- Semer au plus tard début juillet
- Planter les jeunes plants de bourrache à partir de la mi-mai
Le bon endroit pour la bourrache
Borretsch a besoin d'un endroit ensoleillé. Le sol idéal pour l'herbe doit être meuble et humide, mais bien drainé. Un substrat riche en nutriments est bon pour la culture de la bourrache et le pH doit être compris entre 6,5 et 7,5. Un sol trop ferme doit être ameubli avant la plantation et éventuellement enrichi de sable ou de terreau. Pour planter de la bourrache, nous recommandons un sol de haute qualité, sans tourbe, tel que notre terreau biologique pour tomates et légumes Plantura. C'est aussi très bien si vous avez de la bourrache dans unvoulez planter des bacs. En raison de sa hauteur de croissance et de sa racine pivotante profonde, vous devez choisir un bac à plantes aussi profond et large que possible.
Quels sont les besoins en habitat de la bourrache ?
- Ensoleillé
- Sol meuble, humide et bien drainé
- Substrat riche en nutriments
- PH idéal entre 6,5 et 7,5
Semer la bourrache : mode d'emploi
Le semis de la bourrache est très simple. Tout d'abord, le lit dans lequel vous souhaitez semer la bourrache doit être bien préparé. Desserrez le sol et enlevez toutes les mauvaises herbes et les pierres du lit. Fondamentalement, les rainures de graines ne doivent pas être faites pour la bourrache. Lorsque vous semez de la bourrache, vous devez garder une distance d'environ 40 cm avec les autres plantes dans toutes les directions. Si vous respectez la distance de plantation correcte lors du semis, les plantes n'ont plus besoin d'être séparées plus tard. Il y a un risque d'endommager les racines pivotantes. Étant donné que l'herbe appartient aux germes sombres, les graines doivent être bien recouvertes de terre pour germer. Par conséquent, pressez les graines de bourrache à environ 3 à 5 cm de profondeur dans le sol ou mettez environ 3 à 5 cm de terre sur les graines. Maintenant, la graine est bien arrosée. Selon les conditions, les graines devraient commencer à germer dans environ cinq à dix jours.
Instructions étape par étape : semer de la bourrache
- Préparer le lit : ameublir, mélanger avec du terreau ou du sable au besoin
- Distance de plantation : 40 cm
- Couvrir les graines de 3 à 5 cm avec de la terre
- Puits d'eau
- Temps de germination : environ une semaine
- Se séparer après 4 semaines
Astuce : La bourrache n'a pas seulement le même goût que les concombres - malheureusement, elle est également affectée par des maladies végétales similaires. Il vaut donc mieux ne pas planter votre bourrache trop rapprochée, sinon elle sera plus facilement attaquée par des maladies fongiques comme l'oïdium (Erysiphaceae).
Attention : La consommation excessive et régulière de bourrache doit être évitée car elle contient des alcaloïdes potentiellement nocifs pour le foie des humains et peut-être même cancérigènes. Nous expliquons cela dans un article séparé sur la toxicité de la bourrache.
Culture mixte avec bourrache
La bourrache attire les pollinisateurs dans votre jardin, ce qui profite également à ses voisins dans le lit. La plante à racines profondes se marie particulièrement bien avec les concombres (Cucumis sativus), les courgettes (Cucurbita pepo subsp. pepoconvar. giromontiina), basilic (Ocimum basilicum), menthe (Mentha spec.) et Fraises (Fragaria spec.). En Amérique, la bourrache est également plantée à côté des tomates (Solanum lycopersicum) parce qu'elle repousse le ravageur local le sphinx de la tomate (Manduca quinquemaculatus). Il préférerait moins directement à côté du persil (Petroselium crispum ssp. crispum), de la ciboulette (Allium schoenoprasum ) ou roquette (Eruca sativa). Il peut atteindre 80 centimètres de haut et éclipse donc facilement les autres herbes.
Prendre soin de la bourrache
La bourrache est une plante nécessitant très peu d'entretien. Après le semis, vous devez garder le sol suffisamment humide en arrosant. Les tiges lourdes et succulentes peuvent facilement basculer au vent - si vous voulez éviter cela, vous pouvez lui offrir un support.
Si vous voulez éviter l'auto-ensemencement, vous devez couper les têtes de graines bourrache en temps utile.
Astuce : La bourrache vivace supporte le gel jusqu'à - 18°C. S'il fait plus froid, couvrez les plantes avec de la toison, par exemple.
La bourrache est une plante très consommatrice, c'est-à-dire avide de nutriments. Pour couvrir les prélèvements au sol, nous vous conseillons de fertiliser avec notre engrais universel organique Plantura. L'engrais complet sans animaux, principalement organique, nourrit non seulement la bourrache, mais alimente également le sol en matière organique. L'entrée biologique garantit que les plantes de votre jardin trouvent un sol fertile à long terme.
Vous pouvez découvrir comment la bourrache nous est parvenue, comment elle est utilisée à des fins culinaires et comment elle se propage dans notre profil sur la bourrache.