Le delphinium est l'un des classiques absolus du jardin. Voici tout ce que vous devez savoir sur la plantation et l'entretien de cette plante vivace populaire.
Lelphinium (Delphinium) ajoute une couleur merveilleuse à n'importe quel jardin et son nom botanique suggère déjà que les fleurs du pied d'alouette ressemblent à un dauphin. Les grandes plantes ornementales font partie intégrante de nombreux jardins - nous vous expliquons ce que vous devez savoir d'autre sur ces belles plantes.
Le delphinium appartient à la famille des renoncules (Ranunculaceae) et est l'une des plantes vivaces les plus connues et certainement les plus belles que l'on puisse mettre dans nos jardins. Mais ce que tout le monde ne sait peut-être pas, c'est que les delphiniums sont des plantes toxiques car les alcaloïdes qu'ils contiennent (élatine, delphinine et autres) rendent les plantes et surtout leurs graines extrêmement toxiques. Cette propriété a même valu au delphinium le titre de « plante vénéneuse de l'année » en 2015.
Le pied d'alouette : origine et caractéristiques
Les différentes espèces de delphiniums proviennent soit de Méditerranée, soit d'Asie. Le pied d'alouette a des tiges dressées parfois ramifiées. De merveilleuses fleurs simples ou doubles poussent ensuite sur ces tiges, ce qui en fait un ornement saisissant pour votre jardin. Avec ses magnifiques fleurs, le delphinium est également idéal comme fleur coupée ou pour le séchage. Les delphiniums se déclinent en fleurs blanches, roses, rouges, bleues et violettes. Ces couleurs de fleurs sont bien sûr disponibles dans une grande variété de dégradés de couleurs et vous pourrez vous émerveiller devant la floraison des delphiniums de juin à août.
Les pieds d'alouette peuvent varier considérablement en taille, car les plus petites espèces n'atteignent qu'une hauteur d'environ 20 centimètres. Cependant, certains delphiniums parviennent à atteindre une hauteur pouvant atteindre deux mètres. Une telle plante ornementale a fière allure dans le jardin, bien sûr, mais nécessite également un entretien supplémentaire - de telles plantes hautes risquent toujours de basculer, surtout par vent fort. Il faut aussi être prudent avec euxVoisins du lit Larkspur, car toutes les plantes ne lui conviennent pas. Les voisins appropriés pour les delphiniums sont les jacinthes des bois (Campanula lactiflora), les iris (Iris barbata), les marguerites (Chrysanthemum maximum), géranium sanguin (Geranium) ou millefeuille (Achillea filipendulina). On dit même que les iris favorisent la croissance des delphiniums. Par contre, il faut éviter de planter des phlox (Phlox) et des asters (Aster) près des delphiniums, car les racines de ces plantes ne comprennent pas les uns les autres et endommager le sous-sol.
Espèce de pied d'alouette
Il existe de nombreux types de delphiniums, variant en taille, couleur et zone d'origine. Il existe environ 400 espèces différentes de delphiniums, dont la plupart proviennent de différentes parties de l'Europe. Les delphiniums peuvent être subdivisés botaniquement ou selon les types de croisement ou les variétés hybrides.
Larkspur : distinction botanique
- Garden Larkspur ou Hyacinth Larkspur (Consolida ajacis)
- Field Larkspur ou Field Larkspur (Consolida regalis)
- Pygmy Larkspur (Delphinium grandiflorum)
Comme vous pouvez déjà le voir à partir des différents noms d'espèces, la systématique du genre delphinium est très compliquée et certains noms d'espèces ont également changé ces dernières années. De telles modifications sont le résultat de méthodes analytiques plus précises, puisque la biologie moléculaire peut être utilisée pour déterminer les relations entre différentes plantes plus précisément qu'auparavant, lorsque le système était créé uniquement sur la base de l'apparence des plantes.
Dans le milieu des éleveurs, une distinction est faite entre les espèces de delphiniums ou hybrides de delphinium suivants :
- Groupe Elatum (Tall Garden Larkspur)
- Groupe du Pacifique (Pacifique Larkspur)
- Belladonna Group (Demi-haut Larkspur)
Les delphiniums sauvages ne sont généralement que des annuelles ou des bisannuelles, alors que les formes de jardin cultivées ont souvent une durée de vie plus longue. On dit généralement que plus un delphinium grandit, plus il vit longtemps. Par exemple, les variétés Pacific ne vivent que jusqu'à trois ans, les variétés Belladonna peuvent vivre jusqu'à cinq ans et les variétés Elatum parviennent même à vivre jusqu'à dix ans.
Acheter des delphiniums : faites attention à ça
Si vous êtes dans leêtes une pépinière et souhaitez faire pousser une nouvelle plante de delphinium, vous devez faire attention à quelques petites choses afin de ramener chez vous la meilleure plante possible. Évitez donc les delphiniums qui sont déjà en pleine floraison dans la pépinière, car ces plantes pousseront très mal dans votre jardin. Il est bien sûr très tentant d'acheter un si beau delphinium fleuri, mais vous n'en serez pas très content. Sinon, vous devez bien sûr - comme pour toutes les plantes achetées - faire également attention à la santé des plantes, car après tout, vous ne voulez pas introduire de maladies et de parasites dans le jardin. Il est donc important de s'assurer qu'il n'y a pas de revêtement fongique sur les feuilles. Vous devriez également vérifier les plantes pour les parasites. Les œufs se trouvent souvent sur la face inférieure des feuilles ou vous pouvez voir des signes d'alimentation sur les feuilles. Par conséquent, vérifiez toujours chaque plante pour des dommages, une décoloration des feuilles ou d'autres symptômes avant d'acheter.
Bien sûr, quand il s'agit d'acheter des delphiniums, nous ne pouvons pas éviter Karl Foerster, qui était un jardinier et cultivateur de plantes vivaces bien connu et qui a cultivé d'innombrables merveilleux delphiniums. Karl Foerster est mort en 1970, mais ses variétés lui ont survécu et bien sûr vous pouvez les acheter dans de nombreuses pépinières, dont Foerster-Stauden à Potsdam-Bornim.
Planter le pied d'alouette
Les larkspurs ont besoin de beaucoup de nutriments et il faut donc les déplacer encore et encore pour que le sol ne soit pas trop appauvri. Vous trouverez ci-dessous quelques points à prendre en compte lors de la plantation de delphiniums afin de pouvoir profiter longtemps des belles plantes ornementales.
L'endroit parfait pour Larkspur
Pour que les delphiniums poussent de manière optimale, ils ont besoin d'un endroit ensoleillé dans votre jardin où ils sont protégés du vent. Cependant, le delphinium ne veut pas se tenir au soleil de plomb, car il préfère le soleil sur sa tête et l'ombre sur ses pieds, comme le dit le dicton. Il est donc conseillé de placer d'autres plantes ornementales basses autour du delphinium qui peuvent fournir de l'ombre. Le delphinium préfère un sol limoneux riche en humus qui doit être riche en nutriments et profond, mais pauvre en azote. Pour qu'un delphinium semé puisse germer, il lui faut une température du sol fraîche de 10 à 12 °C.
La bonne façon de planter des delphiniums
Les Larkspurs peuventêtre semé à l'extérieur soit de l'automne à la mi-octobre ou au printemps dans les mois de mars et avril. Vous pouvez aussi semer les delphiniums en caissettes et pots en intérieur dès fin mars et les privilégier. Cela donne aux plantes une longueur d'avance dans la croissance et les protège des ravageurs et des maladies lorsqu'elles émergent. De plus, les delphiniums avancés sont également ainsi protégés des gelées puisqu'ils ne sont repiqués qu'à la mi-mai. Vous devez garder une distance de plantation de 15 à 30 centimètres.
Comment bien planter des delphiniums ?
- Arroser la motte de delphinium avant la plantation
- Creusez un trou assez grand pour la motte
- Ajouter de l'engrais tel que du fumier ou du compost dans le trou de plantation
- Mettre le delphinium dans le trou
- Assurez-vous que la motte de delphinium est au ras du sol
- Remplir le trou avec la terre excavée
- Appuyez sur la terre autour du pied d'alouette
- Arroser abondamment le delphinium
Soin du pied d'alouette
Pour que vous puissiez profiter de vos delphiniums tout l'été, vous devez faire attention à quelques petites choses lors de l'entretien de ces plantes. De par leur hauteur, les delphiniums sont très sensibles au vent, c'est pourquoi il faut toujours chercher un endroit à l'abri du vent pour vos delphiniums, sinon ils risquent de se déformer ou d'être renversés. Les soins optimaux comprennent également la taille des delphiniums en été. Une fois que le delphinium a fleuri, vous devez raccourcir les tiges à 20 centimètres. La plante va rajeunir et repousser. Vous pouvez donc vous attendre à une deuxième floraison en fin d'été. La taille est également recommandée pour éviter que les delphiniums ne poussent très haut, car plus les tiges de delphinium sont hautes, plus elles sont sensibles au vent. Ne coupez pas le delphinium à plus de 20 centimètres de profondeur, sinon il risque de ne plus pouvoir germer.
Arrosage Larkspur
Les delphiniums doivent être arrosés suffisamment et régulièrement pour un développement optimal, car les pieds d'alouette ont un besoin en eau très important. S'il fait très chaud et qu'il y a de fortes périodes de sécheresse, vous devez arroser le delphinium au moins une fois par jour, voire deux. Pour éviter une évaporation excessive de l'eau, vous pouvez étendre une couche de paillis autour du delphinium ou créer de l'ombre avec des plantes couvre-sol.
Fertiliser le pied d'alouette
Il est fortement recommandé d'ajouter un peu d'engrais tel que du compost au sol avant de planter ou de semer. Le fumier de cheval pourri est également particulièrement adapté à la fertilisation des delphiniums. Comme les plantes ont des racines peu profondes, il suffit de mettre l'engrais à environ 40 centimètres dans le sol. Il est conseillé de fertiliser organiquement les delphiniums vivaces deux fois par an, l'idéal étant de fertiliser organiquement une fois au printemps avant la germination et une fois en automne après la taille. Par exemple, des moyens organiques tels que votre propre compost conviennent comme engrais. Vous pouvez également utiliser notre engrais organique pour fleurs Plantura pour fournir à votre delphinium suffisamment de nutriments pour qu'il survive à l'hiver protégé.
Compost, fumier ou autres engrais organiques doivent toujours être introduits dans le sol avec précaution, en veillant à ne pas endommager les racines des plantes. L'avantage de la fertilisation organique en automne est que l'engrais peut déjà se décomposer un peu, se décompose et garantit ainsi à vos plantes un bon démarrage au printemps prochain. Si vous utilisez des engrais minéraux pour votre pied d'alouette, il est conseillé de toujours faire attention au mode d'emploi et surtout au dosage. Vous pouvez en savoir plus sur les engrais minéraux dans notre article spécial.
Augmenter le pied d'alouette
Le delphinium se sème si vous laissez mûrir complètement l'infructescence. Si vous n'êtes pas satisfait de ce semis individuel, vous pouvez également utiliser une autre variante. De nos jours, les delphiniums se propagent généralement en divisant le bâton.
Quelle est la meilleure façon de diviser les delphiniums pour les propager ?
- Déterre ton delphinium
- Utilisez une bêche pour fendre la motte
- Placer la motte divisée dans un seau d'eau
- Creusez un trou de plantation et ameublir le sol
- Mélanger du compost dans le terrier
- Mettez le delphinium dans le trou de plantation comme décrit ci-dessus
Les larkspurs sont divisés au printemps, le mois d'avril est le meilleur pour cela. Dans le meilleur des cas, ces pieds d'alouette fleurissent le même automne ou au printemps suivant et ravissent nos yeux avec leurs magnifiques fleurs. Bien sûr, vous pouvez également propager des delphiniums à partir de graines, que vous pouvez ensuite utiliser entièresil suffit de semer à nouveau. Il ne faut pas tailler le delphinium pour cela, il faut le laisser dépérir pour que les graines puissent se former. Il est important de ne pas tailler les delphiniums après la première floraison afin que les graines aient suffisamment de temps pour mûrir. Il développe alors des follicules, qui contiennent alors des graines triangulaires caractéristiques. Vous pouvez maintenant récolter ces fruits lorsqu'ils sont devenus bruns et secs - mais vous devez les récolter avant que les fruits n'éclatent et ne se reproduisent.
Vous devez sécher les fruits récoltés si nécessaire. Les graines doivent ensuite être nettoyées et stockées dans un endroit sec et sombre. Au printemps, vous pouvez alors tirer les graines vers l'avant à partir de mars ou les semer directement dans le sol à partir de mai. Si vous propagez vous-même le pied d'alouette hybride, les générations suivantes auront des caractéristiques et une apparence différentes de celles des plantes mères - mais c'est un excellent moyen d'introduire une certaine diversité dans votre jardin.
Larkspur hivernal
Les pieds d'alouette en extérieur n'ont pas besoin de protection hivernale particulière, à part les tailler en automne et ajouter une autre dose de compost. Ce traitement est suffisant pour les delphiniums vivaces pour qu'ils repoussent au printemps. Pour les annuelles et les bisannuelles, vous devez soit les semer vous-même, soit récolter les graines.
Cependant, les plantes cultivées en conteneurs ont besoin de protection pour survivre à l'hiver. Ceux-ci sont plus sensibles et doivent être protégés contre le gel comme suit :
- Enveloppez les bacs avec du molleton
- Placer les baignoires dans un endroit abrité, par exemple sur un mur de maison ou dans un coin
- Placer les seaux sur de la mousse de polystyrène ou du bois pour garder le froid hors du sol
- Couvrir les plantes avec des bâtons ou des feuilles
Ici, vous pouvez en savoir plus sur l'hivernage de différentes plantes et lesquelles d'entre elles peuvent survivre à notre hiver sans aucun problème.
Maladies et ravageurs fréquents des delphiniums
Notre delphinium est également menacé à plusieurs reprises par divers animaux nuisibles. Les limaces (Gastropoda), les mineuses (Agromyzidae) et les acariens de Noël (Tarsonemidae) l'infestent particulièrement souvent . Mais certaines maladies surviennent également sur les delphiniums, comme les bactéries noires (Pseudomonasdelphinii), oïdium (Erysiphaceae) ou virus. L'apparition de ravageurs et de maladies est souvent favorisée par un emplacement inadapté - avec les delphiniums, c'est souvent trop ombragé. Vous pouvez utiliser du fumier végétal à titre préventif pour renforcer les delphiniums. Si le delphinium est attaqué par des champignons comme l'oïdium, vous pouvez simplement couper les pousses affectées et ainsi contenir l'infestation.