Dans de nombreux jardins familiaux, les pesticides sont souvent utilisés pour lutter contre les ravageurs. Nous montrons pourquoi vous ne devriez pas utiliser de pesticides dans le jardin.
Les pesticides, également appelés produits phytosanitaires, comprennent toutes les substances utilisées pour protéger les plantes et tuer les organismes nuisibles. Ils agissent comme insecticides et acaricides contre les insectes et les acariens, comme fongicides contre les maladies fongiques et comme herbicides contre les mauvaises herbes.
Non seulement l'agriculture, mais aussi les particuliers et les collectivités utilisent les substances chimiques. Nous aimerions vous expliquer ici pourquoi l'utilisation dans le jardin potager est particulièrement dangereuse pour l'environnement et les jardiniers et devrait définitivement être taboue.
Aucun contrôle des pesticides
Les agriculteurs doivent prouver leur connaissance des lois et des effets des agents avec leur expertise en matière de protection des cultures avant de les acheter et de les appliquer. Cette formation doit être renouvelée tous les trois ans. Les jardiniers amateurs, en revanche, peuvent simplement acheter des pesticides toxiques à la quincaillerie la plus proche sans aucune connaissance préalable. Souvent, le principe "beaucoup aide beaucoup" s'applique également à la maison et vous utilisez plus que la dose recommandée. En conséquence, les résidus de pesticides se retrouvent souvent dans le sol et les eaux souterraines - parfois même sur les fruits et légumes. Il a été prouvé que de nombreux pesticides endommagent les organismes du sol et les animaux aquatiques. Le glyphosate, un ingrédient potentiellement cancérigène, et certains néonicotinoïdes tueurs d'abeilles se trouvent encore dans les pesticides utilisés dans les jardins potagers. Il est difficile de dire quelle quantité d'agent toxique est utilisée chaque année dans les jardins potagers. Le BUND suppose environ 500 tonnes par an, d'autres sources parlent de quantités nettement plus importantes.
Conséquences imprévisibles des pesticides
Les pesticides ne sont pas seulement utilisés en grande quantité dans l'agriculture. Dans les jardins familiaux et les communautés également, la masse chimique est utilisée généreusement contre les insectes et les mauvaises herbes. Il est bien connu que cela affecte souvent non seulement les insectes nuisibles mais aussi les insectes bénéfiques. Néanmoins, les remèdes sont souvent considérés comme une solution rapide à un problème ennuyeux. A long terme, personne ne sait quel impact aura l'utilisation deces substances souvent nocives pour l'environnement sur nos écosystèmes dans les jardins et sur la qualité de notre eau. En politique, les avis divergent à ce sujet. Plus récemment, seuls trois des néonicotinoïdes nocifs pour les abeilles ont été interdits au Parlement européen - et uniquement pour une utilisation en extérieur. À partir de septembre 2022, la France interdira désormais les cinq néonicotinoïdes nocifs pour les abeilles à l'échelle nationale, allant encore plus loin que l'UE et l'Allemagne. L'herbicide glyphosate fait également toujours débat. L'herbicide, classé par l'OMS comme potentiellement cancérigène, a continué d'être approuvé dans l'UE en 2022 malgré de longs débats et l'ingérence apparente de l'industrie des pesticides.
Alternatives aux pesticides
Beaucoup de jardiniers ne voient souvent pas d'autre alternative que de recourir rapidement au spray destructeur. Vous pouvez également vous débarrasser des mauvaises herbes simplement en les arrachant à la main. Si c'est trop fastidieux pour vous, vous pouvez essayer de répandre du paillis entre les plantes pour supprimer les mauvaises herbes. Une autre façon de protéger biologiquement et naturellement vos plantes est, par exemple, de préparer une décoction : le fumier végétal et les extraits aident à lutter contre de nombreux ravageurs tels que les pucerons, qui d'une part renforcent la plante et d'autre part chassent les petits parasites sans toxique rejet de substances dans l'environnement.
Les insectes bénéfiques comme les coccinelles et les larves de syrphes dévorent également un nombre incroyable de nos nuisibles. Si vous en prenez soin, vous vous occupez aussi indirectement de la peste des pucerons. Une petite infestation se régule de toute façon dans un écosystème qui fonctionne… Au lieu d'éliminer rapidement un "problème" avec des agents chimiques, il faut plutôt chercher la source. Cela réside généralement dans la façon dont nous traitons la nature, dont nous prenons soin de notre jardin et quelles plantes nous utilisons pour concevoir notre jardin. Dans un environnement diversifié de cultures intercalaires et favorable aux insectes, on n'a souvent naturellement pas besoin de pesticides du tout. Dans le cas d'infestations particulièrement sévères, comme c'est souvent le cas avec les pyrales du buis par exemple, il existe des produits naturels d'origine biologique en plus des bombes chimiques, comme notre Plantura Zünslerfrei XenTari® , à la fois efficace, sélectif et durable. L'ingrédient est fabriqué par une bactérie, Bacillus thuringiensis.
D'autres produits naturels tels que l'huile de neem, le bouillon de légumes ou la poudre de roche ne produisent aucun résidu toxique et peuvent être utilisés en toute sécurité dans lejardin potager.
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