Les fraises peuvent enrichir votre balcon non seulement dans un pot, mais aussi dans une jardinière ou dans un tube vertical. Nous vous disons trucs et astuces.
Jardiner sur le balcon est tendance. Les balcons deviennent de plus en plus de beaux paradis végétaux dans lesquels elle s'épanouit et s'épanouit. Et cultiver des fruits et légumes sur le balcon n'est pas non plus un problème avec les bons types et variétés. Les fraises (Fragaria) poussent bas, sont adaptables et donc particulièrement adaptées aux balcons. Ils nécessitent également peu d'espace et ravissent les petits et grands propriétaires de balcon avec leurs fruits savoureux. Nous vous dirons quelles sont les options pour planter des fraises sur le balcon et comment s'y prendre au mieux.
Façons de faire pousser des fraises sur le balcon
Les fraises ont des racines très plates. Une grande partie de leurs fines racines se trouvent dans les 15 premiers centimètres du sol. Cela signifie que des conteneurs de 15 cm de haut sont théoriquement suffisants pour y planter des fraises. Cependant, les jardinières plus hautes facilitent l'arrosage - en particulier pendant les chaudes journées d'été - car l'eau y reste plus longtemps. Les fraisiers doivent être plantés à environ 25 cm de distance. Selon la taille et l'état de chaque balcon, il existe différentes façons de planter des fraises.
Façons de faire pousser des fraises sur le balcon :
- Placer les plantes individuelles dans des pots d'environ 12-15 cm de diamètre et d'au moins 15 cm de haut.
- Plantez plusieurs plants de fraisiers dans des jardinières peu profondes, un "lit surélevé" peu profond ou des jardinières : hauteur d'au moins 15 cm, distance entre les plants d'environ 25 cm.
- Faire pousser des fraisiers à la verticale : dans des tubes ou des murs végétaux, sur des chevalets ou similaires.
- À l'arrière des palettes servant de siège, par exemple.
- Suspendu dans un panier suspendu.
Fraises au balcon : fraises grimpantes et suspendues
Surtout si vous avez unSi l'espace disponible est limité, mais que vous souhaitez planter à la verticale, vous pouvez penser aux fraisiers dits suspendus et grimpants. Toutes les variétés de fraises qui produisent des stolons vigoureux conviennent aussi bien à l'escalade qu'à la suspension dans des paniers suspendus. Si vous souhaitez obtenir une fraise grimpante, les vrilles sont guidées vers le haut sur un échafaudage. Si vous ne le faites pas, vous aurez automatiquement des fraises pendantes, car les stolons pendent de la plante mère. Avec ces variétés, qui forment de nombreux coureurs, il ne faut pas oublier qu'il faut aussi beaucoup d'énergie pour cela. Le rendement sera donc un peu moins élevé. Les fraises Ampel sont un moyen de récolter des fraises sur les balcons ou de les décorer.
Tip : Les nombreux contreforts de fraises suspendues et grimpantes peuvent bien sûr également être utilisés pour propager la variété de fraises. Pour ce faire, coupez la connexion à la plante mère et placez les plants dans du terreau humide. Placés lumineux mais pas ensoleillés, les coureurs vont bientôt s'enraciner.
Fraises en pot : emplacement au choix
L'endroit idéal pour les fraises est ensoleillé, abrité du vent et chaud. C'est pourquoi les balcons orientés au sud sont particulièrement bien adaptés à la culture des fraises. Comme leur rhizome épais est sensible au gel, ils doivent être placés plus près du mur de la maison en hiver et idéalement aussi sur des matériaux isolants contre le froid comme le bois ou le polystyrène. Les fraises doivent être protégées en hiver et au printemps des gelées tardives, en particulier sur les balcons des étages élevés ou dans les endroits plutôt venteux. Par exemple, des sacs en jute, du molleton ou une couche de paillis faite de feuilles conviennent. Alors que les feuilles et la toison peuvent être placées sur les plantes, les pots qui risquent de geler sont enveloppés de jute et de toison.
Planter des fraises sur le balcon : temps de plantation et instructions
Le meilleur moment pour planter des fraises est du début juillet à la mi-août. Si vous plantez à ce moment, vous pouvez déjà compter sur la première récolte l'année prochaine. La plantation est également possible jusqu'en septembre ou au printemps, bien qu'il faille généralement un an de plus avant que les premiers fruits ne soient attendus. Une exception ici sont les fraises dites Frigo (en qualité "A+").Elles peuvent être plantées entre début avril et fin juin et portent des fruits mûrs après environ huit semaines. Mais ils sont un peu plus chers et pas chez tout le mondeobtenir un centre de jardinage. La fertilité précoce des plantes Frigo est possible car les coureurs qui sont devenus des plantes Frigo ont été coupés beaucoup plus tard que la normale. Ainsi, ils pourraient déjà former des plantes à fleurs comme contreforts.
Les fraises sont plantées dans du terreau ou du compost riche en nutriments. La distance à la prochaine plante, mur ou similaire doit être d'environ 25 cm (15 cm pour les fraises mensuelles). Lors de la plantation de fraises, vous devez faire très attention à la bonne profondeur de plantation, car la transition entre les racines et les pousses est minime. Si les plantes sont trop basses, les feuilles du cœur (les petites pointes de croissance au milieu de la plante) ou les racines peuvent facilement pourrir. Par contre, si les plantes sont trop hautes, il y a un risque que la plante se dessèche.
Une couche de drainage au fond des jardinières assure un bon drainage de l'eau et prévient efficacement l'engorgement. Notre compost organique Plantura convient également à la culture de fraises sur le balcon. La teneur élevée en compost favorise une structure de sol meuble et perméable, stocke l'humidité et la libère aux racines des plantes si nécessaire. La composition nutritive spéciale a un effet particulièrement bénéfique sur la croissance des plantes. La teneur élevée en potassium et en magnésium de notre sol organique profite aux fraisiers.
Vous devez arroser vigoureusement les jeunes fraisiers immédiatement après la plantation. Au cours des deux à trois prochaines semaines, il est important - surtout lorsque les températures sont chaudes - de s'assurer qu'il y a toujours un approvisionnement en eau suffisant (un arrosage tous les jours ou deux est préférable).
Conseils pour bien entretenir les fraises de balcon
Les fraises sont fondamentalement des plantes faciles d'entretien et reconnaissantes. S'ils sont bien arrosés, fertilisés et taillés si nécessaire à l'automne, ils produisent chaque année des fruits aromatiques. Incidemment, les plants de fraises sont généralement remplacés après environ trois ans de récolte, car leur rendement diminue alors considérablement - bien sûr, vous ne pouvez les remplacer que plus tard, après tout, la plantation sur le balcon peut être assez fastidieuse. Cependant, si vous décidez de planter des fraises fraîches (par exemple, des stolons cultivés sur place), assurez-vous d'utiliser du terreau frais. Les fraises ne doivent pas être plantées après elles-mêmes, car la fatigue du sol se produit souvent. Les jeunes plantes souffrent de maladies transmises par le sol telles que la moisissure grise (Botrytis cinerea), qui sont transmises des vieilles plantes à la prochaine génération de fraisiers via le substrat. En outrecela fournit aux jeunes fraises un substrat frais et riche en nutriments.
Astuce : Vous pouvez toujours utiliser l'ancienne terre de fraise pour le cresson (Lepidium sativum), les salades (Lactuca sativa ) ou utilisez des radis. Ces plantes n'ont pas des besoins aussi élevés en nutriments, ne sont pas sensibles aux maladies des fraisiers et ne restent dans le sol que pendant une courte période.
Arroser correctement les fraises sur le balcon
Plus l'endroit est ensoleillé et chaud, plus les besoins en eau des fraises sont élevés. N'oubliez pas d'arroser régulièrement vos fraises, surtout pendant la floraison et entre la floraison et la fructification. Plus les jardinières sont petites, plus elles doivent être arrosées régulièrement. Le meilleur moment pour arroser est tôt le matin car les plantes peuvent alors absorber suffisamment d'eau pour survivre à la chaleur qui suit. Étant donné que les fraises - comme la plupart des plantes - ne tolèrent pas l'engorgement, il ne faut pas être trop généreux lors de l'arrosage et assurer un bon drainage de l'eau. Il est préférable d'arroser régulièrement moins que de donner de grandes quantités d'eau moins souvent. Videz également les soucoupes ou les pots de plantes si l'eau y est restée longtemps.
Fertiliser correctement les fraises sur le balcon
Les fraises nécessitent une fertilisation à base d'azote et de potassium. De plus petites quantités de phosphore et de magnésium sont également nécessaires pour la floraison et la croissance saine des plantes, mais elles sont généralement suffisamment disponibles dans le sol. Les besoins en nutriments des fraises sur le balcon ne diffèrent guère de ceux qui poussent dans le lit. Dans le jardin, les fraises poussent généralement un peu plus vigoureusement, ce qui signifie que le besoin en nutriments est un peu plus élevé, mais elles s'enracinent plus profondément.
Le moyen le plus simple de fournir des nutriments aux fraises sur le balcon est d'utiliser un engrais liquide tel que notre engrais biologique pour tomates et légumes Plantura. Ceci est simplement administré via l'eau d'irrigation toutes les une à deux semaines entre mars et octobre. L'engrais liquide organique purement organique contient de l'azote et des niveaux accrus de potassium, qui sont importants pour les fraises.
En bref : Quand, avec quoi et combien fertilisez-vous ?
- Fertiliser entre mars et octobre pendant la saison de croissance.
- Utilisez un engrais organique liquide à teneur accrue en potassium.
- Dosez la quantité selon la description de l'emballage et toutes les une à deux semaines sur l'eau d'irrigationfeed.
Vous pouvez trouver plus d'informations sur la fertilisation des fraises dans notre article spécial. Ici, nous présentons plus de fruits pour la culture en pots et donc aussi pour la culture sur le balcon.