C'est une tendance qui attire de plus en plus de monde. Trouver une nouvelle vie à partir de restes de légumes est plus facile que vous ne le pensez.
Derrière le terme anglais "relargir" se cache un principe que la plupart des jardiniers amateurs connaissent sous la propagation de boutures ou sous le terme de propagation végétative. En soi, le principe de base de la repousse n'est pas de jeter les restes de légumes à la poubelle, mais de leur redonner une nouvelle vie en les laissant repousser. En attendant, cependant, le terme est également utilisé lorsque des boutures sont prélevées ou que des noyaux de fruits sont utilisés pour la propagation.
Repousser : le principe
Le processus est assez simple pour de nombreuses mauvaises herbes qui repoussent. Au lieu de jeter la tige (par exemple dans le cas de la laitue romaine), on la place dans un verre d'eau pendant quelques jours. L'eau doit être changée régulièrement pour éviter la pourriture. Après quelques jours, vous pourrez voir une nouvelle vie germer au milieu de la laitue romaine. Ensuite, il est temps de retirer la tige de l'eau et de la placer dans un pot de terre. Le travail du sol est particulièrement adapté à cela. Bien sûr, chaque usine a des exigences légèrement différentes en matière d'emplacement. En général, cependant, il devrait être léger et chaud autour des plantes qui repoussent.
Les instructions pour faire repousser 21 plantes à la maison se trouvent dans le livre Regrow your Veggies écrit par les fondateurs de Plantura, Melissa et Felix.
Vous pouvez trouver une interview de Melissa sur le livre Regrow your Veggies ici.
Repousser : quelles plantes sont bonnes ?
La bonne chose à propos de la repousse est que pour de nombreuses plantes, c'est assez facile à faire, ce qui la rend idéale pour jardiner avec des enfants. Les plantes suivantes offrent de très bonnes chances de succès, et bientôt une nouvelle vie se développera à partir de la tige :
- Oignons poireaux
- Poireau
- Salade Rosella
- Céleri
La repousse de l'ananas
Il y a aussiDes plantes qui ne sont pas si faciles à repousser. La discipline suprême, par exemple, est l'ananas. C'est vrai - vous pouvez également faire pousser une nouvelle plante à partir de la tige d'un ananas. Pour ce faire, la tige de l'ananas doit être délicatement tordue hors du fruit et placée dans l'eau pour arracher les premières racines. Ensuite, le tronc d'ananas entre dans un pot avec de la terre et veut maintenant un emplacement très lumineux et chaleureux. Une véranda lumineuse, par exemple, est idéale, car c'est là que la femme exotique se sent le plus proche de sa maison tropicale.
Avec beaucoup d'amour et un peu de chance, après environ 3 ans, un petit mini ananas peut pousser au milieu de la plante. Mais même si cela ne se produit pas, parce que la plante était peut-être un peu trop froide, vous avez fait pousser une belle plante d'intérieur à partir de ce que vous pensez être des déchets de cuisine.
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