La grande camomille est une plante médicinale bien connue et populaire. Mais quel effet a la fausse camomille ? Comment les planter, les entretenir et les récolter ? Avec nous, vous apprendrez tout sur la grande camomille.
La grande camomille est une herbe médicinale bien connue depuis plus de 2000 ans et a été délibérément cultivée depuis. Le nom allemand de l'herbe connue sous le nom de Tanacetum parthenium vient de son utilisation pendant la grossesse : on dit qu'elle provoque le travail et accélère l'accouchement. Au Moyen Âge, elle était même administrée en grande quantité et était destinée à provoquer un avortement. Nous vous dirons comment faire pousser de la fausse camomille dans votre jardin à la maison, comment en prendre soin correctement et à quoi d'autre vous pouvez l'utiliser.
Fausse camomille : propriétés et origine
La grande camomille est originaire du sud-est de l'Europe et de l'est de la Méditerranée, mais en raison de sa distribution bien établie et répandue dans toute l'Europe, elle est considérée comme une archéophyte - une plante étrangère, mais qui a été cultivée par l'homme pendant une très longtemps s'est étalé. La grande camomille peut également être trouvée dans de grandes parties du monde aujourd'hui, par exemple en Amérique du Nord, centrale et du Sud, en Océanie, dans de grandes parties de l'Asie, en Afrique du Nord, aux Açores et aux îles Canaries, où elle est considérée comme un néophyte.
Parfois, la plante herbacée et vivace est également connue sous le nom de fausse camomille, camomille ornementale ou fébrile - cela signifie toujours le Tanacetum parthenium, qui appartient à la famille des marguerites (Asteraceae) . . Dans le passé, il y avait un désaccord sur le genre : la grande camomille a d'abord été attribuée à la camomille (Matricaria) avant d'être attribuée aux chrysanthèmes(Chrysanthemum ) compté. Cependant, il est maintenant classé comme un sous-ensemble du frangipanier (Tanacetum).
L'herbe, qui est traditionnellement cultivée comme plante ornementale et médicinale dans les jardins de cottage, pousse entre 30 et 80 cm de haut et forme de délicates feuilles pennées d'environ 8 cm de longhors de. La grande camomille est particulièrement perceptible en raison de son odeur forte. La tige est côtelée et se ramifie vers le haut tout en devenant ligneuse près de la base. Entre mai et août, la plante développe ses fleurs, qui mesurent environ 1,5 à 2 cm et poussent en grappes ou panicules en forme d'ombelle. Son capitule jaunâtre composé de fleurs tubulaires jaunes, entourées de fleurons ligulés blancs, est caractéristique.
Les fleurs sont une source de nourriture pour certaines espèces d'abeilles sauvages telles que l'abeille à soie commune (Colletes daviesanus) et l'abeille tanaisie (Hylaeus nigritus ). Mais ils sont également visités par les abeilles et les mouches. La grande camomille est donc favorable aux abeilles.
Leurs fruits sont classés comme akènes. Ils sont relativement petits, rainurés et possèdent de petits appendices, les aigrettes, qui leur permettent de se propager soit par le vent, soit avec l'aide des animaux de passage.
Risque de confusion avec la grande camomille
La grande camomille peut facilement être confondue avec d'autres plantes pour deux raisons : d'une part, elle ressemble à la camomille commune (Matricaria chamomilla) et à la marguerite des prés (Leucanthemum vulgare) confusément similaire, d'autre part la grande camomille alpine (Mutellina adonidifolia) est aussi parfois appelée "grande camomille" dans la langue vernaculaire.
Contrairement à la vraie camomille, la grande camomille a une base beaucoup plus plate, tandis que la vraie camomille a une tête arrondie, concave et creuse. La fleur de la vraie camomille sent plus fort que celle de la grande camomille. Les deux plantes diffèrent également par la longueur de leurs pétales blancs, qui sont nettement plus courts chez la grande camomille. Les domaines d'application sont variés.
La marguerite des prés, en revanche, se distingue facilement par ses feuilles : elle forme des feuilles basales grossièrement dentelées en forme de colonne et des feuilles avec quelques bords dentés à entiers dans la partie supérieure, tandis que les feuilles de la grande camomille sont pennées lobé.
La fausse camomille est-elle une mauvaise herbe ?
Même si la grande camomille est souvent qualifiée de mauvaise herbe, c'est complètement faux. La mère à mâcher est utilisée comme plante médicinale depuis des milliers d'années et est spécifiquement cultivée dans les jardins médicinaux et de cottage.
L'espèce la plus importante de Tanacetum parthenium
Par élevage et sélection naturellecertaines variétés de grande camomille sont produites. Voici les plus populaires :
- ˈGolden Mossˈ : La plante, également connue sous le nom de grande camomille, porte bien son nom car elle se pare de feuilles vert jaunâtre scintillantes toute l'année. Les fleurs sont des paniers jaunes typiques avec des pétales blancs qui fleurissent entre juin et septembre. Dans un endroit ensoleillé, le Tanacetum parthenium ˈGolden Mossˈ tolère même sans problème des températures jusqu'à - 20 °C et pousse assez petit et ne mesure que 20 cm de haut.
- ˈAureumˈ : Comme la grande camomille à feuilles dorées, la grande camomille à feuilles jaunes développe des feuilles avec une teinte jaune, moins perceptible chez cette variété. Les fleurs et la croissance sont également typiques de la grande camomille. Tanacetum parthenium ˈAureumˈ atteint même 80 cm de haut et peut facilement passer l'hiver dans le lit.
- ˈPleniflorusˈ : Les fleurs de la grande camomille double sont particulièrement frappantes et, en raison de leur abondance, elles diffèrent visuellement des autres variétés. Dans de bonnes conditions, il atteint également 80 cm de haut et fleurit entre juin et septembre. Des températures jusqu'à -18 °C ne posent aucun problème à la grande camomille farcie.
Planter la grande camomille
La grande camomille peut être plantée dans votre propre jardin sans trop d'effort. Il convient de noter que la plante pousse naturellement sur un sol limoneux, riche en nutriments et modérément humide. Un emplacement approprié avec un pH neutre offre des avantages pour la culture, les sols sableux ou graveleux étant toujours acceptés. De plus, le sol ne doit pas se dessécher, car cela est aussi mal toléré par la grande camomille que l'engorgement. La grande camomille prospère en plein soleil sans aucun problème, mais peut également être plantée dans des endroits ombragés.
Au printemps, les premières plantes pré-cultivées sont disponibles dans la jardinerie et peuvent être placées directement dans le lit. 2 à 4 plantes par mètre carré peuvent être plantées dans des trous de plantation préalablement creusés - sans les planter plus profondément qu'elles ne l'étaient auparavant dans le pot. Une légère pression assure un bon contact avec le sol et un arrosage ultérieur favorise la croissance.
Alternativement, la grande camomille peut être pré-cultivée à partir de mars. A cet effet, des semoirs appropriés avec unun compost de graines de haute qualité, qui a une teneur réduite en éléments nutritifs pour favoriser la croissance des racines. Par exemple, notre terreau biologique pour herbes et graines Plantura favorise la croissance des racines des jeunes plantes grâce à la teneur en nutriments spécifiquement réduite. De plus, grâce à sa structure aérée et lâche, il assure des conditions de croissance optimales pour une germination sans envasement. De plus, notre sol de graines est totalement inoffensif pour les animaux de compagnie et les animaux de jardin en raison des matières premières entièrement naturelles.
Étant donné que la grande camomille germe à la lumière, les graines de grande camomille doivent être placées uniquement sur le sol et pressées légèrement sans être recouvertes par le substrat. Bien coulé dessus, le pot à graines peut être recouvert d'un film transparent dans lequel quelques trous sont percés. Cela crée une sorte de mini-serre qui offre aux graines des conditions de germination optimales et une humidité élevée. Les graines germeront au bout de 2 à 3 semaines dans un endroit lumineux à environ 15 °C. Si la pré-culture de la grande camomille prend trop de temps, vous pouvez attendre le mois d'avril et semer les graines directement à l'extérieur selon le même principe.
Soin de la fausse camomille
La fausse camomille est généralement peu exigeante et nécessite peu de soins, même en été. L'arrosage de la plante herbacée n'est nécessaire que pendant les longues périodes de sécheresse. Les inflorescences fanées doivent être coupées avant que les graines ne soient prêtes pour éviter l'auto-ensemencement. Pour un auto-ensemencement ciblé sans laisser pousser la fausse camomille, des inflorescences individuelles peuvent être laissées sur la plante et mûrir. Les pousses gonflées peuvent être taillées vigoureusement pour favoriser la croissance touffue de la plante. La fertilisation n'est pas nécessaire pour une culture annuelle de grande camomille, pour une culture vivace certains engrais organiques comme du fumier ou du compost peuvent être distribués autour des plantes au printemps. Alternativement, un engrais écologique à long terme de haute qualité sous forme de granulés est utilisé, qui ne libère ses nutriments que par conversion microbienne dans le sol. Par exemple, notre engrais universel organique Plantura convient à cela, qui, grâce à son rapport nutritif équilibré, fournit également de manière optimale des herbes telles que la grande camomille.
La grande camomille est-elle résistante ? La grande camomille est souvent plantée comme fleur d'été annuelle. Cependant, il peut être facilement cultivé comme plante herbacée vivace et tolère des gelées allant jusqu'à -12 °C sans problème, certaines variétés jusqu'à - 20 °C. La grande camomille pousse de manière persistante, de sorte que les parties aériennes de la plante ne meurent pas. Cependant, cela devrait être coupé avant le début du gel pour faciliter l'hibernation. Il est avantageux pour l'hibernation de protéger la grande camomille contre les vents froids et le soleil intense de l'hiver, par exemple avec une toison ou une natte de paille. Cependant, il est important de s'assurer que la couverture est perméable à l'air et à l'humidité. Sinon, de l'air ou de l'humidité pourraient s'accumuler en dessous, ce qui endommagerait la plante à long terme. La grande camomille doit être arrosée légèrement les jours sans gel, car l'eau s'évapore à travers les feuilles même en hiver.
Récolte, utilisations et effets médicinaux de la grande camomille
Entre juin et octobre, c'est le moment de la récolte de la grande camomille, une fois que les fleurs sont complètement ouvertes. Comme pour la vraie camomille, celles-ci sont ensuite cassées juste en dessous de l'inflorescence avec vos doigts ou des cisailles de jardin. Les fleurs doivent être protégées autant que possible et non endommagées.
La grande camomille est utilisée comme plante médicinale depuis le premier siècle. Au Moyen Âge, elle était principalement utilisée pour ses effets antipyrétiques et anti-céphalées, d'où le nom anglais "feverfew", que l'on peut traduire par "moins de fièvre". Cependant, il doit son nom allemand à son utilisation contre les symptômes de la grossesse, le déclenchement du travail et son effet accélérant le travail. De plus, la grande camomille était administrée à fortes doses au Moyen Âge pour déclencher spécifiquement un avortement. À des doses plus faibles et utilisé en interne sous forme de thé, de teinture ou d'extrait de grande camomille, il peut aider à lutter contre les rhumatismes ou à inhiber l'inflammation. Pris à long terme, on dit qu'il prévient les crises de migraine, aide contre les parasites intestinaux et favorise la digestion. Appliquée à l'extérieur, la grande camomille peut aider à nettoyer la peau et à protéger contre les insectes, car son odeur effraie les insectes. Il peut également être utilisé comme après-shampooing contre les poux.
La grande camomille n'est pas seulement cultivée et utilisée comme plante médicinale, c'est aussi un accroche-regard tout simplement comme plante ornementale pour le jardin. Il est particulièrement efficace comme sous-plantation en combinaison avec d'autres plantes vivaces à fleurs telles que les roses. La fausse camomille fait même belle figure comme fleur coupée dans un vase.
La grande camomille est-elle toxique ?
La fausse camomille n'est généralement pas toxique, mais des doses élevées peuvent entraîner un avortement chez les femmes enceintes. De plus, toutes les parties de la plante au-dessus du sol contiennent des ingrédients qui sont considérés comme des allergènes de contact. Les personnes allergiques aux marguerites réagissent principalement à la substance parthénolide, qui peut déclencher une réaction allergique. La plante ne constitue pas une menace pour la plupart des animaux, mais la grande camomille est toxique pour les lapins et ne doit jamais être nourrie.
La fausse camomille à elle seule semble un peu nue dans votre jardin ? Grâce à nos conseils, vous apprendrez à créer correctement une spirale à base de plantes.