- Tomate sous-marine jaune : profil
- Variété de tomate ‘Yellow Submarine’ : histoire et origine
- Saveur et caractéristiques de la tomate ‘Yellow Submarine’
- Caractéristiques particulières de la culture etSoins
- Récolter et utiliser 'Yellow Submarine'
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La variété de tomate 'Yellow Submarine' produit des fruits jaune soleil en forme de poire. Nous présentons la tomate cocktail et donnons des conseils sur la culture et l'utilisation.
Avec ses fruits en forme de poire, la tomate 'Yellow Submarine' fait partie des variétés les plus insolites. Dans ce portrait varié, vous apprendrez tout sur la tomate cocktail jaune.
Tomate sous-marine jaune : profil
| Fruits | tomate cocktail ; jaune ensoleillé |
| Saveur | doux, sucré, à peine acide |
| Maturité | tôt |
| Croissance | Tomate en bâton, jusqu'à 2 m |
| Emplacement | Conteneur, serre, champ abrité |
Variété de tomate ‘Yellow Submarine’ : histoire et origine
La variété 'Yellow Submarine' provient de l'élevage d'entretien de Reinsaat KG d'Autriche. L'origine originale de la variété n'est pas connue, mais elle a reçu une approbation de variété pour la culture professionnelle en 2012. Son nom signifie "sous-marin jaune" en allemand et fait allusion à la forme oblongue du fruit.
Saveur et caractéristiques de la tomate ‘Yellow Submarine’
Les plantes 'Yellow Submarine' poussent indéfiniment et peuvent atteindre deux mètres de hauteur. Les feuilles ressemblent étonnamment à la pomme de terre, ce qui les distingue clairement des autres variétés. Les fruits du 'Yellow Submarine' poussent en longues grappes, sont en forme de poire à larme et sont de couleur jaune soleil à maturité. Ils mesurent environ 3 cm de long et pèsent environ 15 à 20 grammes.
La variété mûrit tôt et livre les premières tomates à récolter de fin juin à mi-juillet. Les fruits sont similaires en taille et en apparence à la variété de tomate 'Dattelwein' ou 'Yellow Pearshaped', ont un goût fruité et encore plus doux et sucré avec une acidité à peine perceptible. Cette variété est une variété résistante aux graines, vous pouvez donc obtenir des graines de 'Yellow Submarine' et les propager vous-même.
Caractéristiques particulières de la culture etSoins
La 'Yellow Submarine' convient comme tomate cocktail pour la culture en bacs, en serre ou en extérieur protégé. Dès la mi-mai, les jeunes plants sensibles au froid du 'Yellow Submarine' peuvent être placés à l'extérieur. Creusez un trou profond dans le lit ou la serre ou remplissez un pot d'une capacité d'au moins 10 litres avec du terreau de haute qualité. Notre terreau biologique pour tomates et légumes Plantura est spécialement adapté aux besoins des fruits qui aiment le soleil et, grâce à la teneur élevée en compost, ne nécessite aucune tourbe. Les nutriments essentiels tels que l'azote, le potassium et le magnésium sont déjà inclus et fournissent au plant de tomate des nutriments dans les premières semaines après la plantation.
Situez la jeune plante entre la moitié et un tiers de profondeur dans le sol et enlevez toutes les feuilles qui seraient maintenant sous terre. De cette façon, de nombreuses racines fines se forment rapidement le long de la tige, ce qui peut fournir rapidement et efficacement de l'eau et des nutriments à la tomate. Remplissez maintenant le trou de plantation ou le pot avec de la terre, tassez tout autour puis arrosez vigoureusement. Un piquet servant de support empêche la plante de tomber et doit être fixé immédiatement après la plantation.
La première fertilisation des tomates gourmandes en nutriments devrait commencer en juin. Un engrais liquide organique, tel que notre engrais bio pour tomates et légumes Plantura, simplifie considérablement l'apport régulier de nutriments. Ajoutez 5 à 15 ml à 5 litres d'eau environ une fois par semaine et appliquez ainsi les nutriments directement lors de l'arrosage.
Comme toutes les tomates cocktail, 'Yellow Submarine' se cultive bien avec trois ou quatre pousses. Lors du pincement, vous laissez des pousses latérales profondes et supprimez toutes celles du dessus. La tomate devient plus touffue de cette façon et porte bientôt beaucoup de fleurs et de fruits sur les pousses latérales. Alternativement, le 'Yellow Submarine' peut également être cultivé sans s'épuiser.
Tip : Une couche de paillis de matières végétales, telles que des tontes de gazon, protège le sol du dessèchement tout en fournissant de la nourriture aux organismes du sol. Étant donné que la décomposition du paillis fixe l'azote, il convient de veiller à un bon apport et à une fertilisation compensatoire.
Récolter et utiliser 'Yellow Submarine'
À partir de juillet, les fruits de la tomate 'Yellow Submarine' peuvent être récoltés. Leur forme attrayante et leur goût sucré en font la tomate douce idéale pour petits et grands. Les plantes portent des fruits jusqu'à la fin de l'automne et apportent une récolte abondante. Les petits fruits conviennent très bien au séchage. Vous le ferez pour celacoupées en deux et séchées délicatement au déshydrateur ou au four, puis conservées au sec. Pour plus de conseils et des instructions détaillées sur la façon de conserver les tomates, consultez notre article spécial.
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