Le fruit tropical est facile à cultiver sur le rebord de la fenêtre. Nous vous montrons ce que vous devez savoir sur la plantation et la multiplication des ananas.
L'ananas (Ananas comosus ou Ananas sativus) est l'un des fruits tropicaux les plus populaires et se trouve en fait dans tous les supermarchés . Cependant, ce membre de la famille des broméliacées (Bromeliaceae) peut également être cultivé à la maison. Nous allons vous montrer comment cela fonctionne.
Ananas : comment le cultiver
Les ananas peuvent être cultivés de plusieurs façons : soit en achetant des plants d'ananas, soit en faisant repousser un ananas. L'option la plus simple et sans risque est bien sûr d'acheter une jeune plante déjà portée. Cependant, les plants d'ananas ne sont pas si faciles à trouver sous nos latitudes. Lui permettre de repousser nécessite des compétences de jardinage et de la patience afin de pouvoir récolter vous-même votre premier ananas à un moment donné, mais c'est nettement moins cher. Quelle que soit l'option que vous choisissez finalement, nous avons préparé des instructions pour les deux variantes dans cet article.
L'endroit parfait pour les ananas
L'ananas vient des tropiques et l'aime donc chaud et humide toute l'année. C'est pourquoi nous ne pouvons le cultiver qu'à l'intérieur dans un pot. Elle aime donc particulièrement un endroit ensoleillé sur le rebord de la fenêtre (mais pas directement au-dessus du radiateur) ou dans la véranda ensoleillée et chauffée. Il prospère mieux lorsque les températures sont constamment comprises entre 25 et 30 ° C. Si le thermomètre tombe en dessous de 16 °C, les fruits tropicaux deviennent trop froids. Vous devez donc éviter cela autant que possible. Une humidité élevée est également importante pour l'ananas, elle doit être d'au moins 60 %. La meilleure façon d'y parvenir est de pulvériser régulièrement de l'eau sur la plante. L'ananas a également besoin d'être bien aéré, alors mettez-le dans un endroit où l'air est toujours bonpeut circuler. Elle n'aime pas du tout les courants d'air.
L'ananas n'exige pas beaucoup de substrat dans le pot, il doit seulement être meuble et perméable. Une teneur élevée en minéraux dans le substrat est également bénéfique. Le pH idéal pour l'ananas est d'environ 5.
Quel est l'emplacement idéal pour l'ananas ?
- Ensoleillé
- Pas de soleil de midi brûlant
- Chaud, entre 25 et 30 °C
- Jamais en dessous de 16°C
- Humidité d'au moins 60 %
- Bien aéré mais pas de courants d'air
- Substrat meuble, bien drainé et à haute teneur en minéraux
- PH optimal : 5
Culturer et planter des ananas
Avant de planter votre ananas, préparez d'abord le pot et le substrat. Choisissez une jardinière suffisamment grande, car l'ananas devient très gros et tentaculaire. Le pot doit également avoir un trou de drainage et une soucoupe. Créez ensuite une couche de drainage dans le pot pour éviter l'engorgement. Pour ce faire, remplissez d'argile expansée ou d'éclats d'argile dans la jardinière. Mélangez maintenant le sol en ajoutant 1 partie de sable et 1/2 partie de coco à 3 parties de terreau ordinaire. Vous pouvez également enrichir le substrat avec un engrais organique à long terme pour fournir à l'ananas suffisamment de nutriments dès le départ. Notre engrais universel organique Plantura contient tous les nutriments importants pour l'ananas et les libère également doucement et lentement à la plante.
Maintenant, remplissez la jardinière jusqu'à un tiers avec du substrat. Là, la plante d'ananas est placée au milieu. Remplissez ensuite le pot avec le reste du substrat et arrosez bien le tout. Retirez l'excès d'eau du cache-pot après quelques minutes.
Comment bien planter l'ananas ?
- Sélectionnez le bon pot
- Mélanger le substrat et l'enrichir avec un engrais à effet organique à long terme
- Créer une couche de drainage
- Remplir un tiers du pot avec du substrat
- Insérer la plante au milieu
- Remplir le pot de substrat
- Lancer
Repousser l'ananas : instructions
Au lieu de les cultiver de manière traditionnelle, vous pouvez facilement faire repousser des ananas. La première chose dont vous avez besoin, bien sûr, est le fruit lui-même : il doit avoir un feuillage sain et être moyennement mûr. Avec un couteau bien aiguisécouper la partie supérieure de l'ananas. Coupez également toute la chair autour de la tige, ne laissant que la tige. Les feuilles les plus basses de la tige doivent également être soigneusement arrachées de haut en bas. Une dizaine de feuilles doivent rester. Il est important que la tige, y compris la touffe de feuilles, reste intacte, sinon aucune racine saine ne peut se former pour la nouvelle plante. Alternativement, vous pouvez tordre la tige du fruit - cela vous évite d'avoir à le couper.
Maintenant, mettez la tige d'ananas dans un récipient avec de l'eau. La partie inférieure de la tige doit être entourée d'eau. Un lieu lumineux et surtout chaleureux est très important pour cette étape. Après tout, l'ananas n'aime pas du tout le froid. Vous devez également changer l'eau régulièrement. Après un certain temps, vous verrez les premières racines. Une fois que de nouvelles racines se sont formées à partir de la tige d'ananas, elle peut être plantée dans un récipient avec un substrat. Un endroit extrêmement lumineux et chaud avec une humidité élevée est également important ici.
Un rebord de fenêtre avec beaucoup de lumière du jour est certainement idéal, mais pas directement au-dessus d'un radiateur. Maintenant, nous devons attendre et voir, car cela peut prendre jusqu'à deux ans pour que la plante repousse et porte ses propres fruits. Bien entendu, il ne faut pas non plus oublier un arrosage régulier.
Instructions étape par étape - Repousser l'ananas :
- Sélectionnez des fruits sains et moyennement mûrs
- Coupez ou tordez la tige avec un couteau pointu
- Enlevez toute la pulpe de la tige
- Enlevez toutes les feuilles superflues sauf environ 10
- Mettre la tige dans l'eau
- Placer dans un endroit lumineux et chaleureux
- Changer l'eau régulièrement
- Dès que les racines sont formées, plantez dans le substrat
Astuce : Il n'y a pas que les ananas qui peuvent être propagés par repousse. Dans le livre « Repoussez vos légumes » de nos co-fondateurs de Plantura, Melissa Raupach et Felix Lill, vous trouverez des instructions précises étape par étape pour faire repousser plus de 20 délicieux fruits et légumes.
Nous avons compilé pour vous de plus amples informations sur l'entretien et la récolte de l'ananas dans notre article de synthèse.