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Présentation de variétés de poivre nouvelles, anciennes, colorées et robustes. Les graines et graines des variétés de paprika peuvent être commandées à moindre coût en ligne.

La plupart des poivrons et des piments deviennent rouges lorsqu'ils sont complètement mûrs. Il existe cependant de nombreuses exceptions. [Photo : Harvey Barrison]

C'est au jardinier amateur de décider s'il veut semer lui-même ou s'il préfère utiliser de jeunes plants tout de suite. Les graines et les jeunes plants peuvent être commandés en ligne ou achetés dans la jardinerie locale. Les différentes variétés sont généralement divisées en fonction de leur aptitude à la culture en plein air, à la culture en serre ou à la plantation en pots de fleurs sur le balcon ou la terrasse. Le moment de la récolte varie selon la variété. En règle générale, cependant, la récolte peut être récoltée régulièrement d'août à octobre, en fonction de la météo. La couleur des poivrons est la plus révélatrice du moment idéal pour la récolte. Notre recommandation pour vous : Cultivez différentes variétés et étiquetez les plantes respectives, par exemple avec le sac de semences, afin de pouvoir récolter des poivrons frais le plus longtemps possible. Les paquets de graines ont généralement un exemple d'image montrant la coloration parfaite pour le moment de la récolte.

Les nombreux types de poivrons se différencient principalement par le goût, la couleur, la forme, la culture en plein air ou sous serre et la période de récolte.

Des variétés de poivrons bien connues et éprouvées qui poussent bien sous nos latitudes :

  • De Capriglio : Variété du nord de l'Italie aux fruits ronds et rouges.
  • Yellow Tomato Pepper : Une variété de Hongrie avec des fruits côtelés et plus plats ; la couleur est jaunâtre à orange.
  • Gypsy : Parfaitement recommandé pour la culture en serre.
  • Lemon Drop : poivron jaune pointu avec une légère note de citron ; netteté subtile.
  • Neusiedler Ideal : Variété moyenne avec des poivrons assez gros ; Les fruits ont une belle couleur rouge à maturité.
  • Roter Augsburger : Variété bien établie avec des fruits rouges sucrés ; fortement recommandé pour la culture en plein air.
  • Sweet Chocolate : la variété produit de très gros fruits violets.
Culture
La variété de paprika 'Red Augsburger' apporteoblongs, fruits rouges émergent

Après avoir choisi la variété, la prochaine étape consiste à planter des poivrons. Dans notre article spécial, vous trouverez nos meilleurs conseils pour cultiver des poivrons dans votre propre jardin.

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