Le figuier est habitué au climat méditerranéen, mais il peut aussi survivre à nos hivers. Nous montrons comment réussir l'hivernage d'un figuier.

Contrairement à beaucoup d'autres plantes méditerranéennes comme l'olivier ou le laurier-rose, le figuier (Ficus carica) perd ses feuilles pendant l'hiver. Pour qu'il survive bien à l'hiver et pousse fraîchement au printemps avec une vieille force, nous avons rassemblé les choses les plus importantes à considérer pour l'hiver.
Malgré ses origines méditerranéennes, un figuier peut aussi embellir votre jardin. Selon la variété et la région, il peut même passer l'hiver à l'extérieur. La plante perd ses feuilles en hiver, ce qui la rend beaucoup plus résistante et facilite l'hibernation. Pour cette raison, les figuiers n'ont pratiquement pas besoin d'eau en hiver et ne doivent pas non plus être fertilisés.
Variétés de figuiers rustiques
Au fil des siècles, certaines variétés de figuiers ont émergé et peuvent se vanter d'un certain degré de résistance à l'hiver. Et il existe donc des variétés qui survivent même à l'extérieur de l'hiver d'Europe centrale. Le 'Dalmatia' et le 'Bornholm fig', par exemple, sont tolérants au froid. En savoir plus sur les variétés rustiques ici.
Hivernage du figuier : quand le figuier devient-il trop froid ?
L'Allemagne n'est en fait pas la zone de distribution typique du figuier - néanmoins, il prospère assez bien sous nos latitudes avec la bonne protection. Cependant, les hivers trop froids ne sont pas pour la plante. Les variétés rustiques supportent des températures jusqu'à -15 °C. Tout ce qui est en dessous devient critique. Si les parties aériennes de la figue sont gelées, la racine a souvent survécu et peut repousser au printemps.

Remarque : Dès que la température descend en dessous de 0 °C, préparez votre figuier pour l'hiver ou rentrez-le à l'intérieur. C'est généralement le cas du milieu à la fin de l'automne. Vos figues doivent être protégées de -5 °C au plus tard.
Figuierhiberner dehors
Seules les variétés rustiques doivent passer l'hiver à l'extérieur. Mais même ceux-ci ne sont pas lavés à toutes les eaux. Les spécimens particulièrement jeunes et non boisés sont sensibles et doivent rester à l'intérieur pendant les premiers hivers. Les figuiers plus âgés peuvent également passer l'hiver à l'extérieur. Les régions douces telles que la vallée du Rhin, les régions côtières et les régions viticoles conviennent à l'hivernage à l'extérieur. Mais même là, les figuiers ont besoin d'être protégés du froid. Il faut protéger les racines notamment avec une épaisse couche de paillis, de feuilles ou de broussailles. Les nattes de noix de coco sont également une option. Ceux-ci peuvent être enroulés autour du tronc et des branches principales pour protéger les parties de la plante au-dessus du sol. S'il fait particulièrement froid, une couche supplémentaire de film à bulles offre une protection spéciale. Une alternative est un anneau de treillis métallique, qui est placé autour du tronc de l'arbre avec beaucoup de jeu et rempli de feuilles et de paille. Les figuiers qui doivent être hivernés à l'extérieur dans des pots doivent être généreusement enveloppés de toison ou de nattes de noix de coco autour de la motte. Pendant l'hiver, les figuiers ne doivent pas être fertilisés. Vous ne devez arroser que lorsque le substrat est sec - et même dans ce cas sans excès.
Résumé de l'hivernage des figuiers à l'extérieur :
- Dans les régions douces telles que les régions viticoles, les vallées fluviales et les zones côtières
- Choisissez une variété aussi résistante au froid que possible
- Protégez les racines et le tronc avec des tapis de coco et du paillis
- Arrosez très peu et ne fertilisez pas votre figuier en hiver

Figuier d'hiver en pot
Vous devriez hiverner les jeunes figuiers ou les variétés de figuiers qui ne sont pas rustiques à l'intérieur. Même dans les régions très froides, comme dans de nombreuses régions de l'est de l'Allemagne, il est plus sûr de rentrer l'arbre pendant l'hiver. Cependant, comme les figuiers perdent leurs feuilles, ils sont assez faciles à hiverner. Ils ont besoin de très peu de lumière et presque pas d'eau car ils n'ont pas à s'occuper de leurs feuilles. Au contraire, trop d'eau en hiver peut même endommager les racines, car l'eau ne peut pas s'évaporer à cause des feuilles manquantes. L'emplacement optimal pour l'hiver est un endroit frais et peu éclairé, comme un garage, un sous-sol non chauffé avec une fenêtre ou un abri de jardin. Bien sûr, l'hivernage dans une véranda fraîche est également possible. La température des quartiers d'hiver devrait idéalement être comprise entre 5 °C et 10 °C.
Résumé des figuiers hivernants en pots :
- À la fin de l'automne, dès qu'il fait plus frais, rentrez
- Choisir un endroit frais avec au moins un peu de lumière
- Ne pas arroser ou fertiliser
- Ramener à l'extérieur d'avril à début mai
Prendre soin des figuiers après l'hiver
Dès que les températures remontent et que les jours s'allongent à nouveau, le figuier commence lui aussi la nouvelle année, indéniablement par les bourgeons des feuilles fraîches qui commencent à s'ouvrir. En règle générale, l'hibernation dure jusqu'en avril, mais au plus tard début mai, et le figuier aspire à l'air frais. Si votre figuier a déjà mis des feuilles fraîches en quartiers d'hiver, habituez-le doucement au soleil en le mettant d'abord à l'ombre. Sinon, il y a un risque de coup de soleil. Lorsque l'hibernation est terminée, il est temps pour plus d'eau et de nutriments frais.
Vous pouvez en savoir plus sur l'entretien du figuier ici.