- Rhizoctonia
- Rhizoctonia : caractéristiques et distribution
- Rhizoctonia espèces et plantes hôtes
- Reconnaître la Rhizoctonia : dommages et symptômes
- Prévenir et éviter la Rhizoctonia
- Lutte contre la Rhizoctonia
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Le célèbre mildiou de la betterave n'est qu'une espèce de Rhizoctonia. Nous vous montrons comment reconnaître le champignon Rhizoctonia et comment y remédier.
Rhizoctonia affecte non seulement nos betteraves, mais cause également des dommages à de nombreuses autres plantes. C'est une redoutable maladie de la cocotte, souvent appelée tueur de racines.
Rhizoctonia
Le champignon Rhizoctonia est sur toutes les lèvres en ce qui concerne les maladies des racines et des cocottes. Ci-dessous, nous expliquons ce qu'est le champignon et comment le combattre et l'éviter.
Rhizoctonia : caractéristiques et distribution
Le nom correct de ce champignon est Thanatephorus cucumeris - seule sa forme asexuée ou anamorphique est appelée Rhizoctonia. Entre autres choses, le champignon peut déclencher le mildiou, le pied blanc ou la variole. Il est distribué dans le monde entier et est originaire du sol. Il existe quelques sous-groupes de Rhizoctonia solani qui ne se trouvent que dans certaines parties du monde, comme les Philippines, le Japon ou les États-Unis.
Rhizoctonia peut survivre sur la matière organique du sol jusqu'à trois ans. Lorsque la température du sol dépasse 15°C, le champignon devient actif et commence à se développer. Le mycélium, par exemple, se développe alors sur la betterave dans le sol et les hyphes pénètrent dans la betterave à travers les fissures et les blessures. Cependant, le Rhizoctonia peut également envahir directement la betterave car il produit des enzymes capables de dissoudre les parois cellulaires. Une fois que le champignon est entré, il se propage dans toute la plante.
L'apparition de la maladie est déclenchée par des facteurs externes. Le champignon est présent dans tous les sols, mais les températures chaudes et l'engorgement favorisent l'infestation. Rhizoctonia provoque également très souvent des maladies des semis et des dégâts à la levée. Les conditions favorables à l'infestation par Rhizoctonia sont :
- Engorgement et humidité élevée du sol
- Températures élevées
- Sols lourds
- Mauvaise structure du sol
- manque d'oxygène
- PH bas
Rhizoctonia espèces et plantes hôtes
Il n'y a pas qu'une seule espèce de Rhizoctonia, mais de nombreuses espèces différentes, chacune différant par sa plante hôte préférée et ses effets nocifs. Vous trouverez ici un bref aperçu des différentes espèces de Rhizoctonia :
- Rhizoctonia solani : se produit souvent sur les betteraves, les légumineuses, les céréales, les tomates, la laitue et les pommes de terre ; peut survivre sous forme de mycélium ou former ce que l'on appelle des sclérotes, qui permettent au champignon de survivre dans le sol; contrairement aux autres champignons, ne forme pas de spores
- Rhizoctonia cerealis : également connu sous le nom de piétin-verse et se produit sur les céréales
- Rhizoctonia crocorum : Aussi appelé le tueur de racine pourpre et se produit sur les carottes
- Rhizoctonia carotae : provoque la pourriture de stockage des carottes
Reconnaître la Rhizoctonia : dommages et symptômes
Rhizoctonia peut provoquer divers symptômes, que nous décrivons brièvement ci-dessous. Les symptômes diffèrent selon la culture sur laquelle le champignon se produit.
Rhizoctonia sur les navets
La pourriture de la betterave causée par Rhizoctonia solani se produit souvent sur les betteraves telles que la betterave, la bette à carde ou la betterave à sucre et provoque le flétrissement des plants de betterave de l'extérieur vers l'intérieur. Les feuilles jaunissent alors et se déposent sur le sol en couronne autour de la betterave. Des taches de pourriture sèches brun foncé qui s'étendent loin dans la betterave apparaissent également sur les betteraves. Même lorsque la betterave est morte, elle continue de rétrécir.
Rhizoctonia sur les pommes de terre
Les pommes de terre peuvent également développer certains symptômes si elles sont infestées de Rhizoctonia solani. Par exemple, des cloques de pommes de terre brun foncé à noires se forment sur la peau, que vous pouvez facilement gratter et qui, heureusement, ne pénètrent pas dans les pommes de terre. Les tubercules peuvent également rester petits et déformés lorsqu'ils sont infestés. Il y a aussi des problèmes avec une infestation de Rhizoctonia juste au début de la période de végétation de la pomme de terre, car des dommages aux racines peuvent survenir. Dans ce cas, vous trouverez des taches manquantes sur le tubercule, des taches sombres sur les semis et des pointes de pousses mortes.
Un symptôme très connu est appelé "noyau sec": cela se manifeste par des taches rondes enfoncées sur la coquille, les tissus en dessous étant principalement détruits et tranchants à partir dules tissus sains sont délimités. Ces taches pourries peuvent même tomber et ressembler alors à une infestation de taupins.
Lors des étés particulièrement humides, des épines blanches apparaissent également, dans lesquelles une pelouse de champignons blanc grisâtre se forme à la base de la tige. C'est le stade sexuel du champignon.
Rhizoctonia sur céréales
Rhizoctonia cerealis
se produit sur les céréales et provoque des ocelles sur les tiges de céréales. Une tache pointue avec un bord brun et une surface interne claire se forme à la base du chaume. Si vous coupez la tige, vous pouvez alors trouver un mycélium de champignon ressemblant à du coton. En Allemagne, les dégâts causés par ce champignon sont plutôt faibles, le danger n'est que légèrement plus élevé par temps frais et humide.Sur les céréales, Rhizoctonia solani peut également se produire comme une maladie atténuante. Les semis sont déjà infestés dans le sol et il y a peu d'émergence.
Rhizoctonia sur carotte
Le tueur de racines pourpre ou Rhizoctonia crocorum est une maladie des carottes qui commence au sommet et recouvre la betterave d'un réseau fongique violet, l'amenant à s'enfoncer légèrement et à pourrir.
Mais Rhizoctonia carotae peut également se produire sur la carotte. Ici, un mycélium blanc se forme sur les carottes, qui ressemble à une toile d'araignée. Plus tard, il devient brun jaunâtre et des gouttes jaunes se forment. Cette espèce Rhizoctonia est un pathogène redouté de la pourriture de stockage de la carotte.
Rhizoctonia sur légumineuses
Rhizoctonia solani se produit également sur les légumineuses telles que les haricots de jardin ou les pois. Cela ralentit la croissance, les feuilles jaunissent et les plantes se dessèchent. Souvent, la base de la tige commence également à noircir et à pourrir.
Rhizoctonia sur tomates
Chez les tomates, Rhizoctonia solani entraîne des maladies des plantules, car les plantules meurent avant ou peu après la levée. Des taches aqueuses peuvent se former sur les tiges, qui semblent resserrées. Cela entraînera la chute des plants de tomates.
Rhizoctonia sur laitue
La pourriture noire de diverses laitues est causée par Rhizoctonia solani et fait que les feuilles les plus externes de la laitue qui reposent sur le sol deviennent brunes etdevenir humide pourri ou sec et mince comme du papier. Cette pourriture s'étend ensuite jusqu'au cœur de la pomme de laitue. Cette maladie devient de plus en plus importante chez la laitue et se manifeste particulièrement à des températures élevées.
Rhizoctonia sur oignon
Chez les plantes bulbeuses, Rhizoctonia solani apparaît comme une maladie des semis et endommage les bulbes en germination. Les oignons subissent des dégâts particulièrement importants si la levée est lente parce qu'ils ont été plantés trop profondément ou que le temps est frais.
Prévenir et éviter la Rhizoctonia
Rhizoctonia préfère les sols humides. Par conséquent, vous devez vous assurer qu'aucun engorgement ne se forme dans votre jardin. Évitez le compactage et essayez d'avoir un sol sain et bien aéré grâce à un travail du sol minutieux. Il est également préférable d'ajouter de la matière organique pour maintenir la vie du sol active.
La rotation des fruits dans le jardin est également particulièrement importante : si vous avez déjà eu des problèmes avec un agent pathogène pourriture des racines tel que Rhizoctonia, vous devez absolument éviter de vous en débarrasser dans le les années à venir Placez des plantes qui peuvent également être attaquées par Rhizoctonia. Étant donné que les organes survivants du champignon peuvent survivre dans le sol jusqu'à trois ans, il existe un risque de réinfection. Pour protéger vos plantes, vous pouvez également utiliser du fumier fortifiant, qui augmente la résistance de vos plantes au jardin. Ceux-ci comprennent, par exemple, le fumier d'ortie ou de prêle. Le fumier de prêle est particulièrement adapté à la lutte contre la Rhizoctonia, car il est efficace contre les champignons. En savoir plus sur ces engrais végétaux ici.
De plus, n'utilisez que des plantes saines et des graines de haute qualité, car les plantes malades peuvent apporter de nombreux agents pathogènes dans le jardin et vous ne pourrez peut-être pas vous en débarrasser. Au début, vous devez également vous assurer que la graine germe rapidement, car plus la germination est longue, plus le champignon a de temps pour attaquer les plantules. Bien sûr, vous pouvez également faire prégermer les semis pour donner à vos plantes une longueur d'avance dans le développement.
Lutte contre la Rhizoctonia
Malheureusement, pour les champignons du sol tels que Rhizoctonia, il n'y a pas beaucoup de façons de lutter contre une infestation aiguë. Fiez-vous au renforcement des plantes et à des conditions de sol optimales pour éviter les maladies fongiques. En cas d'urgence, vous pouvez emporter le champignon avec vouspesticides chimiques : Par exemple, il existe des pesticides pour les jardins familiaux qui sont efficaces contre Rhizoctonia solani. À l'heure actuelle, des travaux sont également en cours sur un traitement des semences avec lequel la semence peut être traitée avant d'être semée, empêchant ainsi l'infestation. De plus, il existe déjà des races résistantes, de sorte que les plantes développent indépendamment une tolérance ou une résistance plus élevée aux champignons tels que Rhizoctonia .