Il existe de nombreux engrais phosphatés sur le marché. Nous expliquerons pourquoi une plante a besoin de phosphate, quels engrais phosphatés sont disponibles et comment ils fonctionnent.
Les phosphates sont les sels de l'acide phosphorique (H3PO4) et sont utilisés pour la fertilisation phosphorée. Le phosphore est vital pour nos plantes et essentiel au maintien de nombreuses fonctions dans les plantes.
On connaît le phosphore des engrais complexes, qui contiennent généralement du phosphore, mais il existe aussi des engrais phosphorés purs. Vous pouvez découvrir dans notre article pourquoi nos plantes ont besoin de phosphore et les différences entre les engrais phosphatés.
Pourquoi les plantes ont-elles besoin de phosphate ?
Le phosphore est principalement obtenu à partir de plantes sous forme de phosphate (H2PO4- et HPO42-) et requis pour diverses fonctions dans l'usine. Ce nutriment est essentiel et vital pour vos chouchous verts.
Les principales fonctions du phosphore dans les plantes sont les suivantes :
- Forme un composant cellulaire important
- Composant des glucides
- Composant de l'ADN et de l'ARN
- Important dans la construction d'enzymes
Comment reconnaît-on une carence en phosphate ?
Si la plante manque de phosphore, cela entraîne divers symptômes de carence. Ces symptômes de carence apparaissent généralement en premier sur les feuilles les plus âgées. Ceux-ci incluent les symptômes suivants :
- Inhibition et arrêt de la croissance des plantes
- Position du roseau rigide, d'où le nom "rigid garb"
- Croissance médiocre
- Coloration mate foncée à bleu-vert
- Aspect cuir et vert sale
- Décoloration rouge des tiges et des veines
- Chute des feuilles et pousses nues
- Les symptômes de carence sont souvent difficiles à classer
Étant donné que le magnésium, un élément nutritif, est également nécessaire au transport et à l'absorption du phosphate du sol, une carence en magnésium dans le sol entraîne souvent également une carence en phosphate.
Inhiber également dansles sols acides, le fer et l'aluminium absorbent le phosphate. Si le sol est riche en chaux, le calcium qu'il contient entraîne la précipitation des phosphates. Des phosphates de calcium se forment alors, qui sont difficiles à dissoudre et ne peuvent plus être absorbés par les plantes.
Propriétés des engrais phosphatés
Les engrais phosphatés fournissent aux plantes principalement le principal nutriment phosphore (P) sous forme de sels d'acide phosphorique. Le phosphore pur est peu soluble dans l'eau, c'est pourquoi il doit d'abord être traité avant de pouvoir être utilisé comme engrais. Au cours de ce processus, le phosphate de calcium insoluble est décomposé à l'aide de divers acides, rendant les nutriments disponibles pour les plantes.
Le phosphore est principalement absorbé par les plantes via les racines, c'est-à-dire via la solution du sol. Par conséquent, la fertilisation foliaire phosphatée ne convient que pour couvrir les pics de demande à court terme. À un pH compris entre 6,0 et 7,0, le phosphate dans le sol est le plus disponible pour les plantes et le plus facilement absorbé.
Effet de l'engrais phosphaté
L'engrais phosphaté fournit non seulement aux plantes le phosphore nutritif et prévient ainsi les symptômes de carence, mais il a également un effet sur le sol.
Si la fertilisation phosphatée est trop élevée, le nutriment peut être lessivé dans les nappes phréatiques et les plans d'eau, provoquant des impacts.
Dans le cas où des nutriments tels que le phosphore s'accumulent dans l'eau, il y a une croissance accrue des plantes aquatiques et des algues - ce processus est appelé eutrophisation. Lorsque ces plantes aquatiques meurent, elles coulent au fond du plan d'eau et y sont dégradées microbiennement. Cependant, cette dégradation nécessite beaucoup d'oxygène et peut entraîner un manque d'oxygène dans l'eau. De plus, les toxines peuvent s'accumuler et le manque d'oxygène peut tuer les poissons et autres créatures dans l'eau.
Soyez donc prudent avec la fertilisation phosphatée, car les sols des jardins en Allemagne sont généralement suffisamment approvisionnés en phosphore. Cependant, si vous voulez être du bon côté, faites effectuer une analyse de sol. Cela vous permet de déterminer la teneur en nutriments de votre sol. Dans une analyse de sol, différentes classes de contenu du sol sont déterminées. Les valeurs suivantes sont trouvées pour le phosphore :
- A (faible) : 0 à 5 mg de phosphore pour 100 g de sol
- B (moyen): 6 à 14 mgPhosphore pour 100 g de sol
- C (élevé) : 15 à 25 mg de phosphore pour 100 g de sol
- D (très élevé) : 26 à 40 mg de phosphore pour 100 g de sol
- E (particulièrement élevé) : plus de 40 mg de phosphore par 100 g de sol
Utilisation et utilisation des engrais phosphatés dans les engrais universels
Dans les engrais universels ou les engrais complexes, le phosphore ne doit pas manquer, c'est aussi un composant des engrais NPK. Là, le phosphore est présent avec l'azote et le potassium.
Engrais à teneur en phosphate
Comme déjà mentionné, les engrais minéraux NPK bien connus contiennent de l'azote, du phosphore et du potassium. Ils diffèrent dans la composition et dans les proportions des composants individuels. La teneur en phosphate de ces engrais complexes se situe généralement entre 5 et 15 % de phosphore.
Il existe également des engrais spéciaux à deux nutriments qui contiennent généralement deux des nutriments azote, phosphore et potassium. Un engrais azoté phosphaté, également appelé engrais NP, contient environ 20 % de phosphate. Un autre engrais à double nutriment est Thomasphosphat-Kali, qui contient 10% de phosphates. La farine Thomas est également un engrais phosphaté composé de 15 % de phosphate et est un sous-produit de la production d'acier et de fer.
Engrais à teneur prédominante en phosphate
Les engrais à forte teneur en phosphate sont principalement utilisés dans l'agriculture. Il y a généralement déjà suffisamment de phosphore dans la terre de notre jardin et de telles doses ne sont pas nécessaires.
Un exemple d'engrais phosphaté à haute teneur en phosphate est le phosphate diammonique (DAP). Celui-ci se compose d'azote et de phosphore et forme des granules brun clair. Le DAP contient 46% de phosphate hautement concentré, 41,5% de ce phosphore est soluble dans l'eau. Le DAP est facile à stocker et à transporter car l'engrais n'absorbe pas l'eau et ne s'agglutine donc pas.
Le phosphate monoammonique (MAP) est un autre engrais granulaire composé d'azote et de phosphate. Le MAP peut également être dissous dans l'eau et contient environ 52 % de phosphate. MAP peut également être stocké de manière optimale et n'a pas non plus tendance à s'agglutiner.
Un groupe bien connu d'engrais phosphatés sont les superphosphates, qui diffèrent par leur teneur en phosphate et leur composition. Le phosphate de calcium et l'acide sulfurique sont utilisés pour produire du superphosphate. L'engrais obtenu contient 16 à 22 % de phosphate. Cependant, il existe également du superphosphate double, qui contient 35% de phosphate, etTriple superphosphate qui contient même 46 % de phosphate.
Phosphate dans les engrais organiques NPK
En plus de l'azote et du potassium, les engrais composés organiques contiennent également du phosphore. Bien sûr, la teneur en phosphate des engrais organiques est inférieure à celle des engrais minéraux. Néanmoins, il ne faut pas en faire trop avec la fertilisation phosphatée et utiliser ce nutriment de manière responsable. Nos engrais organiques Plantura appartiennent également aux engrais complexes, qui se composent principalement de matières premières végétales.
En plus de composants tels que la vinasse ou la farine de gluten de blé, les engrais organiques Plantura contiennent également du phosphate naturel, qui assure un apport à long terme de phosphore aux plantes et au sol. Notre engrais biologique pour tomates Plantura et notre engrais biologique universel contiennent 3 % de phosphore, tandis que l'engrais biologique pour fleurs Plantura contient 2 % de phosphore. L'engrais organique pour pelouse Plantura et notre engrais automnal pour pelouse Plantura contiennent 1 % de phosphore. Donc, si vous comptez sur les engrais organiques de Plantura, vous comptez également sur une teneur en phosphate inférieure délibérément choisie, ce qui est tout à fait suffisant. De cette façon, vous activez la vie du sol et favorisez la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol.
Phosphate dans les engrais minéraux NPK
Dans les engrais complexes minéraux, vous pouvez bien sûr également trouver du phosphore. L'avantage de ces engrais est que la concentration en nutriments est connue avec précision et que le phosphore est disponible plus rapidement que dans les engrais organiques. Malheureusement, les engrais minéraux contiennent trop de phosphate par rapport à la quantité nécessaire. Enfin, un surdosage en engrais minéraux comporte toujours un risque de pollution et d'eutrophisation des masses d'eau, comme évoqué plus haut. Par conséquent, vous devez toujours suivre scrupuleusement les instructions de dosage du fabricant. Vous devez également prendre soin de votre propre santé lorsque vous utilisez des engrais minéraux, car ils peuvent causer des problèmes de santé tels qu'une irritation de la peau. Vous devez donc toujours vous assurer que vous disposez de l'équipement de protection individuelle nécessaire lors de l'utilisation d'engrais minéraux.
Vous ne savez pas quel engrais est le bon pour votre jardin ? Nous vous aiderons à décider.