Vous pouvez découvrir ici comment utiliser correctement les copeaux de corne comme engrais, quels sont les avantages et les inconvénients et si les copeaux de corne sont toxiques.
Les copeaux de corne font partie des engrais organiques et ont une forte teneur en azote. L'azote est essentiel pour les plantes. Mais il devrait déjà être révélé à ce stade que seule une teneur élevée en azote ne constitue pas le meilleur engrais pour vos propres plantes. Ci-dessous, nous vous dirons ce que vous devez savoir sur les copeaux de corne afin de décider si vous souhaitez les utiliser comme engrais dans le jardin.
Les copeaux de corne sont constitués de corne et de sabots broyés d'animaux destinés à l'abattage. Par conséquent, ils appartiennent aux engrais matières premières secondaires, ce qui signifie qu'ils sont produits à partir de déchets animaux. D'autres matières premières secondaires sont, par exemple, le compost ou la cendre de bois.
Composition des copeaux de corne
Les engrais pour sabots et cornes sont composés à 80 % de substances organiques. La teneur en azote des copeaux de corne est intrinsèquement très élevée, mais le potassium et le phosphore ne sont présents qu'en petites quantités (> 1%). Par conséquent, d'autres substances sont ajoutées aux engrais de corne, de sorte que les différents engrais diffèrent quelque peu dans la composition des ingrédients minéraux restants :
- La farine de corne contient 10 à 13 % d'azote, 5 % de phosphore et 7 % de calcium
- La semoule de corne contient 12 à 14 % d'azote, 6 à 8 % de phosphore et 7 % de calcium
- Les copeaux de corne contiennent 9 à 14 % d'azote, 6 à 8 % de phosphore et 7 % de calcium
La différence entre les différents engrais de corne est le degré de broyage. C'est comme suit pour les différents types :
- Repas de corne <1 mm
- Farine de corne ou semoule 1 - 5 mm
- Copeaux de corne> 5 mm
Effet des copeaux de corne
Cet engrais organique solide a un effet durable. Il faut jusqu'à trois mois pour que l'azote et les autres nutriments soient libérés et deviennent disponibles pour les racines des plantes dans la solution du sol. Les microbes du sol décomposent les copeaux de corne relativement lentement, mais l'effet fertilisant est plus durable qu'avec les engrais minérauxles affaires. Avec la farine de corne, cependant, la libération d'azote se produit un peu plus rapidement car elle est broyée plus finement. Cela libère l'azote après seulement quelques semaines. Le pH de ces engrais est neutre, c'est-à-dire autour de 7. La surfertilisation est pratiquement impossible avec cet engrais azoté car il agit très lentement. De plus, les nutriments ne pénètrent dans la solution du sol qu'à de très petites doses sur une longue période de temps.
Inconvénients des copeaux de corne
Les copeaux de corne ne sont probablement pas le bon choix d'engrais pour de nombreux jardiniers amateurs. Ils sont hors de question, surtout pour les amoureux des animaux. Un problème avec les copeaux de corne est qu'il n'est malheureusement pas possible de retracer l'origine des animaux à partir desquels les copeaux de corne sont obtenus. Il n'est donc pas clair s'il s'agit d'animaux domestiques de boucherie ou d'animaux d'outre-mer. Malheureusement, même l'ajout "BIO" ne garantit pas l'origine des animaux issus de l'agriculture biologique.
Il faut également considérer d'un œil critique le fait que de grandes quantités d'antibiotiques sont souvent administrées aux animaux dans l'élevage industriel. Les résistances qui en résultent sont un gros problème.
Fertiliser le jardin avec des copeaux de corne : quand et combien ?
Si vous décidez toujours d'utiliser des copeaux de corne dans le jardin, cela devrait être fait entre mars et octobre. Vous pouvez répandre les copeaux de corne en automne et les travailler dans le sol - de cette façon, vos plantes recevront les nutriments libérés au printemps. Les copeaux de corne peuvent également être placés directement dans le trou de plantation lors de la plantation. L'avantage ici est que les copeaux de corne sont faciles à utiliser.
Apportez les copeaux de corne uniformément sur la surface ou autour des plantes à la main et travaillez-les soigneusement dans la couche supérieure du sol. De plus, arrosez abondamment la surface afin que les nutriments se dissolvent plus rapidement et que l'odeur soit réduite. Les copeaux de corne ne sentent pas vraiment bon. Lors du semis, dispersez simplement les copeaux de corne lorsque vous creusez ou préparez le lit de semence et amenez-les uniformément dans le sol.
Taux d'application recommandés pour les copeaux de corne dans différentes cultures :
| Culture | Quantité avant semis par m² | Quantité après une semaine après la levée par m² |
|---|---|---|
| Tomates, Céleri, Chou-fleur, Brocoli, Choux de Bruxelles, Betteraves | 60g | 80g |
| Carottes | 30g | 80g |
| Concombre, épinards, poireaux, courgettes, chou frisé | 60g | 50g |
| radis, paprika | 50g | 40g |
| endives, haricots, pommes de terre, oignons | 40g | 30g |
| Petits pois, radis, asperges | 40g | - |
Pour les plantes de balcon et les plantes en pot, mélanger environ 10 g de copeaux de corne par litre de terre, ce qui correspond à une cuillère à soupe bombée. Avec des plantations normales dans le jardin, environ 60 à 120 g de copeaux de corne peuvent être distribués par mètre carré. Cela correspond à une quantité d'une à deux mains. Vous pouvez également mettre des copeaux de corne sur votre compost et ainsi améliorer sa qualité et son pourrissement.
La farine de corne et les copeaux de corne peuvent également être utilisés pour la fertilisation de la pelouse si vous le souhaitez. Environ 30 g par mètre carré suffisent. Si la pelouse jaunit, vous pouvez essayer de lutter contre le manque d'azote avec de la farine de corne. Cependant, nous vous recommandons d'utiliser principalement des engrais organiques et sans animaux à effet durable, tels que notre engrais organique pour pelouse Plantura ou notre engrais organique pour pelouse d'automne. Ceux-ci ont l'avantage supplémentaire d'être très inodores et faciles à appliquer.
Les copeaux de corne sont-ils toxiques ?
Les copeaux de corne ne contiennent aucune substance dangereuse pour la santé. Même en cas de stockage correct, aucun effet toxique n'est généralement à prévoir. Néanmoins, il ne faut bien sûr pas mettre de copeaux de corne au menu. Les personnes sensibles peuvent déjà réagir avec sensibilité lorsqu'elles entrent en contact avec la poussière du produit. Par conséquent, vous devez vous laver les mains et le visage après utilisation. Pour les animaux domestiques, l'odeur des copeaux de corne peut avoir un effet stimulant et les amis à quatre pattes pourraient commencer à creuser votre jardin. Vous devez donc bien arroser vos espaces après l'épandage pour réduire le risque que votre jardin ne soit victime involontaire de vos compagnons à quatre pattes.
Acheter des copeaux de corne
Étant donné que la majorité des vaches sous nos latitudes sont écornées, les copeaux ne peuvent être obtenus qu'à partir des sabots. Il peut donc arriver que les copeaux de corne et la farine de corne viennent d'outre-mer. Malheureusement, l'ajout "BIO" sur les copeaux de corne ne garantit pas l'origine des animaux qui sont élevés de manière biologiquement équitable. Les copeaux de corne peuvent être obtenus en différentes quantités - des sacs sont disponibles d'un kilogramme à des sacs de 25 kg jusqu'à 50 kg.
Si vous voulez en savoir plus sur les engrais durablesSi vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez trouver nos engrais organiques Plantura ici.