La pourriture des racines entraîne souvent la mort redoutée des plantes que vous aimez. Nous vous montrerons comment identifier, prévenir et combattre correctement la pourriture des racines.
Non seulement le terme pourriture des racines, mais aussi celui de tueur de racines est souvent utilisé en relation avec les racines malades de nos plantes. D'autres synonymes de racines pourries sont, par exemple, la jambe noire, la pourriture du collet ou la brûlure des racines. Tous ces noms désignent le même phénomène : notre plante a des problèmes à la base, ce qui nous terrifie souvent nous jardiniers. Des cultures du jardin aux grands arbres, toute croissance peut finalement être affectée et menacée par la pourriture des racines. Le collet ou l'ensemble du système racinaire est souvent affecté et il ne reste souvent qu'une masse molle et putride.
Qu'y a-t-il derrière les racines pourrissantes et mourantes de nos cultures ? Les bactéries et les champignons sont généralement les coupables qui causent cette pourriture sur les racines des plantes. Dans ce qui suit, nous vous dirons les causes exactes de la pourriture, comment vous pouvez les reconnaître et ce que vous pouvez faire de mieux pour prévenir la pourriture des racines.
Causes de la pourriture des racines
Pourriture des racines causée par des champignons
Les champignons des racines sont des agents pathogènes qui infectent et endommagent les racines des plantes. Au-dessus du sol, les agents pathogènes de la pourriture des racines entraînent le flétrissement et la chlorose, c'est-à-dire l'éclaircissement ou le jaunissement des feuilles. Les causes les plus courantes de la pourriture des racines sont différentes espèces du champignon classique Pythium ou du champignon des œufs Phytophthora, mais de nombreux autres champignons peuvent également causer la pourriture sur racines des plantes. Les autres agents pathogènes connus sont Rhizoctonia, Fusarium ou Phoma. Cependant, un diagnostic exact est généralement difficile car le système racinaire est souterrain et les parties aériennes présentent souvent des symptômes tardivement. Ci-dessous, nous vous montrons une liste de maladies fongiques courantes et comment elles se manifestent :
Fonte des semis
- Les semis noircissent à la base, pourrissent et tombent
- Les racines s'affaiblissent et deviennent égalementparesseux
- Écorce de racine qui se décolle
- Les plantes flétrissent, jaunissent et pourrissent
- Principalement causé par des champignons du genre Pythium
Root Tan
- Causé par le champignon du sol Thielaviopsis basicola, également appelé Chalara elegans
- Aussi connu sous le nom de pourriture des racines ou jambe noire
- Les racines brunissent, la pourriture sèche et les extrémités des racines restent blanches
- Les feuilles jaunissent, se relâchent mais ne meurent pas
- Commun chez les cyclamens (Cyclamen), les chrysanthèmes (Chrysanthemum), les pélargoniums (Pelargonium), laitue (Lactuca sativa), tomates (Solanum lycopersicum), légumineuses et sureau (Sambucus ) le
- Dans les carottes (Daucus carota subsp. sativus), ce champignon cause la pourriture stockage - également appelé "pourriture noire de la carotte". Le champignon Chalaropsis thielavioides se produit également comme infection secondaire avec cette brûlure de la carotte
Fusarium
- Les agents pathogènes pénètrent dans les plantes par les extrémités des racines ou par les blessures
- Ils obstruent les voies et forment des substances toxiques
- Déclencheur de pourritures, y compris la pourriture basale de l'oignon et la pourriture des racines dans les épinards (Spinacia) et l'oignon (Allium cepa)
Brick Blight ou Hard Rot
- Causé entre autres par Alternaria espèce (dans les pommes de terre causée par Alternaria solani ou Alternaria alternatamildiou et pourriture dure)
- Taches brun-noir sur les feuilles, la tige devient également brune
- Des taches sombres et enfoncées se forment sur les tubercules et le tissu de pomme de terre en dessous se décolore, durcit et meurt
Maladie du tueur de racines ou pourriture noire
- Commence à pourrir à partir de Rhizoctonia solani à partir des feuilles inférieures
- Les pommes de terre émergentes tacheront les tiges et la base peut brunir
- Un enduit blanc grisâtre se forme à la base des tiges des pommes de terre, d'où le nom "pantalon blanc"
- Les tubercules sont déformés, ont des taches et le tissu au milieu est en train de mourir ("noyau sec")
Pourridié rose
- Utilisé par différentes Phoma espècesdéclenché
- Les racines deviennent rose clair à brun-violet
- Les feuilles changent de couleur et les plantes sont faciles à arracher du sol Par exemple,
- Phoma betae provoque la brûlure des racines chez les navets (Beta) et peut également déclencher la pourriture de stockage
Aphanomyces Brûlure
- Dans le cas de légumineuses comme les haricots blancs (Phaseolus vulgaris) ou les pois (Pisum sativum), la pourriture des racines ou le radis noir se produit
- La brûlure du radis est causée par Aphanomyces raphani
- Radish (Raphanus) devient bleu-noir de l'extérieur vers l'intérieur et pourrit
- Après une infection, des bactéries ou Rhizoctonia solani pénètrent souvent
Pourriture bactérienne des racines
Les bactéries se rejoignent souvent lorsque la brûlure se produit, mais les brûlures bactériennes peuvent également se produire naturellement par temps humide, comme les espèces suivantes :
- Erwiniaspecies
- Pseudomonasspecies
- Rhizomonasspecies
- Xanthomonas Espèce
L'infection des racines par des bactéries est souvent favorisée par l'engorgement du sol. Les pourritures bactériennes sont donc souvent simplement appelées pourritures humides ou pourritures molles. Des taches aqueuses se développent souvent sur les carottes, les oignons et d'autres parties souterraines des plantes. Des symptômes de flétrissement apparaissent également et les plantes commencent à pourrir et à devenir molles.
La brûlure comme cause de pourriture des racines
Cette pourriture des racines sur les pommes de terre est causée par Phytophthora infestans, mais de nombreux champignons du genre peuvent causer des maladies des racines sur nos cultures. Ce champignon est bien connu, car il fut à l'origine de grandes famines au 19ème siècle. Dans les pommes de terre (Solanum tuberosum), les tiges brunissent et des taches apparaissent sur les feuilles. L'herbe finit par se dessécher et les tubercules coulent et pourrissent. Dans les tomates (Solanum lycopersicum), le champignon provoque le mildiou. Si vous voulez en savoir plus sur ce champignon - Phytophthora infestans - vous pouvez trouver plus d'informations ici.
Détecter et diagnostiquer la pourriture des racines
Parce qu'il peut y avoir tellement de déclencheurs différents de pourriture des racines, il est souvent difficile d'identifier le coupable. C'est aussi courantseulement possible sous le microscope ou en laboratoire. Cependant, les signes typiques de pourriture des racines sont initialement des signes de flétrissement. Par conséquent, la plupart d'entre nous arrosons encore plus les plantes, ce qui a alors exactement l'effet inverse. Ce n'est que lorsque les plantes sont mortes et que vous les sortez du sol que vous reconnaissez le matériel racinaire mou et mort. Croyez-nous, les plantes ornementales meurent bien plus souvent qu'elles ne se dessèchent.
En plus du flétrissement, une décoloration et une chlorose se produisent souvent sur les feuilles. Les racines se décolorent aussi souvent et pourrissent. Dans le cas de la pourriture du collet, le collet se contracte souvent, pourrit et se décolore. Les plantes atteintes peuvent également être facilement arrachées du sol car les racines sont endommagées ou déjà mortes et n'offrent plus un support suffisant. En raison de ces dommages aux racines et des conduits partiellement obstrués, les plantes ne peuvent plus absorber correctement leurs nutriments et meurent ensuite.
Prévenir et combattre la pourriture des racines
Nous avons résumé ci-dessous les conseils les plus importants pour prévenir et combattre la pourriture des racines de vos plantes :
Conseil 1 : Éviter l'engorgement
En général, le contrôle de l'environnement peut contrer la pourriture. L'humidité et l'humidité favorisent les infections fongiques, vous devez donc éviter l'engorgement et garder le sol ou le substrat meuble et bien aéré. Plus le sol est ferme et humide, plus la pourriture des racines est probable.
Conseil 2 : Notez la séquence culturelle
Si vous avez la pourriture des racines dans votre jardin, vous devez absolument faire attention à votre rotation des cultures l'année prochaine. Un agent pathogène spécifique ne pousse souvent que sur une culture ou une famille de cultures spécifique. Assurez-vous donc d'avoir de la variété dans le jardin. Si votre pomme de terre pourrit, évitez de mettre des pommes de terre à l'endroit l'année suivante - il est préférable de ne pas y mettre du tout de solanacées (Solanaceae). Vous pouvez prévenir la pourriture des racines avec une rotation variée des cultures et un travail du sol en desserrant.
Conseil 3 : Soyez prudent avec les cache-pots
Dans le cas des plantes d'intérieur, les cache-pots sont très décoratifs, mais ils peuvent aussi rapidement noyer vos plantes ornementales. Il est facile d'oublier le fait qu'il y a encore de l'eau dans le pot et malheureusement de noyer vos plantes. De plus, l'humidité permanente favorise l'infestation par la pourriture des racinesPathogènes.
Conseil 4 : Travaillez le sol
Dans les sols de jardin lourds, l'ajout de sable ou de compost aidera. La matière organique favorise la formation d'humus et la capacité à stocker l'eau.
Conseil 5 : Prévenir plutôt que contrôler
L'utilisation de fongicides n'est souvent pas utile car ces agents ont du mal à atteindre les champignons dans le sol, mais divers agents de renforcement des plantes peuvent être utilisés pour inhiber la pourriture et favoriser une croissance saine des plantes. Malheureusement, il existe un certain nombre de choses qui peuvent être faites pour prévenir la pourriture des racines, mais il est généralement trop tard. Par conséquent, faites attention aux bonnes conditions du sol et à la rotation des cultures dans vos plates-bandes. Avec des agents anti-pourriture, vous pouvez bien préparer et protéger vos plantes.
Certains extraits et thés peuvent être utilisés pour prévenir la pourriture des racines, par exemple :
- Extrait de camomille : Pour cet extrait anti-pourriture, prenez une poignée de fleurs de camomille séchées (Matricaria chamomilla) et placez-les dans 1 à 2 litres d'eau par jour. L'extrait doit être dilué à 1:5 avant utilisation.
- GarlicTea : Hacher environ 300 g de gousses d'ail puis blanchir l'ail (Allium sativum) dans 5 litres d'eau chaude. Ensuite, laissez infuser pendant une journée et diluez le thé dans un rapport de 1:3. Trempez la motte de vos plantes dans ce thé avant de planter pour prévenir les maladies des racines.
- Horsetail Broth : Laisser 10 litres d'eau et 1 kg de prêle fraîche (Equisetum) pendant une journée, puis faire bouillir pendant la moitié une heure. Diluez ce bouillon 1:5 et utilisez-le contre les champignons du sol.
Si vos semis pendent la tête ou même reposent complètement sur le sol, la soi-disant "fonte des semis" est probablement à blâmer. Vous pouvez découvrir comment prévenir et combattre cela dans notre article spécial.