Jardiner en janvier est plein de variété : outre la coupe d'arbres et d'arbustes, la récolte et le semis sont également au programme.
Même si le jardin semble commencer la nouvelle année dans un calme absolu en janvier, il a tout de même besoin d'entretien régulier à cette période de l'année. En fait, il y a pas mal de jardinage à faire le premier mois de l'année. Par exemple, janvier est connu pour être un bon mois pour tailler les arbres et les arbustes. Mais même le potager ne reste pas immobile et silencieux en janvier, mais les légumes de saison peuvent toujours être récoltés et les plantes pour le printemps à venir peuvent être avancées. Dans notre article, nous vous dirons quels travaux sont prévus dans le jardin en janvier et quels conseils de jardinage vous devez connaître pour janvier.
Le potager en janvier
Quand on pense jardiner en janvier, on pense rarement au potager. En effet, vous pouvez continuer à cultiver le potager en janvier : Si vous avez fait des provisions à l'automne, vous pourrez encore récolter de délicieux légumes en janvier. Mais vous pouvez également commencer à semer sur le rebord de la fenêtre en janvier - vous n'avez qu'à vous passer de planter des légumes en janvier en raison du temps froid. La tâche la plus importante au potager en janvier est cependant la planification : mettez à jour votre calendrier de jardin en janvier et inscrivez toutes les dates importantes telles que le semis, la plantation ou la fertilisation. N'oubliez pas de tenir compte de la rotation des cultures et des voisins de lit appropriés, et de déterminer exactement quelle plante doit se déplacer dans quel lit cette année - de cette façon, vous avez une vue d'ensemble optimale et pouvez commencer la nouvelle année de jardinage bien préparé.
Quoi semer en janvier ?
Si vous regardez votre jardin en janvier, vous ne pensez souvent pas à semer en raison des températures froides et des conditions météorologiques défavorables. En effet, le jardinage en janvier comprend également la culture de nouvelles plantes : les premiers plants de légumes peuvent déjà être semés et cultivés sur le rebord de fenêtre chaud. Vous pouvez même semer des types de légumes particulièrement robustes dans la serre ou sous châssis froid. Ici, nous avons résumé pour vous ce que vous pouvez encore semer en janvierpeut.
Quoi semer en janvier ?
Rebord de la fenêtre : Artichauts, aubergines, brocolis, piments, chou-rave, cresson, micropousses, poivrons, physalis, poireaux, laitue, choux
Serre : Ccresson alénois, mâche, radis, épinards, chou blanc, pourpier d'hiver, cresson d'hiver
Cadre froid : Radis, épinards
Betterave : ail des ours, aspérule
Conseil : Avec un terreau de semis spécial pauvre en éléments nutritifs, comme notre terreau d'herbes et de semis biologique Plantura sans tourbe, la culture de légumes et autres réussit particulièrement bien.
Légumes de saison en janvier
Non seulement semer, mais aussi récolter fait partie du jardinage en janvier. Ceux qui ont pris des précautions en été et en automne peuvent désormais se réjouir des légumes frais de leur propre jardin. Cependant, lors de la récolte des légumes de saison en janvier, assurez-vous de choisir des jours les moins gelés possible. Surtout si la plante n'est pas complètement récoltée, mais seulement quelques feuilles, le gel est un facteur de stress supplémentaire pour la plante et peut entraîner sa mort.
Légumes de saison en janvier
Betterave : Champignons, chou frisé, panais, poireaux, radicchio, choux de Bruxelles, salsifis noir, navets, topinambour, chou de Milan
Serre : Chicorée, mâche, céleri-rave, épinard
Poursuite des travaux en janvier au potager
Bien sûr, il n'y a pas que les semis et la récolte au potager en janvier, mais aussi quelques autres travaux de jardinage. Nous avons résumé le travail nécessaire dans nos conseils de jardinage de janvier.
Construire des cadres froids : Les cadres froids sont un excellent moyen de commencer à planter des légumes au début du printemps. Avec un peu d'habileté manuelle, vous pouvez utiliser le temps supplémentaire en janvier et construire votre propre cadre froid pour un semis plus tôt.
Protéger la serre de la neige : Si le mois de janvier est particulièrement enneigé, vous devez surveiller de près votre serre. Surtout dans le cas de serres non chauffées avec une faible pente de toit, les masses de neige ont tendance à rester sur les panneaux du toit et, dans le pire des cas, peuvent provoquer leur rupture. Vous devez donc nettoyer régulièrement le toit de votre serre avec un chasse-neige ou un balai.
Vérifier les stocks : De nombreux types de légumes tels que les carottes, les pommes de terre ou les betteraves peuvent être utilisés en raison de leur excellenteLa durée de conservation peut être conservée pendant l'hiver. Des vérifications régulières des points de pourriture sont nécessaires pour s'assurer que les approvisionnements durent longtemps - vous devez trier les légumes affectés pour éviter qu'ils ne se propagent aux autres légumes.
Le jardin d'agrément en janvier
Le jardin d'ornement impressionne par sa propre magie en janvier : en plus de la vue fascinante du givre sur les plantes vivaces et les graminées, vous pouvez aussi parfois voir des fleurs enchanteresses qui défient le vent et les intempéries. Alors que le jardin reprend progressivement vie en janvier, le jardinier peut aussi se remettre lentement en activité en janvier et faire les premiers travaux de jardinage dans le jardin d'ornement.
Qu'est-ce qui fleurit en janvier ?
Lorsque les premières fleurs délicates apparaissent en janvier et défient même le froid et la neige, c'est un spectacle presque magique. Il n'est donc pas étonnant que les plantes à fleurs d'hiver soient extrêmement populaires auprès des jardiniers. Mais quelles fleurs fleurissent en janvier ? Nous vous dirons quelles plantes ont déjà des fleurs particulièrement belles en janvier.
Qu'est-ce qui fleurit en janvier ?
Fleurs et vivaces : Rose de Noël, Rose de Carême, Perce-neige, Bruyère des neiges, Petit Agaric d'hiver
Tiges : Fleur d'hiver (Chimonanthus praecox), Viorne d'hiver (Viburnum farreri) , Winter Mahonia (Mahonia x media 'Winter Sun'), Winter Jasmine (Jasminum nudiflorum ), Cerise d'hiver (Prunus subhirtella 'Autumnalis'), Hamamélis (Hamamelis spec.)
Quelles fleurs pouvez-vous planter en janvier ?
Même si janvier avec son temps froid nous semble tout sauf convivial, il est toujours possible de planter ou de semer des fleurs. En particulier, il ne faut pas oublier de semer des germes froids lors du jardinage en janvier : la rose de Noël (Helleborus niger), l'aconit (Aconitum) et Co besoin les basses températures afin de pouvoir germer au printemps. Mais que pouvez-vous planter d'autre en janvier ? En effet, il est possible de planter des bulbes à fleurs en janvier. Bien que la plantation d'automne soit recommandée pour la plupart des bulbes, si vous trouvez des bulbes que vous avez oubliés, il n'y a aucun problème à les planter maintenant. Si vous souhaitez planter des jonquilles (Narcissus), des tulipes (Tulipa) ou des crocus (Crocus) dans Janvier, il faut cependant attendre un temps sans gel, car la plantation est presque impossible lorsque le sol est gelé. On sait aussi que lors de la plantation de bulbes à fleurs en janvierL'enracinement retardé et la floraison tardive se produisent encore et encore. Des perturbations de croissance sont à prévoir, notamment lors de la plantation des tulipes en janvier, mais aussi lors de la plantation des jonquilles en janvier. Cependant, ceux-ci n'apparaissent que la première année - l'année suivante, les plantes fleurissent en même temps que leurs parents plantés à l'automne.
Quelles fleurs planter en janvier ?
Germe froid : cyclamen, astilbe, rose de Noël, aconit, bleuet, pasqueflower, coquelicot, pivoine, primevère, globeflower
Bulbes : Crocus, Jonquille, Perce-neige, Tulipe
Plus de jardinage en janvier
Pour pouvoir admirer votre jardin d'ornement dans toute sa splendeur l'année prochaine, jardiner ne consiste pas seulement à planter en janvier. Nous avons résumé les autres travaux à effectuer dans nos conseils de jardinage de janvier.
Couper les coureurs : Pour de nombreux arbres et arbustes, comme l'argousier (Hippophae rhamnoides), le saule ( Salix ) ou lilas (Syringa), vous pouvez voir de nombreux drageons sortir du sol en janvier. Si vous ne voulez pas que votre plante se multiplie de manière incontrôlable dans le jardin, vous devriez saisir votre bêche maintenant. Le jardinage en janvier consiste à couper les drageons puis à les retirer du sol.
Protection contre le sel de voirie : Les haies et les buissons, en particulier près de la route, peuvent souffrir de l'utilisation du sel de voirie en janvier et, dans le pire des cas, mourir. Dans le meilleur des cas, les plantes ne doivent pas entrer en contact avec du sel de voirie si possible. Cependant, si cela n'est pas possible, il est important de saisir le plus rapidement possible le tuyau d'arrosage. Une fois que le sol n'est plus gelé, il est utile d'arroser copieusement les plantes pour minimiser la concentration de sel dans le sol et éviter les dommages causés par le sel.
Utilisez le sapin de Noël à bon escient : Si vous bannissez votre sapin de Noël de chez vous en janvier, vous ne devriez surtout pas le jeter. Au lieu de cela, vous pouvez parfaitement recycler le sapin de Noël : les broussailles sont une excellente protection contre le froid, ce qui est particulièrement apprécié des plantes vivaces sensibles.
Le verger en janvier
Même s'il n'y a malheureusement plus de fruits à récolter au verger en hiver, il ne faut jamais le négliger. Bien au contraire - qui est également dans l'année à venirSi vous souhaitez profiter d'une récolte abondante, le jardinage de janvier doit être mis à profit pour prendre particulièrement soin de votre verger. En fait, le premier mois de l'année est non seulement propice à la taille des pommiers (Malus), mais aussi à la propagation de certains arbustes à baies. Vous devez également profiter de la période de janvier pour vérifier vos fruits stockés et, si nécessaire, trier les fruits avec des taches pourries afin que la pourriture ne se propage pas aux autres fruits.
Prendre soin des fraises : Les fraises (Fragaria) plantées à la fin de l'été auront besoin d'un peu d'aide dans le jardin en janvier. Pendant que les fraises hivernent, le gel peut faire remonter la motte de racines. Repoussez doucement la motte de racines dans le sol pour protéger les racines délicates des éléments. Vous pouvez également supprimer les feuilles malades ou mortes de la plante en même temps.
Propagation des noisettes : Si vous voulez faire pousser un autre noisetier (Corylus avellana), vous ne devriez pas manquer janvier. En perdant les jeunes pousses au sol, vous pouvez facilement faire pousser une nouvelle plante par temps sans gel. A cet effet, une fente étroite et profonde est creusée en janvier, dans laquelle la pousse au niveau du sol est placée de manière à pouvoir se tenir le plus verticalement possible. À l'automne prochain, la pousse aura formé de nouvelles racines dans le sol et pourra alors être séparée de la plante mère.
Fruits à pépins coupés : Fruits à pépins tels que pommes, poires (Pyrus) ou coings (Cydonia oblonga ) peut être coupé les jours où la température est supérieure à -5 °C. Lors de la taille des arbres fruitiers, il faut cependant veiller à choisir un jour aussi sec que possible pour la taille - cela minimise le risque de pénétration d'agents pathogènes à travers les coupes.
Greffe d'arbres fruitiers : Si vous souhaitez greffer vos arbres fruitiers, vous devez absolument utiliser le mois de janvier. Au cours de ce mois, le greffage manuel d'hiver peut encore être effectué sur des arbres en pot et à racines nues. Il est également possible de récolter des greffons de fruits à pépins jusqu'à la mi-janvier, mais uniquement les jours sans gel.
Propagation des groseilles à maquereau et des groseilles : Les groseilles à maquereau (Ribes uva-crispa) peuvent être facilement multipliées dans le jardin en janvier par bouturage, si vous n'avez pas déjà fait ce travail à la fin de l'été. A cet effet, une canne de groseille âgée d'un an est coupée en morceaux de 20 à 30 cm de long, défoliée puis placée dans un pot avec un sol sableux. Soit dit en passant, cette procédure fonctionne égalementbon pour la multiplication des groseilles (Ribes nigrum & Ribes rubrum).
La pelouse en janvier
De nombreux jardiniers apprécient une pelouse verte et bien rangée. Mais faut-il s'occuper de la pelouse en janvier ? Non - en fait, il est même préférable de laisser la pelouse tranquille en janvier si possible. À cette période de l'année, les graminées sont en pause de croissance, les mesures d'entretien ne sont donc pas appropriées. Si vous hivernez la pelouse à l'automne, il n'y a plus de travaux à faire en janvier.
Soutenez les animaux et les insectes du jardin en janvier
La survie dans le jardin en janvier présente de nombreux animaux et insectes du jardin avec des défis particuliers : d'une part, le temps froid et humide oblige les animaux à trouver un abri adapté, et d'autre part, les sources de nourriture sont souvent rare en hiver. Pour cette raison, de nombreux animaux de jardin dépendent de l'aide supplémentaire de l'homme en hiver. Nous avons résumé comment vous pouvez aider les animaux ici dans nos conseils de jardinage pour janvier.
Reporter les résolutions du Nouvel An : Vous avez décidé de ranger votre jardin cette année et de vous débarrasser de tous les coins en désordre ? Une bonne intention - mais si possible, vous ne devriez poursuivre cela qu'en mars ou avril. En fait, les tas de broussailles, les tas de feuilles ou les tas de bois tombés sont une épine dans le pied de beaucoup de gens, mais les animaux du jardin comme les hérissons ou les crapauds aiment les utiliser comme abri. S'ils sont soudainement privés de leurs quartiers d'hiver pendant qu'ils dorment, cela a souvent de graves conséquences pour les gentils animaux - il est donc préférable de reporter le nettoyage à plus tard.
Nourrir les oiseaux : Les oiseaux ne faisant pas partie des animaux qui entrent en période d'hibernation, ils sont particulièrement dépendants d'une alimentation continue en hiver. Malheureusement, dans de nombreux jardins, il ne reste que quelques arbres indigènes pour les oiseaux, qui portent également des baies comme nourriture potentielle en hiver. Il est d'autant plus important d'aider les oiseaux avec l'affichage des graines pour oiseaux. Assurez-vous d'utiliser un aliment varié avec de nombreux composants alimentaires différents - comme l'aliment en vrac Plantura avec des graisses de haute qualité. Cela peut être mangé non seulement par les mangeurs de céréales, mais aussi par les mangeurs d'aliments mous.
Janvier est une période particulièrement difficile pour les animaux du jardin. Vous pouvez découvrir comment vous pouvez aider les petits animaux dans notre article "Animaux du jardin en hiver : comment pouvez-vous aider ?"
Entretenir correctement les plantes d'intérieur en janvier
Alors que le jardin est encore en sommeil en janvier, les plantes d'intérieur attirent toujours l'attention. Pour que cela le reste à long terme, il est cependant important de porter une attention particulière aux plantes d'intérieur en janvier. L'air sec et chaud en particulier est un problème pour de nombreuses plantes d'intérieur, c'est pourquoi l'entretien des plantes d'intérieur ne doit pas être négligé en ce moment.
Soin des plantes de Noël : Cactus de Noël, poinsettia et azalée nous ont apporté beaucoup de joie en décembre. Pour que les plantes restent en bonne santé en janvier, elles doivent être déplacées de la pièce chaude vers une pièce fraîche avec beaucoup de lumière. Vous devez également arroser régulièrement toutes les plantes de Noël pendant leur floraison.
Ajuster les soins : La majorité des plantes d'intérieur font une pause dans leur croissance en hiver. Pendant ce temps, le soin des plantes doit être adapté en conséquence : Les plantes d'intérieur ne doivent jamais être fertilisées en janvier. Même lors de l'arrosage, vous pouvez souvent prolonger les intervalles, car les plantes ont souvent besoin de moins d'eau. Au lieu de cela, vous devriez utiliser le flacon pulvérisateur plus souvent pour contrer l'air sec du chauffage, qui cause des problèmes pour de nombreuses plantes d'intérieur en janvier.
Vérifiez les parasites : L'air sec du chauffage et les températures ambiantes élevées en hiver favorisent malheureusement la propagation des parasites tels que les cochenilles, les tétranyques ou les aleurodes. Par conséquent, vérifiez régulièrement vos plantes d'intérieur pour détecter les premiers signes d'infestation de ravageurs. Si vos plantes sont effectivement infestées par les petits insectes nuisibles, il est conseillé d'agir rapidement avec un pesticide efficace, comme notre Neem antiparasitaire Plantura, ou un remède maison efficace.
Évitez le manque de lumière : Les plantes d'intérieur exotiques en particulier doivent souvent lutter contre le manque de lumière en janvier. Pour éviter cela, vous pouvez vous rabattre sur quelques conseils : En janvier, les plantes doivent idéalement être placées directement sur une fenêtre orientée au sud, car c'est là qu'elles peuvent exploiter au mieux la lumière naturelle du soleil. En plaçant un miroir derrière les plantes, la faible lumière du soleil peut être utilisée de manière particulièrement efficace. Une lampe spéciale pour plantes peut également aider les plantes qui dépendent d'une intensité lumineuse élevée.
Lisez notre article sur le jardinage en février pour découvrir les travaux à venir le mois prochain.