Les hortensias de ferme, également appelés hortensias de jardin, sont-ils robustes ? Que faut-il prendre en compte lors de la taille des hortensias fermiers ? Vous trouverez ici tout ce que vous devez savoir sur la plantation et l'entretien de l'Hydrangea macrophylla.
Les hortensias de jardin ou de paysan sont devenus indispensables dans nos jardins. Qu'elles soient blanches, roses, violettes ou bleues, les inflorescences dodues de l'hortensia fermier font briller les zones ombragées du jardin.
Hortensia paysan : période de floraison, origine et propriétés
L'hortensia (Hydrangea macrophylla) appartient au genre hortensia (Hydrangea) de la famille des hortensias (Hydrangeaceae). Sa forme sauvage est originaire du Japon et est arrivée en Europe vers 1790. Depuis lors, il a été fortement cultivé, de sorte qu'il existe aujourd'hui une grande variété de variétés d'hortensias de jardin. Le terme hortensia de jardin ou de paysan comprend également de belles variétés hybrides. L'hortensia paysan pousse comme un arbuste dressé et mesure environ 1 à 2 mètres de haut et jusqu'à 2,5 mètres de large. Il forme des feuilles opposées, jusqu'à 15 centimètres de long, elliptiquement pointues. Celles-ci apparaissent d'un vert intense, leur marge foliaire est dentelée. Pendant la période de floraison de juin à septembre, de nombreuses panicules parapluie s'ouvrent au-dessus du feuillage, composées de fleurs stériles et de fleurs fertiles cachées. Les panicules parapluie sont aplaties ou de forme sphérique, les inflorescences sphériques étant complètement stériles.
L'hortensia paysan forme de luxuriantes panicules de fleurs, mais est-il aussi favorable aux abeilles ? Contrairement aux hortensias à panicule, par exemple, les hortensias de jardin ont des fleurs principalement stériles avec principalement 4 à 6 grands sépales. Les abeilles et autres insectes ne peuvent pas y trouver de nourriture. Les variétés d'hortensias paysannes aux inflorescences plates en forme de parapluie ont également des fleurs fertiles qui fournissent du nectar et du pollen, mais l'approvisionnement alimentaire des insectes est relativement faible. Ainsi, l'hortensia de l'agriculteur n'est favorable aux abeilles que dans une mesure limitée. Si vous recherchez un hortensia respectueux des insectes, leVariété d'hortensia à panicule 'Kyushu', qui a une forte proportion de fleurs fertiles riches en nectar.
Variétés d'hortensias paysans
Il existe de nombreuses variétés d'hortensias fermiers, qui se différencient principalement par la couleur et la forme de leurs fleurs. En plus des variétés unicolores, des variétés inhabituelles à fleurs multicolores sont également disponibles.
Variétés d'hortensias de Hardy Farmer
Hortensia de ferme 'Endless Summer' : Cultivar à fleurs multiples avec des inflorescences dodues en forme de boule dans les tons de blanc, bleu et rouge.
Hortensia de ferme 'Forever & Ever' : Variété facile d'entretien avec des inflorescences en forme de boule en rose, bleu et violet ; les bords des sépales sont en partie légèrement dentelés.
Hortensia paysan 'Hovaria' : Variété à pseudo fleurs partiellement multicolores, par exemple blanches à bordure rouge ou à fleurs panachées bicolores rose et rouge ; marges des feuilles partiellement ondulées ; fournit de la nourriture aux abeilles.
Hortensia paysan 'Magical' : Énormes fleurs en forme de boule dans les tons de rouge et de rose, également des variétés multicolores avec des dégradés de couleurs uniques allant, par exemple, du vert au rose et rouge à jaune-vert en automne ; bords de fleurs partiellement déchiquetés.
Hortensia paysan 'You & Me Romance' : Variété à longue floraison avec des inflorescences plutôt plates, de très grandes pseudo-fleurs doubles roses ou bleues ; fournit de la nourriture aux abeilles.
Hortensia paysan 'Pirates Gold' : Bleu, panaché de feuilles jaune-vert ; Les inflorescences apparaissent roses et ont peu de pseudofleurons marginaux ; fournit de la nourriture aux abeilles.
Hortensias paysans en bacs : petites variétés pour le pot
Hortensia paysan 'Little Blue': Hortensia nain, hauteur de croissance jusqu'à 60 cm; boules de fleurs dodues en bleu pastel.
Hortensia paysan 'Kanmara' : Grandes inflorescences en forme de boule dans les tons blancs, roses et bleus ; également des variétés multicolores; croissance compacte, très appropriée comme plante en pot.
Hortensia paysan 'Lanarth White' : Petit arbuste buissonnant aux inflorescences en forme de plaques de fleurs marginales blanc pur et de fleurs fertiles roses ou bleues ; l'hortensia paysan blanc fournit de la nourriture aux abeilles.
Planter des hortensias :Lieu, horaire et instructions
Les hortensias de jardin peuvent être plantés toute l'année. Cependant, le printemps est le meilleur. Cela donne aux plantes suffisamment de temps pour bien pousser jusqu'à l'hiver.
Le bon emplacement pour les hortensias fermiers
L'emplacement idéal pour les hortensias de jardin est un endroit partiellement ombragé et abrité dans le jardin ou sur le balcon. Les hortensias fermiers ne se sentent pas particulièrement bien en plein soleil, principalement en raison de leurs besoins en eau élevés. L'eau d'irrigation s'y évapore trop rapidement, ce qui fait tomber les feuilles et les fleurs des plantes. En outre, ils sont facilement brûlés par le soleil en plein soleil.
Les hortensias de jardin ont besoin d'un sol frais, bien drainé et légèrement acide avec une teneur élevée en humus et en nutriments. Des terreaux spéciaux pour hortensias à faible pH sont disponibles dans les jardineries spécialisées. Ceux-ci sont très appropriés pour la plantation en pot. Vous pouvez aussi facilement fabriquer vous-même le substrat dans le jardin. Une terre de jardin sablonneuse et pauvre en nutriments, mais aussi trop lourde et argileuse, doit être mélangée à un terreau de haute qualité tel que notre terre universelle organique Plantura. Les sols particulièrement lourds sont en outre enrichis de sable, de préférence dans un rapport de mélange de 2/3 de terre de jardin pour 1/3 de sable. Pour que le pH du sol glisse dans la plage acide, mélangez de la poudre de roche acide (par exemple bas alte, granit) ou du marc de raisin. Les aiguilles des conifères ont également un effet abaissant le pH.
Après la plantation, le sol autour de l'hortensia doit être recouvert d'un paillis d'écorce. Cela maintient l'humidité dans le sol et garantit que la valeur du pH reste plutôt basse.
Conseil : Si vous voulez que votre hortensia ait une couleur bleue intense, vous devriez le planter dans un pot, car le degré d'acidité peut être mieux influencé ici. Vous pouvez découvrir exactement comment teindre les hortensias en bleu dans notre article spécial.
Instructions : planter des hortensias de jardin
Comment planter un hortensia fermier en extérieur ou en pot :
- Creusez un trou de plantation suffisamment grand pour votre hortensia. Il devrait être 1,5 fois plus grand que la boule de plantes.
- Ensuite, remplissez le trou avec de la terre meuble jusqu'à ce que la hauteur de plantation soit correcte.
- Retirez l'hortensia du pot et utilisez vos mains pour desserrer la motte de racines afin que toutes les racines qui sont encombrées soient séparées - cela encourage les racines à se ramifier.
- Placez la boule de plantes au centre du trou de plantation et remplissez-laavec substrat.
- Appuyez bien et versez généreusement. Surtout lors de la plantation pendant les mois d'été, les hortensias fraîchement plantés doivent être arrosés très intensément.
Si vous souhaitez planter l'hortensia de jardin dans un pot, celui-ci doit avoir un trou de drainage au fond du pot, qui est dégagé par des pierres épaisses ou des morceaux de poterie. L'excès d'eau peut simplement s'écouler lors de l'arrosage, de sorte qu'il n'y a pas d'engorgement. Choisissez également un pot en terre vernissée ou un bac en plastique pour l'hortensia, car les pots en terre cuite à pores ouverts perdent beaucoup d'eau par évaporation.
Astuce : Vous pouvez utiliser les restes de terre pour former un petit monticule de terre autour de l'hortensia, que vous remplissez toujours complètement d'eau lors de l'arrosage. De cette façon, l'eau peut s'infiltrer lentement et ne ruisselle pas sur le côté si elle ne peut pas être absorbée assez rapidement par le sol. Une couche de paillis faite de feuilles ou de paillis d'écorce sert également de protection contre l'évaporation.
Prendre soin d'un hortensia de ferme
Lors de l'entretien des hortensias fermiers, vous devez garder à l'esprit que les plantes ont un besoin en eau extrêmement élevé. En plus d'un arrosage régulier, les hortensias plantés en pots en particulier doivent être fertilisés de temps en temps.
Astuce : Lors de l'entretien des plates-bandes, il faut absolument éviter de biner autour des hortensias. Ce sont des racines peu profondes et leurs racines sont facilement endommagées lors de la coupe.
Tailler les hortensias paysans
Au printemps, il est temps de tailler les hortensias paysans. Seules les inflorescences flétries et les parties mortes de la plante sont enlevées. Placez le sécateur sous les fleurs, juste au-dessus des nouveaux bourgeons. Vous trouverez des informations plus détaillées sur la taille des hortensias dans notre article spécial.
Fertiliser les hortensias des fermiers
Les hortensias en pot, en particulier, doivent être fertilisés chaque année pour reconstituer l'apport en nutriments. Le printemps est le bon moment pour appliquer de l'engrais. La fertilisation printanière donne aux hortensias de jardin un bon début de saison de croissance. Une deuxième fertilisation peut être effectuée en été, mais il ne faut jamais fertiliser après la fin juin, car le risque de dégâts du gel augmente alors. Choisissez un engrais spécial pour hortensias, tel que notre engrais organique pour hortensias Plantura, principalement biologique, avec un effet à long terme. Cela contient du fer supplémentaire pour traiter la chlorose ferriquepour prévenir En recouvrant l'engrais d'une couche de paillis, il sera maintenu humide et commencera à travailler plus rapidement. Ne travaillez pas dans l'engrais en ratissant ou quelque chose comme ça, car cela pourrait facilement endommager les racines peu profondes de l'hortensia. Dans notre article spécial sur la fertilisation des hortensias, vous trouverez d'autres conseils utiles sur la manière de fertiliser correctement vos plantes d'hortensias.
Astuce : Malgré une fertilisation correcte, une chlorose ferrique peut survenir chez les hortensias. La cause de cette décoloration des feuilles inhabituelle pour les plantes est une valeur de pH trop élevée du sol. Cela peut être réduit en ajoutant du marc de raisin ou de la farine de roche aigre, ou en l'arrosant régulièrement avec de l'eau aigre.
Arrosage des hortensias de ferme
Contrairement aux hortensias panicules, qui résistent également à de courtes périodes de sécheresse, les hortensias de ferme ont un besoin en eau extrêmement élevé et réagissent rapidement à un déficit hydrique en laissant pendre leurs pousses et leurs fleurs. Par conséquent, arrosez généreusement les hortensias de jardin dans votre jardin ou sur le balcon tous les jours pendant les mois d'été. Pendant les chaudes journées d'été, les hortensias en pot doivent même être arrosés deux fois par jour, car l'eau s'évapore plus rapidement avec le plus petit volume de terre. Idéalement, utilisez de l'eau de pluie car elle a le bon pH pour les hortensias. Vers la fin de l'été, la quantité d'eau peut être réduite.
Astuce : Une eau trop dure doit être acidifiée avec un peu de vinaigre de cidre de pomme ou au moins laissée reposer une journée avant de l'utiliser ("laisser bouillonner") .
Propager des hortensias de jardin
Les hortensias de jardin, comme les autres espèces d'hortensias, peuvent être multipliés par bouturage. Ceux-ci doivent être coupés au début de l'été entre juin et juillet. Tout d'abord, les récipients de culture sont remplis de substrat. Choisissez un compost de graines sans tourbe, comme notre terreau biologique pour herbes et graines Plantura, et mélangez-y du sable ou de la perlite. Cela augmente la capacité d'air du sol et améliore ainsi l'enracinement. Les boutures peuvent ensuite être coupées. Vous coupez environ 10 à 15 cm de pointes de pousses des tiges. Ils doivent être vigoureux et peu lignifiés et dépourvus de boutons floraux. Les feuilles inférieures sont ensuite retirées, ne laissant que la paire supérieure de feuilles. Maintenant, les boutures sont insérées à environ 7 cm de profondeur dans le substrat et pressées. Le sol doit être maintenu constamment humide. Dans un endroit lumineux avec une humidité élevée, sans lumière directe du soleil et avec une température d'environ 15 °C, les boutures etdevenir de nouveaux hortensias.
Hortensias d'hiver
Les hortensias de ferme sont rustiques sous nos latitudes. Choisissez toujours des plantes robustes provenant de magasins spécialisés et bien endurcies. Étant donné que les hortensias ont des racines très peu profondes, vous pouvez couvrir le sol autour des hortensias avec des feuilles et des branches de sapin pour plus de sécurité. Dans le cas des hortensias en pot en particulier, les plantes et les pots doivent être recouverts de toison de jardin et de sacs en jute pour les protéger des fortes gelées.
Les hortensias paysans peuvent également être hivernés dans un hangar ou un garage abrité. Cependant, les quartiers d'hiver ne doivent pas être trop chauds. Un stimulus froid de plus longue durée est nécessaire pour que les plantes repoussent avec succès l'année suivante et forment des fleurs. Au printemps, les hortensias qui ont hiverné à l'intérieur doivent se réhabituer lentement à la lumière. Par conséquent, vous devez d'abord les mettre à l'ombre et non en plein soleil.
Si vous souhaitez avoir un aperçu de toutes les espèces d'hortensias et trouver la bonne variété pour votre jardin, nous vous recommandons notre article spécial sur les espèces d'hortensias.