Pour pouvoir récolter les feuilles épicées du laurier, il faut en prendre soin. Vous trouverez ici ce qu'il faut prendre en compte lors de l'arrosage et de la fertilisation.
Arroser correctement le laurier
Lors du casting du vrai laurier (Laurus nobilis), il est important de trouver la médiocrité. L'arbuste, originaire du Moyen-Orient, n'aime ni trop humide ni trop sec. Mais ses besoins en eau sont très élevés, surtout en été. Avec un emplacement protégé du vent, cela peut au moins être un peu réduit. Cependant, des arrosages répétés peuvent être nécessaires pendant les périodes longues et chaudes. Cependant, il existe des alternatives en matière d'arrosage : soit vous arrosez un peu tous les jours - l'humidité permanente ne plaît pas aux racines sensibles et fines - soit vous arrosez jusqu'à deux fois par semaine, mais très vigoureusement. De plus, vous ne devez arroser qu'avec de l'eau de pluie. Parce que les racines sont sensibles au sel et que l'eau de pluie a généralement une teneur en sel inférieure à celle de l'eau souterraine ou de l'eau de source.
Fertiliser le laurier correctement
Aussi exigeant qu'apparaisse le laurier quand il s'agit d'arroser, il est tout aussi peu exigeant quand il s'agit de fertiliser. Il n'est tout simplement pas nécessaire de le fertiliser. Même s'il ne peut pas être cultivé à l'extérieur en raison des températures hivernales froides, qui prévalent presque partout en Allemagne, vous n'avez pas à vous soucier de la fertilisation du laurier. Il suffit de rendre service à l'arbuste et de le mettre en pot environ tous les deux ans dans un récipient plus grand avec un substrat frais et fertilisé tel que notre sol universel organique Plantura. Le sol frais est suffisant pour la prochaine fois pour fournir à la plante des nutriments. Incidemment, les feuilles jaunes ne sont généralement pas le signe d'un manque de nutriments, mais plutôt d'un arrosage irrégulier et trop sec.
Les bons soins jettent les bases d'une récolte riche et aromatique. Apprenez à récolter, conserver et utiliser le laurier dans notre article spécial.