Le coquelicot indigène pousse à nouveau dans les champs et le long des routes. Nous présentons différents types de coquelicots et donnons des conseils sur l'ensemencement et l'entretien des coquelicots.

Le coquelicot (Papaver rhoeas) est également connu sous le nom de pavot de soie en raison de ses pétales fins et papyracés. Nous vous présentons le coquelicot sauvage et les variétés populaires en portraits et donnons des conseils pour la culture au jardin et en pot.
Pavot commun : période de floraison, propriétés et origine
Le coquelicot, également connu sous le nom de rose de maïs ou coquelicot de feu, appartient à la famille du coquelicot (Papaveraceae) et, comme tous ses parents, produit une sève laiteuse blanche qui s'échappe lorsqu'elle est blessée. Le coquelicot est l'une des quatre espèces de pavot indigènes et se trouve à l'état sauvage de préférence sur les talus routiers, les terres arables et les prairies sèches. À l'origine, l'espèce provient probablement des latitudes tempérées de l'Eurasie, mais en raison de la distribution mondiale du pavot en tant que mauvaise herbe arable, aucun détail supplémentaire ne peut être donné. Dans le passé, cependant, les pétales étaient utilisés pour fabriquer de l'encre rouge. Le coquelicot tire son nom du fait que ses fleurs se mélangent dans les tempêtes et le vent.
Le pavot commun n'est pas une plante vivace, mais une annuelle à bisannuelle. Il germe généralement chaque année à partir des graines des plantes de l'année précédente, qui meurent à l'automne lorsque les graines sont mûres. Le coquelicot sauvage atteint une hauteur de 40 à 70 cm. Les feuilles de coquelicot sont rugueuses et couvertes de poils grossiers. Leur forme est lancéolée à pennée avec des sections de feuilles en partie fortement dentelées. De nombreuses tiges florales se forment sur les tiges minces, poilues et peu ramifiées peu après la germination au printemps. La période de floraison du coquelicot se situe entre mai et juillet. Cependant, les fleurs de pavot sont des créatures éphémères, car elles ne fleurissent généralement que pendant un à trois jours - puis les pétales colorés tombent et la cosse allongée du pavot apparaît. De nombreux insectes aiment le coquelicot car il fournit beaucoup de pollen. Les abeilles en particulier (Apis) se roulent pratiquement dans les étamines du coquelicot et visitent les fleursvolontier. À la fin de l'été à partir d'août, les nombreuses graines à l'intérieur mûrissent et prennent la couleur gris-bleu typique des graines de pavot. La capsule révèle de petites ouvertures sous le toit de la capsule à mesure qu'elle mûrit et les graines mûres peuvent être éjectées par le mouvement ou le vent.

Le coquelicot est-il une réserve naturelle ? Le coquelicot n'est pas une réserve naturelle, mais pendant longtemps il a rarement été trouvé dans les champs en raison de l'utilisation de large spectre pesticides. Cependant, en raison d'une utilisation plus stricte, plus ciblée et réduite des pesticides, le coquelicot se retrouve désormais en plus grand nombre.
Les plus belles variétés de coquelicots
Le coquelicot est principalement connu comme une fleur sauvage des champs, mais il existe également des variétés de différentes couleurs et en partie doubles. Cependant, il est important de savoir que les coquelicots de maïs issus de graines ne sont généralement pas uniformes, de sorte que malgré le même nom de variété, il peut y avoir une grande variété de mélanges de couleurs.

- 'Amazing Grey' : variété anniversaire 2022 pour le 125e anniversaire du commerce des graines de Thysanotus avec ce qui est probablement la couleur la plus inhabituelle pour les coquelicots : gris-violet à gris clair- tons bleus dans toutes les nuances. Le Papaver rhoeas 'Amazing Grey' de 40 à 50 cm de haut est particulièrement attrayant en combinaison avec des plantes à fleurs blanches ou noires pures.
- ‘Angels Choir’: Mélange de coquelicots de fleurs doubles rappelant le papier de soie dans différentes nuances de rouge, violet et rose. Les plants de pavot de cette variété atteignent une hauteur d'environ 70 cm.
- ‘Bridal White’ : Variété de pavot à fleurs blanches pures avec de grandes fleurs simples et des étamines jaunes. La variété atteint une hauteur d'environ 50 cm et fleurit à partir de juin.

- ‘Mother of Pearl’ : Variété historique de pavot de maïs d’Angleterre avec un mélange de tons simples, blancs à pastel délavés de rose, rose et gris-violet. Les plantes atteignent une hauteur de 50 à 70 cm.
- ‘Pandora’ : Variété noble de pavot semi-double dans des nuances exquises de rose avec des rayures gris argenté. Les coquelicots de la variété 'Pandora' atteignent une hauteur d'environ 70 cm.
- 'Pierrot' : Variété de pavot rouge avec une tache noire sur chaque pétale. La variété atteint une hauteur de 50 à 60 cm.
- ' ShirleyDouble' : Mélange de coquelicots à double périanthe d'environ 60 cm de haut dans les tons de rouge et de rose, également avec des portions blanches.

Semer et planter des coquelicots
Le coquelicot a besoin de lumière pour germer. Cela signifie qu'en plus de l'eau et de la chaleur, les graines n'ont besoin que d'une très fine couche de terre ou d'aucune couche de terre pour germer. L'emplacement optimal pour les coquelicots de maïs est dans des endroits chauds, secs et ensoleillés avec un sol perméable et riche en nutriments. Comme les petits plants de coquelicot ne survivent presque jamais au transfert, les graines de pavot doivent être semées directement sur place. Les coquelicots sont semés dans un endroit approprié du lit au printemps entre mars et mai. La zone doit être exempte de mauvaises herbes, le sol doit être ameubli au préalable et le lit de semence doit être préparé de manière finement friable. Les graines ne doivent pas être recouvertes de terre ou seulement de quelques millimètres. Arroser soigneusement les graines qui ont été semées est généralement suffisant pour assurer un bon contact avec le sol pour la germination.
Coquelicot en pot : Vous pouvez également semer des coquelicots sur le balcon. A cet effet, une jardinière d'une capacité d'au moins 5 litres avec un bon drainage de l'eau est préparée. Une couche drainante de sable, d'argile expansée ou de gravier d'environ 5 cm de haut évite également l'engorgement du pot. Le pot est maintenant rempli de terreau de haute qualité, comme notre terreau universel biologique Plantura. Le substrat est légèrement compacté puis les graines de pavot sont semées dessus. Après le semis, arrosez doucement pour éviter d'inonder les graines tendres.
Soins appropriés des coquelicots : arrosage, coupe et plus
Une fois semés, les coquelicots demandent peu d'attention. Si les graines germent trop étroitement, elles peuvent être repiquées. La mesure de soin la plus importante est un arrosage régulier, en particulier pendant la phase de semis et pour les plantes en pot. La fécondation n'est pas nécessaire dans la plupart des cas. Coupez les coquelicots pour enlever les tiges fanées, la plante produira plus de jeunes bourgeons et la période de floraison sera plus longue. De plus, si vous voulez empêcher les coquelicots de s'ensemencer, coupez les gousses avant qu'elles ne soient mûres. Pour le vase en tant que fleur coupée, vous ne devez pas couper les fleurs ouvertes, mais les bourgeons. De cette façon, le coquelicot fleurit dans l'eau et dure plus longtemps.

Propager des coquelicots
Fleurs de pavotse propagent le plus facilement via leurs nombreuses graines produites. Après une pollinisation réussie, les gousses commencent à pousser et à mûrir tout au long de l'été. D'août à septembre, les plantes, y compris les capsules, brunissent et se dessèchent de plus en plus. Vous pouvez dire que les graines de pavot sont prêtes à être récoltées de la manière suivante : à l'intérieur de la capsule, vous pouvez entendre un cliquetis lorsque vous la déplacez, la capsule s'est ouverte et est donc prête à être distribuée. Maintenant, les gousses entières peuvent être récoltées et séchées à l'intérieur pendant quelques jours. Vous pouvez ensuite laisser couler les graines et les garder au sec, au frais et à l'obscurité jusqu'au prochain semis. Les graines de pavot germent bien pendant environ trois à cinq ans.

Effet et ingrédients
Par le passé, les feuilles de coquelicot étaient utilisées sous forme de tisanes apaisantes. Les pétales séchés étaient également utilisés dans la médecine traditionnelle. Ils contiennent de très petites quantités d'alcaloïdes, en particulier la rhoeadine, qui, comme les opioïdes beaucoup plus efficaces trouvés dans le pavot à opium (Papaver somniferum), ont été utilisés pour traiter la douleur, l'agitation et les troubles du sommeil. .
Le pavot est-il toxique ?
Le coquelicot est considéré comme une plante sauvage toxique, en particulier la sève laiteuse contient les alcaloïdes toxiques en concentration accrue. Par conséquent, le coquelicot est toxique pour les chiens, les chevaux et les autres animaux qui le mangent. Les graines et les pétales de pavot grillés sont comestibles et inoffensifs en petites quantités. Ils ont un léger goût de noisette et peuvent être utilisés comme décoration savoureuse dans des pâtisseries ou des salades, par exemple. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux, des nausées et des douleurs abdominales.

Sécher et conserver les coquelicots
Les coquelicots ne sèchent pas bien dans l'ensemble, car après une courte période dans le vase, tous les pétales tombent. Une possibilité consiste à presser les plantes avec la fleur et ainsi les sécher. Seules les plantes qui ont ouvert leurs fleurs le même jour doivent être utilisées pour cela. Les graines, en revanche, se sèchent très bien : dès qu'elles sont devenues brunes, elles peuvent être récoltées avec ou sans la tige et séchées à température ambiante. Les gousses de graines durables peuvent être utilisées dans des arrangements décoratifs et des couronnes.
Chickwort (Stellaria media), comme le coquelicot, se trouve souvent dans les champs et au bord des routes, mais aussi dans les plates-bandes de légumes. Nous vous révélons comment reconnaître l'herbe sauvage comestible et comment l'utiliser au mieux dans la cuisine.