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La bette à carde est extrêmement saine et parfaite pour la culture dans les jardins familiaux. Nous montrons ce que vous devriez considérer lors de la plantation de blettes.

Bette à carde (Beta vulgaris subsp. vulgaris) est un légume populaire qui est non seulement bon au goût mais aussi beau. Peu de choses peuvent mal tourner lorsque vous cultivez dans votre propre jardin - à condition, bien sûr, que vous sachiez à quoi faire attention. Dans cet article, nous vous dirons tout ce que vous devez savoir sur la culture des légumes-feuilles. Ici, vous pouvez savoir quand la bette à carde est cultivée, à quel endroit elle se sent particulièrement bien, comment la bette à carde doit être plantée et ce qui est important en matière de soins.

Que vous choisissiez de cultiver de la bette à carde, qui consomme à la fois les tiges et les feuilles, ou de la bette à carde, qui fournit des feuilles riches en vitamines, les deux doivent être semées ou plantées de manière professionnelle pour pouvoir pousser et prospérer. Heureusement, la culture de la bette à carde n'est pas difficile et réussit toujours - que ce soit dans le lit de jardin ou dans un pot.

La blette est un légume savoureux et sain, facile à cultiver dans le jardin

Le bon moment pour cultiver la bette à carde

Les blettes peuvent être semées directement dans le lit. Mais si vous voulez donner une longueur d'avance à vos plantes, vous pouvez aussi préférer la bette à carde. Vous commencez avec cela de mi-février à fin juillet. Le semis direct de la bette à carde dans le lit de jardin commence début avril pour la blette à tige et à partir de mai pour la blette à feuilles. Le problème avec le semis direct dans le lit, cependant, est que la bette à carde commence souvent à tirer si elle est déjà semée au printemps. La prise de vue signifie que la plante commence à former des inflorescences. Pour éviter la montaison, il est préférable de semer les variétés rustiques à la fin de l'automne et de récolter en automne et en hiver. Les blettes peuvent être semées dans le lit du jardin jusqu'à début septembre.

Conseil : Si vous souhaitez semer vos blettes début avril, vous devez d'abord les protéger du froid avec de la toison .

Vous pouvez commencer à cultiver des blettes dès la mi-février

Si vous avez préféré vos blettes ou si vous achetez de jeunes plants, vous pouvez les planter en planche ou en pot à partir de mi-avrildevenir.

Quand cultive-t-on mieux les blettes ?

  • Avancer de mi-février à fin juillet.
  • Semis direct en extérieur de début avril à début septembre (blettes à tige) et de mai à fin juillet (blettes à feuilles).
  • Plantation (après quatre semaines d'avance) de mi-avril à fin juillet.

Astuce : Toutes les variétés ne sont pas rustiques, mais la bette à carde ne développe ses fleurs que la deuxième année.

L'endroit parfait pour les blettes

Sélectionner l'emplacement est très facile, car la bette à carde a peu d'exigences. Cependant, la plantation doit avoir lieu dans un endroit ensoleillé, au mieux semi-ombragé, car les légumes ne poussent pas bien à l'ombre. Le sol existant doit pouvoir bien stocker l'humidité et être meuble. Votre blette sera également heureuse si le sol est aussi riche en structure que possible. Une teneur élevée en humus dans le sol et suffisamment de nutriments sont également importants pour lui.

Astuce : Les blettes ont non seulement bon goût, mais elles peuvent également être cultivées comme plante ornementale. Ses tiges colorées et ses feuilles aux motifs différents sont un vrai régal pour les yeux et sont donc également idéales pour les bordures de plates-bandes ou pour la culture sur le balcon.

La blette est également bonne comme plante ornementale

Où la bette à carde est-elle idéalement cultivée ?

  • Endroit ensoleillé à semi-ombragé
  • Même l'humidité
  • Sol meuble et structuré
  • Haute teneur en humus et nutriments

Astuce : Les bons voisins de plantation pour la bette à carde sont toutes les légumineuses telles que les haricots (Phaseolus vulgaris), les carottes ( Daucus carota subsp. sativus), radis (Raphanus sativus var. sativus ), du raifort (Armoracia rusticana) ou du chou tel que le chou pointu (Brassica oleracea var. capitata) . Les épinards ne vont pas bien du tout (Spinacia oleracea).

Comment faire pousser des blettes

Pour faire pousser des bettes à carde, vous devez décider si vous préférez vous-même les semis, les acheter ou semer les légumes directement dans le lit du jardin. Ceux qui préfèrent les blettes ont d'autres avantages en plus du risque moindre de montaison : les blettes mûrissent plus rapidement et les plantes plus grosses sont moins susceptibles d'être attaquées par les escargots.

Préférez Chard

Pour la culture sur le rebord de la fenêtre, vous devez utiliser un sol de culture spécial et l'enrichir avec un engrais principalement organique. Notre engrais universel organique Plantura à effet à long terme est très approprié. Dans leLes graines sont placées à environ deux à trois centimètres de profondeur dans des pots avec du terreau, arrosées puis placées au soleil. La température de germination idéale se situe entre 18 et 20 °C. La graine devrait germer dans les deux semaines. Dès que les semis mesurent environ 8 centimètres de long, ils peuvent être séparés.

Après ouverture, les semis de blettes sont isolés

Quelle est la bonne façon de préparer la bette à carde ?

  • Préparer les pots avec du terreau
  • Enrichir le substrat avec un engrais à prédominance organique
  • Profondeur des graines : 1 - 2 cm
  • Lancer
  • Mettre dans un endroit ensoleillé
  • Température de germination : 18 - 20 °C
  • Période de germination : 14 jours

Astuce : Besoin de plus de couleur ? Notre set de légumes Plantura contient, en plus d'un équipement complet pour la culture, des graines pour des légumes colorés : bettes, radis, tomates, carottes et betteraves de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.

Planter des blettes ou semer directement

Pour la plantation au jardin et le semis direct, préparez d'abord le lit. Desserrez-le bien et enlevez les mauvaises herbes ou les pierres. Afin de donner suffisamment de nutriments à la bette à carde et d'améliorer la structure du sol, vous devez également incorporer du compost ou un engrais à long terme principalement organique dans le sol. Notre engrais universel organique Plantura est un tel engrais et soutient de manière optimale votre bette à carde dans sa croissance.

Créez maintenant des rangs espacés de 30 à 40 centimètres. La graine est placée à deux ou trois centimètres de profondeur puis arrosée. Après leur ouverture, vous devez séparer les petites plantes à la distance de plantation souhaitée afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour s'étaler. L'air entre les plantes peut également circuler de cette manière et les maladies fongiques peuvent se propager moins facilement. Un espacement des rangs de 30 à 40 centimètres s'applique également à la plantation. Créez maintenant des trous de plantation avec une distance de 30 centimètres. Les plantes ne sont plantées qu'aussi profondément dans le sol qu'elles l'étaient dans le pot. Enfin, arrosez bien le tout.

La bette à carde est facile à cultiver sur le lit surélevé

Planter des blettes - instructions étape par étape :

  1. Desserrer le lit et enlever les mauvaises herbes
  2. Enrichir avec du compost ou un engrais principalement organique à libération lente
  3. Tracer des sillons de graines espacés de 30 à 40 cm
  4. Mise en place des graines à une profondeur de 2 à 3 cm
  5. Recouvrir la semence avec de la terre
  6. Puits d'eau
  7. Les semis après la levéeséparé
  8. Créer des trous de plantation pour planter
  9. Distance de plantation : 30 cm
  10. Mettez les plantes aussi profondément dans le sol qu'elles l'étaient dans le pot
  11. Puits d'eau

Mangold care

Votre bette à carde a besoin de bons soins pour bien pousser. En tant que gros mangeur toujours affamé, une fertilisation régulière est nécessaire. Le compost ou un engrais à long terme principalement organique tel que notre engrais universel organique Plantura convient à cela. Cela libère les nutriments doucement et lentement aux plantes et leur fournit tous les nutriments importants de manière durable et sur une plus longue période de temps. Votre blette doit être fertilisée toutes les six à huit semaines.

L'arrosage est également très important lors de l'entretien des blettes, car la plante a besoin de beaucoup d'eau. Gardez donc le sol uniformément humide en arrosant régulièrement. Mais n'en faites pas trop, car la bette à carde n'aime pas du tout l'engorgement.

Résumé comment prendre soin des blettes après la plantation :

  • Fertiliser avec du compost ou un engrais principalement organique à libération lente
  • Fertiliser toutes les 6 à 8 semaines
  • Arroser régulièrement

Quiconque a tout fait correctement pendant la culture sera récompensé par une riche récolte de blettes. Vous pouvez découvrir comment récolter au mieux les blettes dans notre article spécial.

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