Quelles plantes s'accordent avec les tomates ? Nous révélons quels voisins sont les mieux plantés avec les délicieux fruits et donnons des conseils pour une culture mixte parfaite des tomates.

La polyculture est probablement la forme de culture maraîchère la plus originale, car différentes espèces poussent ensemble sur un même terrain. Que ce soit dans un lit, dans une serre ou dans une jardinière - différentes plantes se rejoignent et se complètent toujours. Une telle forme de culture pour les tomates (Lycopersicum esculentum) assure non seulement la diversité dans l'assiette, mais présente également des avantages très spécifiques pour les plantes elles-mêmes.
Avantages de la culture intercalaire de tomates
Les avantages de la culture intercalaire de tomates par rapport à la monoculture avec un seul légume sont évidents tout au long de la saison :
- Les cultures mixtes sont généralement plus productives et beaucoup plus diversifiées que les cultures individuelles.
- Une végétation variée ombrage le sol et le protège du dessèchement.
- Les plantes gourmandes en nutriments à côté des plantes peu exigeantes empêchent le lessivage du sol.
- Les bons voisins se protègent mutuellement des maladies et des ravageurs.
Les plants de tomates à forte croissance sont donc mieux placés à côté de légumes à faible croissance qui ne nécessitent que de petites quantités de nutriments. De cette façon, le sol est toujours ombragé par les feuilles et ne se dessèche jamais complètement, même en plein été. La variété des plantes empêche également les insectes nuisibles et les maladies de se propager sans contrôle. Dans cette communauté colorée de plantes, il y a toujours des membres qui sont évités par les parasites. Certains produisent même des substances qui peuvent dissuader et repousser les ravageurs. Cela inclut également le cresson de jardin piquant (Lepidium sativum), qui éloigne les pucerons et les poux de sang des tomates. Le partenariat de commodité entre les tomates et les bons voisins est une manière douce d'éloigner les visiteurs non invités.

De plus, la végétation de différentes hauteurs protège le sol, prévient l'érosion par le vent et les fortes pluies et réduit également laévaporation pendant les chaudes journées d'été. Les différents systèmes racinaires ameublissent le sol à différentes profondeurs et fournissent de la nourriture aux vers de terre et autres organismes du sol après la récolte. Ils servent de source de nutriments pour les plantes suivantes. Mais quelle est la meilleure façon de fertiliser dans une culture mixte ? Vous ne pouvez pas fournir à chaque culture des nutriments individuellement. Notre conseil : Les engrais organiques longue durée comme notre engrais bio pour tomates Plantura sont particulièrement adaptés pour fertiliser une culture mixte. Étant donné que les nutriments ne sont libérés que lentement par les organismes du sol, les légumes à faible alimentation peuvent également s'en nourrir sans aucun problème.
Avec quelles plantes les tomates s'entendent-elles ?
Dans les cultures mixtes, une grande variété de plantes aux besoins différents sont cultivées dans un même lit en même temps. Ici - comme dans la vraie vie - il y a des voisins qui aimeraient vivre côte à côte et d'autres non. Dans ce qui suit, nous présentons les bons et les mauvais partenaires de plantation pour les tomates. Pour plus de combinaisons de cultures mixtes, nous vous recommandons notre article spécial sur les meilleures combinaisons de plantes pour les cultures mixtes.
Bons voisins pour les tomates
Les tomates hautes sont idéales pour planter des légumes pauvres en nutriments à leurs pieds. Les tomates sont accompagnées d'une grande variété de salades (Lactuca sativa), d'épinards (Spinacia oleracea), de basilic (Ocimum basilicum), la camomille (Matricaria chamomilla) et le persil (Petroselinum crispum), également populaire en tant que culture précoce. Cela signifie que les herbes et les légumes sont plantés ou semés bien avant les tomates, c'est-à-dire en mars ou avril. Leurs racines assouplissent le sol et assurent ainsi de bonnes conditions de sol pour la croissance ultérieure des plants de tomates. Ils ombragent le sol pendant leur croissance, réduisent l'évaporation et économisent beaucoup d'eau d'irrigation, surtout en été.
Le persil (Petroselinum crispum) et le basilic (Ocimum basilicum) éloignent les pucerons gênants des tomates grâce à leurs huiles essentielles. Les carottes (Daucus carota) et les panais (Pastinaca sativa) utilisent également l'espace sous les grandes plantes de morelle, en même temps ameublant le sol avec leur racines profondes et assurer un bon drainage. Le cresson alénois (Lepidium sativum) et les haricots (Phaseolus vulgaris), le céleri (Apium graveolens) ainsi car la plupart des choux (Brassica sp.) sont généralement considérés comme de bons voisins pour les tomates. oignons(Allium cepa), les poireaux (Allium ampeloprasum) et l'ail (Allium sativum) sont de très bonnes plantes à côté des tomates, car ces plantes voisines éloignent les aleurodes (Bemisia sp.) au-dessus du sol et peuvent même chasser les campagnols de votre lit sous terre. Le souci (Calendula officinalis) reste également bas, éloignant les nématodes gênants et attirant en même temps les pollinisateurs vers les tomates avec ses fleurs.
Mauvais voisins pour les tomates
Cependant, certaines plantes ne s'entendent pas avec les tomates, par exemple si elles imposent des exigences complètement différentes à l'emplacement ou représentent une concurrence. Les excrétions naturelles des racines des mauvais voisins permettent aux deux partenaires de se développer insuffisamment, parfois même un retard de croissance se produit. Même si les solanacées s'entendent généralement bien, évitez de cultiver des tomates avec des pommes de terre (Solanum tuberosum). Car ces derniers sont presque exclusivement attaqués par le mildiou (Phytophthora infestans) et infectent également les tomates qui poussent à proximité.
Les mauvais voisins pour les tomates sont également d'autres gros consommateurs qui ont un besoin élevé en nutriments. À long terme, cela lessivait le sol et les plantes souffraient de symptômes de carence.Les pois (Pisum sativum) ne doivent pas non plus être plantés directement à côté des tomates, car les deux souffrent d'exsudats racinaires et d'un besoin d'espace similaire. Le fenouil (Foeniculum vulgare) et le chou rouge (Brassica oleracea var.ne sont pas non plus de bons voisins pour tomates. capitata f. rubra).
Les concombres (Cucumis sativus) et les tomates sont souvent plantés ensemble, mais ces plantes ne s'entendent pas bien non plus - cela fait plus de mal que de bien aux deux partenaires. Les concombres ont besoin d'un emplacement très différent de celui des tomates et sont facilement infectés par l'oïdium, qu'ils transmettent ensuite. Dans les cas extrêmes, les deux espèces poussent rabougries et portent peu de fruits.
Ainsi, avec le bon choix de planter des voisins pour les tomates, vous pouvez obtenir de nombreux effets positifs - à la fois pour le légume lui-même et pour le sol. Mais non seulement les voisins des tomates jouent un rôle important, mais aussi les prochains locataires. C'est pourquoi nous avons rassemblé tout ce que vous devez savoir sur la rotation des cultures de tomates dans notre article spécial.