Beaucoup ne connaissent le pourpier que comme un légume, mais pas comme une fleur. Ici, vous pouvez découvrir comment planter et entretenir correctement la rosette de pourpier dans votre propre jardin.

Le pourpier végétal (Portulaca oleracea) et la rosette de pourpier (Portulaca grandiflora) appartiennent au même genre (Portulaca), mais ils sont cultivés et utilisés différemment. Alors que le pourpier végétal est utilisé pour la consommation, la rosette de pourpier est une plante ornementale. C'est une belle fleur qui fleurit dans des couleurs vives et lumineuses sur le lit, le balcon ou la terrasse. La rosette de pourpier est une plante d'été attrayante avec laquelle vous ne pouvez pas vous tromper. Dans notre article, nous vous disons tout ce que vous devez savoir sur le pourpier : de son origine à sa plantation et son entretien.
Le pourpier végétal est de nouveau à la mode et apprécié comme légume vert nutritif. Cependant, les rosettes de pourpier associées ne doivent pas être sous-estimées. Ceux-ci proviennent du genre pourpier et de la famille des pourpiers (Portulacaceae). Il existe environ 100 espèces de la belle fleur dans le monde, mais seulement deux peuvent être trouvées en Europe. Avec des couleurs vives et fortes telles que l'orange, le rose, le jaune et le rouge ou un blanc éclatant et même dans des tons pastel rose tendre, les fleurs de la rosette de pourpier offrent une large gamme et apportent des accents colorés partout. La particularité est la période de floraison extraordinairement longue de la petite plante : vous pouvez admirer les fleurs hétéroclites de juin et même jusqu'en octobre. Et les belles fleurs ne peuvent pas seulement être cultivées dans des parterres - elles se sentent aussi bien dans des pots, de sorte que les personnes sans jardin peuvent également profiter de cette plante. Dans un endroit ensoleillé, la fleur décore également les balcons ou les terrasses - mais uniquement lorsque le soleil brille. Les jours nuageux et nuageux, le pourpier n'ouvre pas ses fleurs. Bien qu'étroitement apparenté au pourpier végétal, le fleuron du pourpier n'est pas comestible. Bien que les fleurs et les feuilles ne soient pas toxiques, leur consommation n'est pas recommandée.
Origine et propriétés de la rosette de pourpier
À l'origine, Portulaca grandiflora vient d'Amérique du Sud : elle se sent chez elle sur les sols sablonneux de l'Uruguay, du Paraguay et de l'Argentine. Cependant, il peut prospérer dans tous les pays au climat sans gel et y est également présent à l'état naturel. La fleur est arrivée pour la première fois en Angleterre au début du XIXe siècle, d'où elle a ensuite commencé sa marche triomphale vers presque tous les continents. Aujourd'hui, c'est une plante d'été populaire - non seulement ici, mais partout dans le monde.

Les fleurons du pourpier sont des plantes annuelles ou faiblement vivaces succulentes ou semi-succulentes. Ils ne mesurent qu'une quinzaine de centimètres de haut et s'agrandissent généralement considérablement en largeur. Les feuilles sont étalées de 20 à 25 millimètres de long, de deux à trois millimètres de large et presque rondes. De nombreux poils laineux et blanchâtres peuvent être trouvés à l'aisselle des feuilles, mais ils sont plus courts que les feuilles. Les inflorescences sont entourées de huit à dix feuilles. Les fleurs peuvent atteindre un diamètre allant jusqu'à quatre centimètres. Ceux-ci peuvent être remplis ou non remplis. Cela se développe finalement en quatre à six millimètres de gros fruits déchirants contenant de très petites graines noires.
Achetez des rosaces de pourpier : faites attention à cela
Les rosettes de pourpier sont parfaites pour les débutants en jardinage et les personnes sans pouce vert. Ils sont faciles à entretenir et réellement indestructibles. En tant que plantes annuelles, elles doivent cependant être replantées chaque année. Si vous ne voulez pas faire le travail d'auto-culture, vous pouvez simplement acheter des plantes déjà cultivées dans les magasins. Dès le printemps, on les trouve à peu de frais dans les jardineries, les pépinières et aussi sur Internet. Lors de l'achat, le choix de la variété joue un rôle, car cela détermine la croissance et la couleur des fleurs des plantes. Nous avons rassemblé ci-dessous un petit aperçu des variétés recommandées pour vous.
Variétés recommandées de rosaces de pourpier :
- ˈBicolorˈ : Cette variété a des fleurs bicolores en jaune et rose. Elle l'aime particulièrement ensoleillé et chaud
- ˈCarnavalˈ : les fleurs de cette variété sont aussi colorées que les costumes du carnaval ; ils peuvent être jaunes, oranges, rouges ou roses
- ˈSundial Chiffonˈ : Cette variété se caractérise par une floraison particulièrement précoce ; il fleurit à partir de juin avec des fleurs roses semi-doubles
- ˈStopwatch Creamˈ : Les fleurs de cette variété sont de couleur crème avec un centre rose
- ˈSundial Goldˈ : Cette variété est idéale comme couvre-sol car elle se ramifie de manière dense ; laLes fleurs sont ébouriffées et jaune doré

Lors de l'achat, il est également important de faire attention à une plante saine et forte. Les feuilles doivent être intactes au moment de l'achat et apparaître fortes et vertes. De plus, la plante doit être exempte de parasites ou de maladies.
Qu'est-ce qui est important lors de l'achat de rosettes de pourpier ?
- Sélection
- Plante vitale
- Feuilles intactes
- Couleur vert riche
- Pas de maladies ou de parasites
Vous pouvez découvrir ce à quoi vous devez généralement faire attention lors de l'achat de pourpier ici dans notre article spécial sur le sujet.
Planter des rosettes de pourpier : emplacement et particularités
Dans les endroits ensoleillés et chauds, la rosette de pourpier peut montrer sa puissance colorée. À l'ombre partielle, la fleur perd beaucoup de fleurs et ne se sent tout simplement pas très bien. Le sol ou le substrat de la rosette doit être maigre et sablonneux. Vous pouvez donc mélanger une terre trop lourde avec du sable, aussi bien dans le jardin que dans le pot, pour rendre la fleur la plus confortable possible.
Revendications de localisation du pourpier :
- Aussi ensoleillé que possible
- Le plus chaud possible
- Sol maigre, léger et sablonneux
Dès que les saints de glace sont passés à la mi-mai, la rosette de pourpier peut être plantée. Préparez le lit en ameublant le sol et en enlevant les pierres et les mauvaises herbes. Si le sol est trop lourd, ajoutez également du sable. Pour une plantation en pot, créez une couche de drainage avec des tessons cassés ou du gravier. Le terreau convient comme substrat - par exemple le terreau biologique Plantura sans tourbe - que vous mélangez au cinquième avec du sable ou des grains fins. Creusez maintenant de petits trous dans le lit ou dans le pot à une distance de 10 à 20 centimètres. Mettez les plantes ici - mais seulement aussi profondément qu'elles étaient dans le pot de graines auparavant. Maintenant, tout est bien arrosé et maintenu bien humide dans les jours suivants. Au bout d'une semaine, réduisez progressivement les arrosages.

Instructions étape par étape pour planter des rosettes de pourpier :
- Préparez le lit : desserrez et enlevez les mauvaises herbes
- Préparez le pot : créez une couche de drainage
- Mélanger le sol ou le substrat avec du sable
- Creusez de petits trous de plantation
- Distance de plantation : 10 - 20 cm
- Profondeur de plantation : Pas plus profondément que dans le pot de graines
- Lancer
- Réduire progressivement les arrosages après une semaine
Conseil : Les bons partenaires pour la rosette de pourpier ayant des exigences similaires en matière de soleil, d'eau et de nutriments sont la plante à glace (Dorotheanthus) ou l'or de midi (Gazania).
Prendre soin des roses du pourpier
Une fois que le pourpier a été planté et qu'il aime son emplacement, il attirera l'attention avec ses fleurs et non avec les soins qui prennent du temps. Néanmoins, vous devriez garder un œil sur l'arrosage, le paillage et la fertilisation afin d'avoir quelques-unes des belles fleurs le plus longtemps possible.
En tant que succulente, la fleur n'a besoin que d'un peu d'eau et ne craint pas les longues périodes de sécheresse. Bien au contraire - trop d'arrosage est bien intentionné, mais il est plus susceptible de causer des dommages. En plate-bande, il suffit d'arroser les fleurs en période extrêmement sèche. Sinon, il se débrouille sans eau de votre part. Le pot n'est arrosé que lorsque la couche supérieure du substrat est sèche. Utilisez votre doigt pour vérifier si la plante a vraiment besoin d'eau.

En ce qui concerne l'engrais, Portulaca grandiflora l'aime plutôt spartiate. Après la plantation, placez une fine couche de paillis de compost autour des semis dans le lit et ils n'auront pas besoin d'être fertilisés tout l'été. Alternativement, vous pouvez également utiliser un engrais à effet organique à long terme - comme notre engrais organique pour fleurs Plantura - une fois. Dans le pot, la rose bénéficie également d'un engrais organique respectueux de l'environnement et économe en ressources avec un effet organique à long terme. Celui-ci ne doit être administré que tous les deux mois et est doux pour les personnes, les animaux et la nature. Si vous arrachez également toutes les fleurs fanées de manière cohérente et régulière, rien ne s'oppose à une floraison luxuriante et longue dans votre jardin ou sur votre balcon.
Comment les rosettes de pourpier sont-elles entretenues ?
- Uniquement les lits à eau dans des conditions extrêmement sèches
- L'eau dans le pot lorsque la couche supérieure du substrat a séché
- Placez une fine couche de compost comme paillis dans le lit après la plantation
- Alternativement, application unique d'engrais à effet organique à long terme
- Dans le pot toutes les 5 à 6 semaines Engrais succulent
- Alternativement tous les 2 mois engrais à effet organique à long terme
- Cueillir les fleurs fanées
Vous n'en avez jamais assez des roses de pourpier ? Alors vous aimerez certainement le pourpier végétal. Vous pouvez tout savoir sur les légumes tendance icilire.