- Planter des fleurs et des légumes ensemble : voilà les avantages
- Planter des fleurs et des légumes ensemble : comment ça marche
- Planter des fleurs et des légumes ensemble : types de fleurs particulièrement adaptés
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Beaucoup séparent strictement leurs parterres de fleurs et de légumes les uns des autres. Voici pourquoi il est logique de planter des fleurs et des légumes les uns à côté des autres.
Vous voyez la même image dans de nombreux jardins : tandis que les fleurs et les vivaces fleurissent d'un côté du jardin, les fruits et les légumes sont soigneusement rangés dans un autre lit. Souvent, il y a même des haies ou des clôtures entre les plates-bandes individuelles afin d'empêcher complètement le mélange du jardin d'ornement et du potager. Mais une telle séparation a-t-elle encore un sens ? Nous vous expliquons pourquoi une culture mixte avec des fleurs ne devrait pas manquer dans le potager.
Les cultures mixtes de fleurs et de légumes ont souvent mauvaise réputation auprès des jardiniers. Ils sont donc considérés comme négligés et moins productifs que la monoculture classique avec des lits strictement séparés. En fait, les cultures mixtes présentent de nombreux avantages qu'il est difficile de négliger.
Planter des fleurs et des légumes ensemble : voilà les avantages
Certaines fleurs sécrètent ce que l'on appelle des exsudats racinaires, qui profitent aux plantes voisines, ou protègent leurs partenaires de lit des nuisibles gênants à l'odeur intense. De plus, certaines plantes stockent l'azote dans le sol et agissent ainsi comme un engrais naturel, tandis que les monocultures épuisent généralement le sol de manière unilatérale. Cela permet non seulement d'économiser des insecticides dans une culture mixte, mais également des engrais - de plus, la culture est ainsi plus écologique. Si vous choisissez également des fleurs qui forment des racines particulièrement profondes et fortes, la structure du sol s'améliore à nouveau grâce au relâchement et à l'aération du sol - avec une culture mixte, vous pouvez préserver durablement et même améliorer la qualité du sol.
Contrairement aux autres plantes, les fleurs ont un autre avantage décisif : ce sont de véritables aimants pour les insectes bénéfiques. Ce qui ne semble pas spectaculaire à première vue peut aider à produire une récolte abondante. Abeilles et bourdons sont attirés par les couleurs vives et le doux parfum des fleurs et se retrouvent dans le potager. Ici, cependant, non seulement ils pollinisent les fleurs, mais aussi de nombreuses plantes utiles telles que les tomates (Solanumlycopersicum), fraises (Fragaria) ou courgettes (Cucurbita pepo var. giromontiina ). Cela augmente non seulement la quantité de fruits récoltés, mais peut même influencer positivement sa taille et sa qualité. Enfin, il convient de mentionner qu'une culture mixte a également une grande valeur décorative. L'interaction des feuilles vertes et des fleurs colorées peut même devenir un tel régal pour les yeux que le potager s'avère être un véritable accroche-regard dans le jardin.
Quels sont les avantages de planter des fleurs et des légumes ensemble ?
- Répulsif antiparasitaire
- Renforcer les plantes voisines
- Fécondation naturelle
- Amélioration de la structure du sol
- Régler les accents optiques
Planter des fleurs et des légumes ensemble : comment ça marche
Quiconque souhaite créer une culture mixte est souvent confronté à une tâche apparemment insurmontable. En réalité, créer un potager avec des fleurs n'est pas si difficile. Dans ce qui suit, vous apprendrez étape par étape comment procéder lors de la création d'un lit mixte.
Instructions pour créer un lit mixte :
- Choisissez des légumes : Décidez quelles cultures doivent absolument trouver une place dans votre jardin et combien de plantes individuelles vous voulez semer.
- Trouvez un partenaire de plantation : Toutes les fleurs ne vont pas bien avec tous les types de légumes, mais certaines combinaisons n'ont ni aspects positifs ni négatifs. Recherchez un ou plusieurs partenaires de plantation pour vos légumes qui ont une influence positive. (Astuce : les fleurs ne sont pas les seules à avoir une influence positive, certains légumes s'influencent mutuellement positivement.)
- Déterminer les voisins de plantation : Non seulement le partenaire de plantation immédiat, mais aussi les voisins directs doivent s'harmoniser les uns avec les autres. Les plantes qui ont des effets négatifs les unes sur les autres doivent être aussi éloignées que possible.
- Créer un lit : Il est maintenant temps d'être actif : une fois que vous avez un plan approximatif pour la culture mixte, vous pouvez commencer à préparer le lit et à semer les plantes.
- Notez la rotation des cultures : Bien qu'une culture mixte n'épuise pas autant le sol qu'une monoculture, l'endroit doit être changé régulièrement pour éviter les parasites transmis par le sol et la fatigue du sol . Décaler les plants d'un ou plusieurs rangs chaque année est simple et efficace.
Astuce : Vous pouvez trouver des conseils plus généraux pour créer un lit de légumes - tels que l'emplacement, le plan de plantation et les instructions de construction - dans notre article spécial.
Planter des fleurs et des légumes ensemble : types de fleurs particulièrement adaptés
Les types de fleurs suivants sont particulièrement adaptés à la plantation avec des légumes dans une culture mixte.
Quels types de fleurs conviennent particulièrement comme plantes voisines pour les légumes ?
- Ami des abeilles (Phacelia) : Le nom dit tout - l'ami des abeilles agit comme un véritable aimant pour les insectes bénéfiques dans le potager. Après la floraison, il peut être creusé sous le sol comme engrais vert précieux.
- Sweet Vesce (Lathyrus odoratus) : ces fleurs font partie des collecteurs d'azote et assurent ainsi une fertilisation naturelle. Cependant, ils ne s'entendent pas avec les autres fleurs papillons.
- Camomille (Matricaria chamomilla): La plante médicinale aide également d'autres plantes - de cette manière, elle soutient les espèces de choux en croissance et peut même augmenter la résistance de certains légumes aux maladies fongiques. De plus, la camomille chasse la teigne du poireau.
- Capucine (Tropaeolum) : La petite plante est un véritable martyr du potager. Parce que les parasites aiment s'y percher, sa présence protège les autres plantes de l'infestation.
- Lavande (Lavandula angustifolia): Cette plante repousse le papillon blanc du chou et aide également à lutter contre les pucerons et l'oïdium.
- Marigold (Calendula officinalis) : avec ses longues racines pivotantes, il ameublit le sol de manière fiable et améliore ainsi la structure du sol. Il repousse également les escargots et les nématodes et attire les insectes bénéfiques tels que les abeilles mellifères.
- Tages (Tages) : les tagetes attirent comme par magie les abeilles, mais dissuadent de manière fiable les mouches du chou embêtantes. De plus, il protège les légumes-racines de l'infestation par les vers et attire l'attention des escargots, de sorte que les légumes sont moins infestés.
Dans cet article, vous pouvez découvrir quelles plantes vont le mieux ensemble dans une culture mixte.