On rencontre souvent des engrais végétaux spéciaux dans le commerce. Qu'est-ce qui les rend si spéciaux, comment fonctionnent-ils et à quoi servent-ils ? Nous allons vous éclairer.

Les légumes de votre propre jardin ont le meilleur goût pour tout le monde. Par conséquent, vous devez assurer un apport optimal de nutriments dans le potager afin d'en tirer profit. Des engrais végétaux spéciaux peuvent nous aider à approvisionner de manière optimale nos plates-bandes en nutriments.
Les différents types de légumes de nos jardins ont également besoin de soins et de fertilisation individuels. C'est notamment pour cette raison qu'il existe une grande quantité d'engrais végétaux sur le marché. Ceux-ci diffèrent par leur composition en éléments nutritifs et conviennent donc à une grande variété de cultures maraîchères.
Engrais végétal : composition et caractéristiques
Les engrais pour légumes contiennent un rapport équilibré des principaux nutriments azote (N), phosphore (P) et potassium (K). Ces nutriments sont essentiels pour les légumes, car l'azote est important pour la construction des protéines, entre autres, le phosphore est nécessaire à la construction de l'ADN et à la formation des glucides, et le potassium est un composant important de la sève cellulaire.Cependant, chacun de ces nutriments les remplit de nombreuses autres fonctions dans les plantes.
Les engrais végétaux sont proposés sous une grande variété de formes, car vous pouvez les obtenir sous forme solide, sous forme de granulés ou de bâtonnets d'engrais. Une version liquide est également disponible sur le marché. De plus, des engrais végétaux minéraux et des engrais végétaux à base organique sont disponibles. De nombreux engrais végétaux ont même un effet à long terme pendant plusieurs mois. Si vous souhaitez en savoir plus sur les engrais à libération lente, consultez notre article dédié pour en savoir plus sur le sujet ici.
Quels types de légumes ont besoin d'engrais spéciaux pour légumes ?
Certains légumes ont besoin de plus de nutriments. Ceux-ci incluent les crucifères comme le chou-fleur (Brassica oleracea var. batrytis) ou le brocoli (Brassica oleracea var.italica), mais aussi des légumes-fruits comme les tomates (Solanum lycopersicum) ou les poivrons (Capsicum). types de légumescomme les tomates, les pommes de terre (Solanum tuberosum), les citrouilles (Curcurbitaceae) ou les concombres (Cucumis sativus) .également une portion supplémentaire de potassium pour une croissance optimale. Par conséquent, les engrais spéciaux pour légumes contiennent toujours une plus grande proportion de cette substance.

Les engrais liquides tels que l'engrais biologique Plantura pour tomates et légumes agissent le plus rapidement et conviennent donc pour compenser les symptômes de carence aiguë.
Engrais végétal : effets et bénéfices
Les engrais végétaux doivent garantir une croissance équilibrée et un apport optimal en nutriments pour une grande variété de légumes. Nous devons donc porter une attention particulière aux types de légumes très consommateurs, car ces plantes ont besoin d'une portion supplémentaire de nutriments pour être productives.
De nombreux engrais végétaux disponibles dans le commerce ont un effet à long terme afin de fournir aux légumes des nutriments pendant plusieurs mois. De cette façon, vous n'avez pas besoin de fertiliser aussi souvent et les plantes potagères sont garanties de pousser uniformément et vigoureusement. En ce qui concerne les engrais végétaux, vous devez toujours utiliser des engrais contenant du potassium, car ce nutriment est d'une grande importance pour les légumes. Une fertilisation végétale optimale avec du potassium garantit des tissus fermes dans le légume.

En utilisant des engrais organiques, non seulement vous renforcez les plantes, mais vous prenez également soin du sol. Les engrais naturels assurent la meilleure formation d'humus possible et protègent l'environnement.
Utilisation d'engrais végétal pour les tomates et Co.
Si vous voulez obtenir une récolte de légumes décente, vous devez utiliser de l'engrais végétal. Vous pouvez utiliser des bâtonnets d'engrais, des engrais organiques naturels, des engrais minéraux ou encore des engrais liquides. En fin de compte, la sélection d'engrais est très large.
Engrais organique pour légumes
Avec les engrais végétaux organiques, nous fournissons non seulement des nutriments aux légumes, mais nous créons également un environnement optimal pour les organismes du sol et favorisons la structure du sol. Les engrais organiques se composent principalement de produits végétaux et/ou animaux et sont exactement le bon choix pour une méthode de travail durable. Le fumier de différents animaux et le compost sont également des engrais organiques.
Les engrais végétaux organiques comprennent également notre engrais organique pour tomates Plantura, qui se compose principalement de matières premières organiques et est totalement exempt d'animaux. Il a un rapport NPK de 4 - 3 - 8 et contient2% de magnésium supplémentaire. Par conséquent, il n'est pas seulement optimal pour les tomates, mais il convient également aux citrouilles (Cucurbita), aux poivrons (Capsicum), aux radis (Raphanus), chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) et bien d'autres légumes.
Engrais minéral végétal
Étant donné que les nutriments contenus dans les engrais minéraux sont généralement sous une forme dans laquelle ils peuvent être directement absorbés par les plantes, ils agissent plus rapidement que les engrais organiques, qui doivent d'abord être décomposés par des micro-organismes. Les symptômes de carence aiguë peuvent être rapidement compensés avec des engrais minéraux, mais les engrais minéraux sont également plus facilement lessivés. De plus, les engrais minéraux n'accumulent pas d'humus par rapport aux engrais organiques. Sans une telle accumulation d'humus, la fertilité du sol diminue avec le temps. Il est donc conseillé de n'utiliser des engrais minéraux qu'en cas de carence.
Fabriquez votre propre engrais végétal
Ce n'est pas très difficile de fabriquer son propre engrais végétal, car le compost et le fumier végétal sont particulièrement adaptés en tant que tels. Pour faire du compost, vous n'avez besoin que de déchets de cuisine tels que des restes de légumes, de fruits ou de marc de café, et les tontes de pelouse sont également idéales pour le compostage.

Plus vous déchiquetez le matériau, plus le compostage ira vite. De cette façon, vous obtenez un excellent engrais végétal. Si vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication d'un compost, pourquoi ne pas lire notre article dédié sur le sujet.
Le fumier végétal est un autre engrais végétal fabriqué par nos soins. Les parties de la plante sont placées dans de l'eau et y fermentent. Le fumier d'orties, de consoude et de soucis, par exemple, convient comme engrais végétal. Ceux-ci fournissent des nutriments aux légumes et ont également un effet fortifiant sur les plantes. Vous pouvez en savoir plus sur le purin d'ortie ici.
Divers engrais, thés et bouillons peuvent être utilisés comme engrais végétal :
- Thé à la valériane renforce les légumes à fleurs et à fruits comme engrais foliaire. Il vous faut 30 à 50 g de fleurs de valériane (Valeriana officinalis), que vous ébouillantez avec 2 litres d'eau bouillante. Laissez le thé infuser et diluez-le avec 8 autres litres d'eau.
- Comfrey Purure est fabriqué à partir de 1 kg de feuilles de consoude broyées (Symphytum officinalis) fermentées dans 10 litres d'eau. Cela dilue le lisierdans un rapport de 1:10 et arrosez les plantes avec. Ce lisier est riche en minéraux ainsi qu'en azote et en potassium. Le fumier de consoude est donc idéal pour les tomates et les choux. Mais il convient également comme additif au compost, car il favorise les processus de conversion dans le compost.
- Fumier de fenouil peut avoir un bon effet fertilisant s'il est utilisé en alternance avec du purin d'ortie et du purin de consoude. Pour ce faire, 1 kg de pousses de fenouil fraîches (Foeniculum vulgare) sont fermentées dans 10 litres d'eau puis diluées au 1:20.

- Le fumier de pissenlit est particulièrement adapté à la fertilisation des tomates et des choux. Pour ce faire, faites fermenter environ 2 kg de plantes de pissenlit (Taraxacum Ruderalia) dans 10 litres d'eau. Après deux semaines, vous pouvez enfin l'utiliser. Vous pouvez utiliser le lisier non dilué ou dilué dans un rapport de 1:5. Le fumier de pissenlit est également un ajout idéal au compost.
- Le fumier de souci est également bon pour fertiliser les légumes du chou et les tomates et doit être utilisé dilué dans un rapport de 1:10. Pour cela, vous avez besoin de 1 kg de feuilles et de tiges de souci (Calendula officinalis), qui sont fermentées dans 10 litres d'eau. Mais d'autres types de légumes et d'herbes sont également heureux d'être fertilisés avec du fumier de souci.
Vous pouvez donc trouver de nombreuses plantes utiles dans votre jardin ainsi que dans les prés que vous pouvez utiliser pour faire du fumier. Ceux-ci renforcent vos plantes et peuvent soutenir la fertilisation avec des engrais végétaux spéciaux.