Lorsque vous cultivez des pommes de terre, le moment de la récolte est le meilleur moment. Mais quel est le bon moment et que faut-il prendre en compte lors de la récolte des pommes de terre ?
Les pommes de terre doivent être conservées dans un endroit frais et sombre
Conserver les pommes de terre et les conserver correctement après la récolte
La pomme de terre fait partie des légumes qui se conservent très bien à l'état brut. Cependant, les bonnes conditions doivent exister pour cela : Avant tout, il est important que les pommes de terre soient stockées dans un endroit frais, sec et sombre pour éviter une germination prématurée. L'humidité est également un facteur clé pour garantir que vos pommes de terre restent à leur meilleur pendant longtemps. À 90 % d'humidité, les pommes de terre restent fraîches et ne se froissent pas.
Dans notre article "Conserver et stocker correctement les pommes de terre", nous vous expliquons ce que vous devriez considérer d'autre afin de mettre en place le "stockage" optimal pour vos pommes de terre.
Astuce : Après la récolte, vous pouvez améliorer le sol avec un soi-disant activateur de sol organique. Cela fertilise le sol et favorise la formation d'humus, de sorte que vous aurez à nouveau une récolte abondante l'année prochaine.