Beaucoup aimeraient obtenir des légumes frais et sains de leur propre jardin. Nous vous dirons tout sur le bon emplacement pour un potager et vous accompagnerons pas à pas vers votre propre potager.

Potager
Avec une bonne planification, la laitue fraîche peut être récoltée quotidiennement dans votre propre lit

Créer un potager n'est pas sorcier et même les débutants peuvent le faire. Cependant, il y a quelques points à considérer concernant l'emplacement et la planification. Notre article vous rapprochera de votre objectif de récolter bientôt vos légumes du potager.

Créer un potager : le bon emplacement

Lors du choix de l'emplacement d'un nouveau potager, vous devez porter une attention particulière à ces aspects :

Exposition au soleil et aux intempéries
La plupart des légumes apprécient un endroit ensoleillé, ils ne doivent donc pas être plantés trop près de grands arbres ou arbustes. De plus, un endroit protégé du vent, mais pas complètement sans vent dans le jardin est particulièrement bon. De cette façon, les plantes sont ensuite protégées des vents forts, mais bénéficient toujours de la circulation de l'air. Cela permet un séchage plus rapide en cas de fortes pluies et offre ainsi moins de possibilités d'attaque de maladies fongiques.

Qualité du sol
Un autre aspect important est le sol dans lequel les légumes pousseront plus tard. Idéalement, il est lâche et riche en humus, contient suffisamment de nutriments et n'a pas tendance à l'engorgement. Une analyse de sol peut être effectuée pour déterminer quels éléments nutritifs sont déjà présents dans votre sol. Comment déterminer vous-même le type de sol, nous vous expliquons dans notre article. Dans un sol lourd et limoneux, l'ajout de sable et de compost donnera une meilleure structure. Si le sol est plutôt sablonneux, il peut être optimisé avec du compost.

Accessibilité
Le dernier point à considérer avant de créer le nouveau lit est l'accessibilité. Pensez à placer le potager à proximité du raccordement à l'eau, par exemple, pour éviter de longues marches avec des arrosoirs lourds. De la même manière, être proche du tas de compost peut aider à éviter d'avoir à transporter les déchets de jardin loin lors de l'entretien du lit.

Les plants de courgettes reçoivent une chaleur supplémentaire du mur de la maison

Créer un potager en pente

Tous les jardins ne sont pas complètement de niveau. C'est pourquoi il ne reste parfois plus qu'à créer le potager en pente. Ici, la situation est compliquée par le fait que l'eau s'écoule rapidement. Ainsi, un petit niveau pour le lit doit d'abord être créé. Vous pouvez construire une telle terrasse avec des palissades en bois ou des pierres naturelles, par exemple, afin que la zone puisse être remplie de terre. La construction doit également résister à de fortes pluies. Selon l'inclinaison de la pente, une volée de marches peut être nécessaire pour accéder facilement à votre nouveau potager. Selon l'orientation de la pente, il est conseillé de placer le lit dans la zone supérieure. C'est probablement là que le soleil rentre le plus. D'autre part, toute l'eau s'accumule souvent dans la partie inférieure de la pente, ce qui signifie qu'il existe un risque d'engorgement.

Créer un potager sur la pelouse

Si vous souhaitez planter votre potager sur une pelouse, il existe différentes approches : plantation avec bêchage ou sans bêchage, la première nécessitant plus de travail. Vous pouvez trouver des instructions détaillées sur la création d'un lit sans creuser dans notre article correspondant. Cela fonctionne mieux avec une bêche. Vous pouvez l'utiliser pour marquer les dimensions du lit. Une largeur d'environ 1,20 m est ici recommandée afin de pouvoir atteindre plus tard le milieu du lit pour les travaux d'entretien et de récolte.

Creuser demande beaucoup de travail manuel et de force musculaire

Creuser
Creuser est une méthode éprouvée pour créer des plates-bandes de légumes en creusant. Ici, la surface du lit est à nouveau divisée en bandes plus petites d'environ 60 cm de large. Dès le premier morceau, le gazon et la terre excavés jusqu'à la profondeur d'une bêche sont mis de côté. Le gazon de la bande suivante est retourné, déchiqueté et placé dans la partie précédemment excavée. Celle-ci est à nouveau comblée avec la terre excavée du deuxième secteur. Ce cycle est répété jusqu'à la dernière partie du lit, qui est ensuite rempli avec le gazon et le sol de la première bande.
Après avoir amélioré le sol, vous devez attendre environ deux semaines avant de semer et planter afin que le sol peut s'installer peut mettre. Cela peut prendre un an ou deux pour que le gazon pourrisse complètement. Pendant ce temps, les légumes particulièrement profondément enracinés doivent être évités ou creusés encore plus profondément lors de la plantation.
WhoSi vous disposez d'équipements tels qu'un motoculteur ou une motobineuse à la maison, vous pouvez économiser beaucoup de travail lors de la création de lits. Sinon, il peut être intéressant de louer un appareil pour une journée, par exemple auprès d'une association de jardinage.

Quand planter un potager ?

Quand le potager doit être planté dépend de la saison. Le meilleur moment pour le faire est en automne ou au printemps. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients.
Si le lit est creusé en automne, par exemple, les mottes de terre encore compactes en surface sont décomposées par le gel en un sol finement friable. Cependant, les créatures du sol qui ont traversé le creusement ne sont pas non plus protégées du gel.

Astuce : Après avoir bêché à l'automne, semer un couvert de gel est un bon moyen de protéger le sol de l'érosion tout en l'ameublissant et en l'enrichissant en matière organique. Consultez notre article sur les cultures de couverture à l'automne pour plus d'informations.

Au printemps, le lit peut être déterré après la fin du gel au sol. Cela protège les micro-organismes et les êtres vivants du sol pendant l'hiver et les nutriments ne sont pas lessivés. Cependant, le calendrier de culture peut être un peu repoussé s'il y a une plus longue période de pergélisol, car il faut attendre et voir. De plus, le travail sera probablement plus pénible qu'en automne - la terre est très humide et lourde en ce moment.

Après le travail du sol, le sol doit être finement friable et sans grosses mottes

Faire un plan pour le potager

Basic pour le plan de plantation du lit de légumes est la considération des légumes que vous aimez manger. Dans cette étape, il est déjà déterminé ce qui doit être planté du tout. La prochaine chose à laquelle vous devez penser est la quantité de chaque légume dont vous avez besoin pour calculer l'espace requis.
Lors de la plantation, vous devez également faire attention aux besoins en nutriments des plantes plus tard. Il existe des consommateurs lourds, moyens et faibles qui ont besoin de différentes quantités de nutriments dans le sol. En conséquence, la soi-disant rotation des cultures peut être maintenue, dans laquelle un type de légume différent est planté au même endroit chaque année. Dans un petit potager, cependant, cette méthode n'est pas toujours utile ou nécessaire. La culture dite mixte est une meilleure façon de s'orienter. Le point ici est que différentes plantes ont certaines interactions les unes avec les autres et ont un effet positif ou négatif correspondant sur les autres légumes. Par exemple devraitCarottes (Daucus carota) plantées entre des oignons (Allium cepa), nuisibles comme la mouche de l'oignon (Delia antiqua) loin.Lors de la planification, vous devez également faire attention aux périodes de culture des différents types de légumes et les coordonner afin d'utiliser l'espace dans le lit aussi judicieusement que possible. Une récolte échelonnée est également idéale pour les légumes avec des temps de culture plus courts.

L'ail et les fraises sont souvent plantés dans des cultures mixtes

Instructions étape par étape

  • Sélectionnez un emplacement : ensoleillé, abrité du vent, facilement accessible
  • Déterminer les dimensions du lit : largeur recommandée de 1,20 m
  • Déterrez la zone en automne ou au printemps
  • Améliorer le sol avec de la terre ou du compost adapté
  • Créer un plan de plantation
  • Semer et préférer les plantes

Quel type de sol convient à un potager ? La structure du sol et la teneur en éléments nutritifs de votre potager peuvent être améliorées avec un sol adapté. Notre terreau bio pour tomates et légumes Plantura est particulièrement adapté aux tomates (Solanum lycopersicum), aux légumes comme les courgettes (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) et piment (Capsicum). Le terreau biologique pour tomates et légumes est composé de matières premières 100% naturelles et ne contient pas de tourbe. Il assure une croissance saine des plantes et une récolte abondante.

En plus d'un potager, un petit jardin d'herbes aromatiques ne devrait pas manquer. Dans notre article spécial, nous vous expliquons comment créer un parterre d'herbes aromatiques dans votre propre jardin.

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