Maximiser les concombres n'est pas sorcier si vous gardez quelques choses à l'esprit. Par exemple, cela peut aider à prévenir les maladies du concombre et à assurer une récolte régulière.

Tout le monde a entendu dire que les tomates (Solanum lycopersicum) doivent être pincées. Mais qu'en est-il des concombres (Cucumis sativus) ? Faut-il aussi pincer les plants de concombre et si oui, comment s'y prendre ? Cet article fournit des réponses aux questions sur le sujet et un guide sur la façon de maximiser les concombres. Il explique également quels types de concombres doivent être pincés.
Devez-vous épuiser les concombres ?
Les gens sont divisés sur la question de savoir si les concombres doivent être maximisés, et si vous obtenez vraiment des rendements plus élevés en maximisant les plants de concombre n'a pas été scientifiquement prouvé. Néanmoins, quelle que soit la question du rendement, il y a quelques bonnes raisons qui parlent pour le max.
- Contrôle de la croissance : Surtout dans la serre, où l'espace est souvent limité, vous ne voulez pas que les concombres poussent dans toutes les directions. Ausgeizen peut aider à guider les plantes vers le haut de manière contrôlée sur des aides à l'escalade.
- Prévention des maladies : De nombreuses maladies attaquent la plante de fond en comble. De plus, la plupart des agents pathogènes, tels que l'oïdium, se sentent plus à l'aise dans les climats chauds et humides. Si vous supprimez les pousses latérales inférieures et éclaircissez un peu le feuillage, vous assurez une meilleure ventilation et un séchage plus rapide des plantes. Beaucoup a déjà été fait avec cela pour protéger vos plantes contre les maladies.
- Direction de l'énergie de croissance dans le fruit : Ce que vous voulez récolter du plant de concombre, c'est beaucoup de fruits et pas de longues pousses latérales. Par conséquent, il peut être intéressant de décourager la croissance de trop de pousses latérales afin que la plante consacre plus d'énergie à la fructification.

Inconvénients du maximum
Cependant, les avantages du maximum sont contrebalancés par certains inconvénients.
- Vous pouvez éventuellement supprimer les pousses latérales fertiles.
- Comme la plante est toujours blessée par la taille, il existe également des points d'entrée pour les agents pathogènes. Par conséquent, si possible, vous devez l'utiliser le matin et lorsque le temps est sec. Les plaies sèchent rapidement et la plupart des agents pathogènes ont du mal sans eau.
En fin de compte, vous devez découvrir par vous-même si l'avantage l'emporte sur le temps nécessaire pour en tirer le meilleur parti. Il y a cependant de bonnes nouvelles, car contrairement aux tomates, une seule pousse latérale se forme à l'aisselle de chaque feuille de concombre. Cela signifie qu'une seule fois suffit.

Concombre : Instructions
Une fois que vous avez décidé de tout faire, la suite de la procédure n'est pas difficile. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont vos doigts et éventuellement un couteau bien aiguisé pour les pousses latérales qui ont un peu grossi. Il est préférable de commencer par le pincement par le bas. Mais quelles pousses devriez-vous retirer des concombres ?
- Vous pouvez supprimer complètement toutes les pousses latérales sur les 50 cm inférieurs. Les fruits qui y pousseraient seraient par terre. Vous devez donc vérifier régulièrement vos jeunes plantes pour les pousses piquantes et les supprimer si nécessaire. Si votre plant de concombre pousse bien et vigoureusement, après un certain temps, il peut être judicieux d'enlever également les feuilles inférieures. Parce que plus la distance entre le sol et la première feuille est grande, plus il est difficile pour les pathogènes de pénétrer dans la plante.
- À partir de 50 cm, vérifiez régulièrement l'aisselle des feuilles pour détecter les pousses latérales et coupez-les derrière le ou les deux premiers bourgeons fruitiers.
- Si votre concombre est littéralement trop grand pour vous et que vous ne savez pas où diriger la plante, cela peut valoir la peine de couper la pousse principale à la fin de la saison. Les fruits que la plante produirait maintenant ne mûriraient pas de toute façon et ainsi l'énergie de croissance restante peut être mise dans les fruits restants qui sont encore sur la plante.
Astuce : Si les pousses latérales sont encore petites et fraîches, elles peuvent simplement être cassées avec vos ongles. A partir d'une longueur d'environ 5 cm, il est cependant conseillé d'utiliser un couteau bien aiguisé. Parce que plus la plaie est grosse, plus la plante est affaiblie et plus la porte d'entrée des pathogènes que vous laissez derrière vous est grande. Il est également important que le couteau, dans le meilleur des cas, après chaque plantedésinfecté, vous pouvez vous empêcher de transmettre des maladies dans votre culture de concombres.

Les concombres à utiliser dépendent moins de la variété de concombre que du type de culture. Fondamentalement, on peut dire que les concombres peuvent être pincés dès qu'une sorte d'aide à l'escalade est offerte et que l'espace est restreint. Il est donc toujours logique de couper les concombres dans la serre. Il est également conseillé de couper la laitue et les concombres, car ils sont généralement envahis par la végétation. D'autre part, il n'est généralement pas nécessaire de réduire les concombres d'extérieur. Les cornichons et les cornichons poussent de toute façon sur le sol et ont plus d'espace à l'extérieur. La question de savoir si les concombres mini et snack doivent être pincés dépend également de la culture. S'ils sont cultivés en pots sur le balcon, le pressage n'est généralement pas mentionné comme mesure de précaution, comme déjà mentionné, mais cela peut avoir un sens dans la serre étroite.
Souvent, les concombres sont également cultivés avec deux pousses. La pousse latérale la plus basse est également sélectionnée et entraînée comme pousse principale. Avec cette méthode, toutes les autres pousses latérales peuvent alors être supprimées et seuls les bourgeons de fruits à l'aisselle des feuilles des pousses principales peuvent être laissés, car il y a deux pousses de fruits.

Astuce : Les concombres sont de gros consommateurs. Une fertilisation suffisante est donc particulièrement importante pour une récolte riche de concombres. En plus de divers remèdes maison tels que le fumier d'ortie ou le marc de café, notre engrais biologique pour tomates et légumes Plantura est également idéal pour fournir au plant de concombre suffisamment de nutriments. Il a également une teneur accrue en potassium, qui est parfaitement adaptée aux besoins des concombres et est produit et emballé de manière à économiser les ressources.
Vous n'êtes pas obligé d'épuiser les concombres. Cependant, la situation est assez différente pour la plupart des variétés de tomates. Si vous voulez obtenir des rendements élevés ici, les plantes doivent absolument être pincées. Comment faire cela est expliqué plus en détail dans notre article Comment extraire les tomates.