Un chou pesant près de 70 kg n'est pas rare dans une région donnée des États-Unis. Vous découvrirez ici où et pourquoi les légumes y poussent si gros.
Dans la petite ville tranquille de Palmer, dans l'État américain de l'Alaska, il y a un spectacle de légumes qui a tout pour plaire. Oui, vous avez bien lu : Alaska. De vrais légumes géants poussent dans les champs de l'extrême nord des États-Unis. La vallée de Matanuska-Susitna en particulier est connue pour ses très grandes récoltes.
Énormes légumes
Les légumes semblent provenir d'un monde magique du passé. A la vue des gigantesques citrouilles, choux, brocolis et courgettes, il ne vous surprendrait même pas si des créatures disparues depuis longtemps passaient en arrière-plan, tant les légumes semblent si irréels au spectateur. Et d'une manière ou d'une autre, vous vous demandez aussi comment ces fruits ont pu devenir si gros ici dans le nord frais ?
Le pouvoir du soleil
La solution à l'énigme se trouve dans le soleil. Cela peut paraître surprenant au premier abord, car cette région du monde n'est pas exactement connue pour son climat chaud et ensoleillé. Et il est également vrai que la saison de jardinage en Alaska est l'une des plus courtes au monde en raison des étés courts. Dans les quelques mois d'été, cependant, le soleil frappe vraiment. Cela gâche les gens et la nature 19 heures par jour pendant les mois d'été et, bien sûr, cela a également un impact sur l'agriculture.
Grand et mignon
Parce que les plantes mettent toute la lumière du soleil dans leur croissance, c'est pourquoi certains des plus gros légumes du monde poussent dans cette région du monde. Cependant, le soleil a aussi un effet sur les légumes : ils ont un goût beaucoup plus sucré. Étant donné que les plantes sont exposées à la lumière directe du soleil pendant la majeure partie de la journée, elles peuvent produire du sucre sans être dérangées, mais celui-ci ne peut pas être entièrement converti en amidon pendant les quelques heures de la nuit. Cela donne au légume géant de l'Alaska une douceur supplémentaire.
La région en fait assez éloignée autour de la MatanuskaLa vallée de Susitna a acquis une notoriété pour ses légumes géants ces dernières années et a fait des fruits géants l'une de ses attractions. Si vous voulez le voir de vos propres yeux, vous devriez probablement faire le voyage à Palmer.
Nos 5 plantes à la croissance la plus rapide au monde, que vous pouvez retrouver ici dans notre article spécial, battent également des records.