Jolies fleurs, un parfum merveilleux, des propriétés curatives et beaucoup de nectar pour les abeilles : la camomille allemande a beaucoup à offrir qui la rend attrayante pour la culture dans le jardin.
Malgré ses nombreux avantages, la camomille (Matricaria chamomilla) est souvent considérée à tort comme une mauvaise herbe et éliminée. La culture de mauvaises herbes indigènes dans votre propre jardin vaut la peine pour de nombreuses raisons. Lisez ici ce qui rend la plante médicinale si spéciale et comment en prendre soin de manière appropriée.
Camomille : fleurs, origine et propriétés
La vraie camomille (Matricaria chamomilla) est une plante médicinale primée : après avoir été nommée Plante médicinale de l'année en 1987, le prix de la Plante médicinale de l'année a suivi en 2002. La camomille est connue et appréciée dans le monde entier pour son effet bénéfique sur les problèmes gastriques et intestinaux, mais aussi comme agent anti-inflammatoire. La camomille de la famille des marguerites (Asteraceae), originaire du sud et de l'est de l'Europe, est cultivée commercialement dans la région des Balkans, entre autres. Cependant, lorsqu'elle est récoltée dans les champs et les prairies, la camomille peut facilement être confondue avec d'autres espèces de plantes non efficaces ou vénéneuses. Typique de la vraie camomille sont son odeur agréable, ses fleurs blanches avec un centre jaune et ses feuilles pennées. Il atteint des hauteurs de 15 à 50 cm. Pour que la culture de la camomille réussisse dans votre propre jardin, seules quelques exigences de cette herbe peu exigeante doivent être remplies. Mais cela vaut la peine d'y prêter attention - car les utilisations possibles de la vraie camomille pour la guérison et le bien-être sont multiples.
Quand fleurit la camomille ? La camomille fleurit entre mai et octobre. Ensuite, elle montre ses fleurs de camomille typiques, qui attirent particulièrement les abeilles sauvages.
La camomille est-elle une mauvaise herbe ? Les herbes sauvages sont souvent appelées mauvaises herbes, car elles poussent naturellement dans notre pays et poussent parfois du sol là où elles n'existent pas. semé. Cependant, nos herbes sauvages indigènes ne sont passeulement beau à regarder, mais généralement extrêmement utile. Parfois, la vraie camomille est également appelée mauvaise herbe, elle sert non seulement de pâturage pour les abeilles, mais peut également être utilisée pour préparer du thé médicinal.
Au fait, la vraie camomille est aussi une plante indicatrice. Cela signifie que certaines conditions de site sont à prévoir là où il pousse. Il présente, entre autres, des sols riches en azote et neutres à légèrement acides. La camomille rayonnante (Matricaria discoidea) indique également des substrats lourds et compacts.
En plus des deux types de camomille du genre Matricaria qui se produisent naturellement en Allemagne, il existe d'autres espèces végétales qui ressemblent beaucoup à la camomille ou sont utilisées dans un chemin. Ceux-ci incluent, par exemple, la camomille romaine (Chamaemelum nobile) et la camomille des teinturiers (Anthemis tinctoria). Pour un meilleur aperçu, nous avons également rédigé pour vous un article détaillé sur les différents types et variétés de camomille.
Soin de la vraie camomille
Comment prendre soin de la vraie camomille dépend principalement de l'emplacement. Les sols pauvres et sablonneux, par exemple, nécessitent plus d'eau et de nutriments qu'un sous-sol riche en nutriments et limoneux.
Arroser et fertiliser
Selon l'état du sol, il faut veiller à ce que la camomille soit suffisamment approvisionnée en eau. Si le sous-sol ne peut pas bien stocker l'eau et s'assèche rapidement, il faut l'arroser régulièrement. Le substrat doit toujours être uniformément humide, mais pas mouillé. Afin d'améliorer la capacité de stockage de l'eau du sol, un sol de haute qualité tel que notre sol universel organique Plantura peut également être travaillé dans le sol. Il fournit également à la camomille des nutriments importants et est totalement exempt de tourbe. De plus, une couche de paillis garantit que le sol ne se dessèche pas aussi rapidement et garde la chaleur plus longtemps en hiver. Les nutriments pénètrent dans le sol par les intempéries.
Une fertilisation supplémentaire n'est nécessaire que si le sol est naturellement très pauvre en nutriments. Dans ce cas, l'utilisation d'un engrais à libération lente est recommandée. Par exemple, notre engrais universel organique Plantura, principalement biologique, convient à la camomille. Ceci est simplement planté dans le sol au printempsincorporé et coulé. Il fournit aux plantes tous les nutriments importants au cours des trois prochains mois. En août, il peut ensuite être légèrement fertilisé à nouveau. Notre engrais favorise non seulement une croissance saine des plantes, mais également une vie active du sol.
Si la camomille a été plantée dans un pot, une fertilisation et un arrosage réguliers sont également nécessaires ici. Vous pouvez utiliser votre doigt pour déterminer la quantité d'eau dont vous avez besoin dans le pot : si les premiers centimètres du substrat semblent secs, arrosez-le.
Alternativement, une couche de paillis garantit que les nutriments sont apportés au sol. Il se compose de matières organiques qui se décomposent lentement et sont décomposées par des micro-organismes. De cette façon, les nutriments pénètrent progressivement dans le sol. Cependant, selon le matériau de paillis utilisé, de l'azote doit être ajouté pour équilibrer le rapport carbone/azote.
Maladies et ravageurs courants
Dans la culture, certains parasites peuvent également menacer le stock de camomille : les agents pathogènes fongiques sont, par exemple, l'oïdium et le mildiou et le Fusarium qui se produit sur les racines et les tiges . Le coléoptère de la camomille (Olibrus aeneus) menace la récolte des fleurs de camomille en mangeant leurs capitules. La vraie camomille est aussi parfois attaquée par les pucerons.
La camomille est-elle résistante ?
La vraie camomille est conditionnellement rustique. C'est une plante annuelle, c'est-à-dire qu'elle meurt après la maturation des graines. En règle générale, il n'est pas nécessaire de l'hiverner, mais de nouvelles camomilles germeront à partir des graines qui ont été versées au printemps suivant. Cependant, si vous semez vous-même ou semez en automne, des rosettes de feuilles peuvent se former dès l'hiver. Ceux-ci sont rustiques, mais doivent également être protégés du gel. Par exemple, une couche de paillis faite de feuilles peut être appliquée sur les semis. Si la camomille n'est semée qu'à la fin du printemps, aucune protection contre le froid n'est nécessaire.
Propagation de la vraie camomille
La vraie camomille se propage mieux par graines. La méthode la plus simple est l'auto-ensemencement. Vous laissez simplement les graines qui apparaissent après la floraison sur la plante et la camomille se multipliera d'elle-même. Si vous préférez procéder de manière ciblée, vous devez collecter les têtes de graines mûres et capiteuses des plantes et retirer soigneusement les petites graines de camomille. La camomille peut alors être semée soit directement à l'automne sur lel'endroit désiré, ou vous pouvez sécher les graines et les semer au printemps prochain. Lors d'un semis en automne, il est important que les semis soient protégés du gel, par exemple avec une couche de paillis. Quiconque souhaite récolter et conserver la camomille doit retirer les fleurs des plantes avant que les graines ne mûrissent. Dans ce cas, il peut être nécessaire de recourir à des graines de magasins spécialisés pour la propagation de la camomille.
Vous pouvez en savoir plus sur les propriétés curatives de la camomille et l'utilisation de la plante médicinale dans cet article.