La fleur de vanille, également appelée solstice ou héliotrope, est un accroche-regard merveilleusement parfumé pour chaque jardin ou balcon. Nous vous présentons les plus belles espèces de solstice et vous montrons comment planter et entretenir correctement la beauté sud-américaine.

Fleur de vanille : époque de floraison, origine et caractéristiques
La fleur de vanille (Heliotropium arborescens) appartient à la famille des bourraches ou bourraches et trouve ses origines dans les Andes péruviennes. La période de floraison de la fleur de vanille est merveilleusement longue, jusqu'à cinq mois, de mai à septembre. Les fleurs de vanille qui aiment le soleil montrent une croissance droite et dense et atteignent des hauteurs de 30 à 80 centimètres selon la variété. De nombreuses petites fleurs individuelles à cinq pétales, principalement violet foncé, forment des ombelles luxuriantes au-dessus de feuilles elliptiques, alternes, principalement vert foncé. Les feuilles sont ridées et légèrement poilues. La fleur de vanille est également connue sous le nom de solstice car ses feuilles - comme de nombreuses espèces du genre Heliotropium - s'alignent toujours avec le soleil et tournent avec la position du soleil. Une autre particularité de la fleur de vanille, comme son nom l'indique, est son intense parfum de vanille.
Les plus belles variétés de solstice
Il existe plusieurs variétés de fleur de vanille, qui diffèrent par la couleur des fleurs, la couleur des feuilles, la hauteur de la plante et l'odeur des fleurs.
Voici une sélection des plus belles variétés Solstice :
- ′Alba′: fleurs blanches au parfum vanillé très intense
- ′Navy′ : Fleurs violet foncé à bleu foncé ; croissance trapue : 30 - 40 cm
- ′Schloss Ahrensburg′ : fleurs bleu moyen ; fleurit très tôt; plus petite variété : 30 cm
- ′Iowa′ : Fleurs violet clair ; Parfum d'oursons en gélatine
- ′Aurea′ : Fleurs violet clair ; feuillage vert-jaune

Planter l'héliotrope
Les héliotropes peuvent être plantés en pots sur la terrasse ou le balcon ainsi que dans des massifs - l'essentiel est que l'emplacement offre beaucoup de soleil !
L'endroit idéal pour les solstices
Les solstices aiment le soleil et doivent donc être plantés dans un endroit ensoleillé. Même les emplacements partiellement ombragés conviennent, mais le développement optimal de la plante est atteint en plein soleil. L'emplacement idéal est également protégé au mieux du vent et de la pluie.
Que devez-vous prendre en compte lorsque vous plantez des solstices dans le lit ?
Une fois que vous avez trouvé un endroit ensoleillé dans votre lit, il est également important que le sol autour de la fleur de vanille soit riche en humus, frais et bien drainé. Pour vous assurer que la plante se développe de manière optimale même sur un sol légèrement plus pauvre, vous pouvez mettre du bon terreau, tel que du terreau biologique Plantura, dans le trou de plantation. Avant l'insertion, séparez la motte de la fleur de vanille pour stimuler la formation des racines. Veillez également à ne pas planter la fleur de vanille trop profondément. Immédiatement après la plantation, la fleur de vanille se réjouit de beaucoup d'eau.
Fleurs de vanille pour le balcon : conseils pour planter en pot
Les fleurs de vanille s'épanouissent également en pot sur le balcon ou la terrasse. Lors de la plantation, choisissez une jardinière suffisamment grande pour que les racines puissent bien se développer. Afin d'éviter l'engorgement, il doit y avoir un trou de drainage au fond du récipient. Pour que celui-ci reste libre, des tessons peuvent être placés dessus. Notre terreau biologique Plantura sans tourbe est très approprié comme substrat. Il offre les conditions idéales pour une forte croissance et des fleurs luxuriantes pendant les solstices. L'argile expansée qu'il contient assure une hydratation équilibrée et donc une croissance saine des racines.
Prendre soin des fleurs de vanille
En plus de sa prétention à l'emplacement, que vous pouvez facilement dire d'après son nom, le Solstice est relativement robuste et facile à entretenir. Néanmoins, il faut veiller à un approvisionnement correct en eau et en nutriments.
L'arrosage des solstices
Les solstices doivent être arrosés quotidiennement. Cependant, comme la fleur de vanille est sensible à l'engorgement, l'excès d'eau doit pouvoir s'écouler ou s'infiltrer.
Fertiliser les solstices
Afin de couvrir les besoins en nutriments des solstices, une application mensuelle d'engrais liquide est recommandée d'avril à septembre. Notre engrais organique pour fleurs et balcons Plantura purement biologique fournit aux fleurs de vanille parfumées tous les nutriments importants rapidement et facilement.
Couper des fleurs de vanille
Pour que la fleur de vanille investisse son énergie dans la formation de nouvelles et magnifiques inflorescences, lales fleurs séchées et les parties de plantes sont coupées. Dans le cas de jeunes plantes qui ont été avancées, il est également conseillé de pincer régulièrement les pointes de pousses. Cela stimule le tallage, rendant les plantes plus touffues et ne poussant pas trop haut. Si nécessaire, vous pouvez rabattre légèrement en automne avant l'hivernage.
Fleurs de vanille pendant l'hiver
Les fleurs de vanille ne sont pas rustiques et ne tolèrent pas les températures inférieures à 5 °C. Cela ne signifie pas pour autant que vous devez jeter les plantes une fois qu'elles ont fleuri, car si les solstices passent l'hiver dans un endroit abrité, ils refleuriront en pleine floraison l'année suivante. Avec les bons soins, la fleur de vanille grossit et se renforce d'année en année. En automne, avant les premières gelées, placez l'héliotrope dans un endroit abrité du vent, sec et lumineux. La température doit être comprise entre 12 et 18 °C. La plante n'a besoin d'être arrosée qu'un peu pendant les mois d'hiver, la fertilisation n'est pas du tout nécessaire. En mai, lorsque les nuits sont sans gel, vous pouvez remettre la fleur de vanille sur votre balcon ou dans le jardin.

Augmenter les solstices
D'une part, la fleur de vanille peut se multiplier par graines. Semez de janvier à mars dans une pièce lumineuse et chaude de 18 à 22 °C. La lumière est importante car les solstices font partie des germes de lumière. Par conséquent, recouvrez les graines au maximum d'une fine couche de substrat ou appuyez légèrement dessus pour établir le contact avec le sol. La germination demande un peu de patience : il faut attendre 10 à 15 jours pour les semis. À partir de la mi-mai, les plantes pré-cultivées peuvent ensuite être placées à l'extérieur.
La propagation par bouturage est également possible. Pour cela, coupez des boutures d'une dizaine de centimètres de long de la plante à l'automne ou au printemps et placez-les dans des pots avec du terreau. Les boutures développent des racines et des pousses en quelques semaines et donnent de nouvelles fleurs de vanille.
La fleur de vanille est-elle toxique ?
La fleur de vanille est toxique. Par conséquent, malgré son parfum alléchant, il ne doit en aucun cas être consommé. Les racines en particulier, mais aussi les parties aériennes de la plante, contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques toxiques, qui servent de substances végétales secondaires pour se protéger des herbivores. Les produits de dégradation des alcaloïdes pyrrolizidiniques peuvent causer de graves dommages au foie à fortes doses.
La fleur de vanille est-elle favorable aux abeilles ?
Il n'y a pas que les gens qui tombent sous le charmeParfum de fleur de vanille. Les abeilles trouvent une bonne source de nourriture dans leurs nombreuses inflorescences et les papillons aiment aussi s'installer sur les fleurs de la fleur de vanille.

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